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Couche-Tard rachète Żabka pour 8,6 milliards : la leçon que la France doit retenir sur la franchise de proximité
31/07/2026Le rachat de Żabka pour 8,6 milliards de dollars par le canadien Alimentation Couche-Tard place une question devant les franchiseurs français de proximité : pourquoi la France n'a-t-elle pas son équivalent ? Avec 13 000 magasins et 9 000 franchisés…

Żabka dit non à 7-Eleven qui voulait entrer à son capital, preuve qu’elle est peut-être déjà le convenience store que l’Europe attendait
28/07/2026Des millions d'Européens rentrent de Tokyo ou de Séoul avec la même question : pourquoi est-ce qu'on n'a pas ça chez nous ? 7-Eleven fait rêver la planète, mais après un départ avorté en Espagne dans les années 2000, la…

Peut-on ouvrir un bar 100 Montaditos en France en 2026 ?
20/07/2026100 Montaditos a tenté sa chance en France dès 2019 : quelques adresses à Lyon, Bordeaux et en région parisienne, et l'ambition d'ouvrir 60 établissements en cinq ans. Le projet ne s'est pas concrétisé. En 2026, la marque espagnole reste…

Le plus grand McDonald’s du monde serait peut-être en France, et non aux États-Unis comme on pourrait le croire
06/07/2026Depuis le 17 février 2026, le McDonald's de Disney Village a rouvert ses portes dans une version radicalement agrandie : 2 000 m² sur trois étages, 600 places assises, 20 millions d'euros d'investissement. C'est officiellement le plus grand McDonald's de…

Le Groupe Bertrand en phase de racheter Burger King Suisse ?
06/07/2026Selon Challenges, Olivier Bertrand serait en négociations exclusives pour reprendre les activités de Burger King en Suisse : une centaine de restaurants et 250 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel. Une expansion internationale qui interviendrait au moment précis où le…

Situé à 2km de la Corée du Nord, ce Starbucks ne désemplit pas de curieux venus apercevoir le régime de Kim Jong-un
03/07/2026À Gimpo, en Corée du Sud, un Starbucks installé sur le deuxième étage d'un observatoire militaire offre une vue directe sur la Corée du Nord, à seulement 1,4 kilomètre de là. Ouvert en novembre 2024, le café attire en moyenne…

À quand des Mercadona en France ?
26/06/2026Chaque été, des centaines de milliers de Français rentrent d'Espagne avec une question sur les lèvres : pourquoi Mercadona n'existe-t-il pas chez nous ? Numéro un de la distribution alimentaire en Espagne avec 28,2 % de part de marché et…

Wendy’s débarque en Italie, à Milan : la France est sur la liste, mais attend encore
25/06/2026La première ouverture de Wendy's en Italie est imminente : le spécialiste américain du burger carré lance ses deux premiers restaurants à Milan dans le cadre d'un accord pour 170 adresses d'ici 2035. La France ? Elle est officiellement inscrite…

Ouvrir un Shake Shack en France en 2026 : possible ou pas ?
23/06/2026Le burger préféré des New-Yorkais affole les réseaux sociaux, mais Shake Shack reste un mirage pour les gourmets français : en 2026, l'enseigne ne compte toujours aucun restaurant dans l'Hexagone. Pourquoi cette absence, quelle est sa stratégie d'expansion, et comment…

Ouvrir un In-N-Out en 2026 en France, c’est possible ?
22/06/2026Chaque rumeur d'arrivée d'In-N-Out en France relance la même question : peut-on ouvrir un In-N-Out dans l'Hexagone ? La réponse est non, et pour une raison simple : l'enseigne californienne ne franchise pas, nulle part hors des États-Unis. Bonne nouvelle pour…

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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