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Tous les Popeyes de France servent du poulet halal, mais trois recettes contiennent du bacon de porc
16/10/2026
Inutile de chercher une liste des Popeyes halal en France : depuis juin 2025, l'enseigne sert un poulet certifié halal dans tous ses restaurants et en livraison, frit dans une huile elle aussi certifiée. Trois recettes contiennent en revanche du…
3 Min. Réseaux, Secteurs
Tous les Subway de France servent du poulet halal, mais aucun restaurant n’est 100 % halal
14/10/2026
Il n'existe pas de liste des Subway halal en France, et pour cause : selon l'enseigne, tout le poulet servi dans ses près de 400 restaurants français est certifié halal. Aucun Subway ne propose en revanche une carte 100 %…
3 Min. Réseaux, Secteurs
L’opticien Lissac devient Maison Lissac 1919 et transforme ses magasins en maisons de famille, à commencer par Paris
08/10/2026
Après plus d'un siècle sous le même nom, l'opticien Lissac devient Maison Lissac 1919. L'enseigne du Groupement Optic 2000 change aussi l'intérieur de ses magasins, avec du bois, de la moquette et des fauteuils, et prévoit qu'une quinzaine de points…
4 Min. Réseaux, Innovation, Secteurs
Les boulangeries parisiennes vont pouvoir ouvrir 7 jours sur 7 : voici ce que la justice a décidé
04/10/2026
À Paris, les commerces qui vendent du pain ne devraient bientôt plus être obligés de fermer un jour par semaine. La justice a jugé illégale cette règle en place depuis 1997 et donne au préfet jusqu'au 9 novembre 2026 pour…
3 Min. Juridique, Réseaux, Secteurs
Micromania mise sur les cartes à collectionner (TCG) et réduit la place du jeu vidéo dans ses 300 magasins
11/09/2026
Racheté cet été par un consortium franco-québécois, Micromania a détaillé le 10 septembre 2026 sa feuille de route. L'enseigne aux plus de 300 magasins veut déplacer une partie de son chiffre d'affaires du jeu vidéo vers les cartes à collectionner…
3 Min. Réseaux, Innovation, Secteurs
GTA VI : quand les géants du fast-food américain deviennent des parodies dans le jeu vidéo le plus connu du monde
09/09/2026
À deux mois de sa sortie le 19 novembre 2026, Grand Theft Auto VI confirme une tradition bien rodée : épingler les géants mondiaux de la restauration rapide sous des noms à peine déguisés. Burger Shot, Cluckin' Bell, Phat Slice...…
4 Min. Entreprendre, Réseaux, Secteurs, Se lancer
GTA 6 sortira sans disque dans la boîte le 19 novembre 2026, un manque à gagner pour les magasins d’achat-revente d’occasion
07/09/2026
Le lancement le plus attendu de la décennie sort le 19 novembre 2026, cinq semaines avant Noël. Mais la boîte de GTA 6 vendue en magasin ne contiendra aucun disque, seulement un code de téléchargement. Pour les réseaux spécialisés qui…
3 Min. Réseaux, Secteurs
Ouvrir un Raising Cane’s en 2026 en France, c’est possible ?
07/09/2026
Avec près de 950 restaurants et 5,1 milliards de dollars de ventes, Raising Cane's est devenu l'un des poids lourds du poulet frit américain. Son arrivée annoncée à Londres relance la question côté français : peut-on ouvrir un Raising Cane's…
8 Min. Entreprendre, Réseaux, Secteurs, Se lancer
Comment ouvrir un magasin de jouets en 2026 ? Étapes, conseils, budget et rentabilité
07/09/2026
Ouvrir un magasin de jouets en 2026 reste un projet accessible, à condition de choisir le bon format et le bon emplacement. Le marché français vient de signer sa meilleure année depuis 2000, avec 4,7 milliards d'euros de ventes. Mais…
11 Min. Entreprendre, Réseaux, Secteurs, Se lancer
Ouvrir une franchise Honest Greens en 2026 en France, c’est possible ?
04/09/2026
L'enseigne Honest Greens inaugure son premier restaurant français à La Défense en septembre 2026. Les candidats à la franchise, eux, devront chercher ailleurs : le groupe espagnol exploite ses 41 adresses en propre et a écarté pour l'instant tout développement…
8 Min. Entreprendre, Réseaux, Secteurs, Se lancer

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective

🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.

00h27

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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !

🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang

00h36

Entrepreneuriat

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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]

🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.

00h19

Entrepreneuriat

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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]

🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone

00h13

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