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De l'idée au succès : Histoires et témoignages d'entrepreneurs qui inspirent ! Histoire d’entrepreneurs

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  • Pourquoi envisager un contrat de cession en franchise ?

    Le contrat de cession encadre le transfert d'une franchise du cédant au cessionnaire. Loin d'un simple acte de vente, il met en présence trois parties : l'ancien franchisé, le repreneur et le franchiseur. Ce document sécurise le passage de relais,…

    Une femme observe un contrat à la loupe.
  • Taster change d’échelle : du tout-livraison aux Stores nouvelle génération

    Longtemps identifié à l’univers des dark kitchens, Taster poursuit sa transformation. Le groupe français de restauration rapide, fondé en 2017, accélère désormais le déploiement de ses Stores hybrides, ouverts au public, et prépare une nouvelle étape de son développement avec…

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  • Big M accélère et rachète les master-franchises Fatburger et Buffalo’s Cafe

    Le spécialiste français du burger sur le marché halal change de dimension. Avec près de 60 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025, Big M poursuit son expansion en rachetant les master-franchises Fatburger et Buffalo’s Cafe. Une opération stratégique qui…

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  • « Les Américains adorent L’Agence sur Netflix » : La famille Kretz étend son concept d’immobilier de luxe en franchise à l’international

    On les a découverts en famille, à l’écran, en train de vendre des biens hors normes. Mais derrière L’Agence (diffusée à l’international sur Netflix sous le nom The Parisian Agency), Kretz Real Estate construit une trajectoire qui dépasse désormais le…

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  • ZENDÖNER, le doner premium niçois qui vise Times Square

    Ouverte à Nice il y a à peine un an et demi, ZENDÖNER est une franchise de restauration rapide encore très récente dans le secteur. Installé en zone piétonne, ce restaurant pilote s’est fixé une ambition claire : revisiter le…

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  • Nouvelles Galeries Bron : les premières enseignes dévoilées pour l’ouverture de septembre 2026

    À six mois de l’ouverture, les Nouvelles Galeries Bron, en région lyonnaise, commencent à lever le voile sur les enseignes qui prendront place dans ce futur pôle commercial premium de l’Est lyonnais. Porté par Citynove, le projet entend conjuguer marques…

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  • QSRP nomme Kevin Derycke CEO à compter du 1er avril 2026 et ouvre un nouveau cycle de croissance en franchise

    La plateforme paneuropéenne de restauration rapide QSRP amorce un tournant stratégique. Le groupe, qui fédère plus de 1 300 restaurants en Europe, annonce la nomination de Kevin Derycke au poste de Chief Executive Officer à compter du 1er avril 2026.…

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  • illiCO travaux vise 30 nouvelles agences en 2026 pour accélérer son maillage territorial

    À l’occasion du Salon Franchise Expo Paris, du 14 au 16 mars à la Porte de Versailles, le réseau illiCO travaux affiche clairement ses ambitions : recruter 30 nouveaux franchisés en 2026. Une nouvelle étape dans la trajectoire de croissance…

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  • O’Tacos vise 600 restaurants à l’horizon 2029

    O'Tacos change d’échelle. À l’occasion du Salon Franchise Expo Paris, l’enseigne née à Lyon en 2007 annonce une nouvelle phase de développement avec un objectif clair : atteindre le cap des 600 restaurants en 2029. Un tournant stratégique pour le…

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  • Karine Danquigny nommée directrice générale de JØTUL France

    Nommée à la tête de JØTUL France, Karine Danquigny incarne une transition stratégique pour le spécialiste du chauffage au bois. La marque norvégienne, fondée il y a plus de 170 ans, s’est imposée comme une référence du poêle et de…

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  • Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective

    🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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  • Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !

    🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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  • Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]

    🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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  • La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]

    🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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