Tous nos articles et guides sur les tendances et secteurs économiques de la franchise ! Secteurs
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« AVS ne certifie aucun restaurant KFC en France » : l’organisme dément une information jamais revendiquée par KFC et venue d’un site non officiel
20/08/2026L'organisme de certification AVS a publié un démenti officiel niant toute implication dans la certification halal des restaurants KFC en France, mettant en cause le site menukfc.fr, qui lui attribuait faussement ce rôle depuis janvier 2026. Contacté par L'Express Franchise,…

Comment ouvrir un bouillon en France en 2026 ?
07/08/2026Né en 1855 avec le tout premier Bouillon Duval, le bouillon a retrouvé ses lettres de noblesse depuis l'ouverture du Bouillon Pigalle en 2017. Sa promesse tient en une phrase : une cuisine française simple, généreuse et bon marché, avec un…

Ce jeune Espagnol de 23 ans a bâti un empire du cheesecake avec des parts à 0,99 euro
05/08/2026En Espagne, 99 Cheesecake vend des parts de cheesecake à 0,99 euro et affole les réseaux sociaux. Née à Barcelone fin 2024, la jeune enseigne écoule jusqu'à 3 000 parts par jour et vise entre 25 et 30 boutiques, avant…

Raising Cane’s va ouvrir à Londres : quand l’enseigne débarquera-t-elle en France ?
03/08/2026La chaîne américaine de chicken fingers Raising Cane's inaugurera son premier restaurant européen à Piccadilly Circus, à Londres, début 2027. Avec plus de 950 établissements aux États-Unis et 5,1 milliards de dollars de chiffre d'affaires annuel, l'enseigne pose un jalon…

Żabka dit non à 7-Eleven qui voulait entrer à son capital, preuve qu’elle est peut-être déjà le convenience store que l’Europe attendait
28/07/2026Des millions d'Européens rentrent de Tokyo ou de Séoul avec la même question : pourquoi est-ce qu'on n'a pas ça chez nous ? 7-Eleven fait rêver la planète, mais après un départ avorté en Espagne dans les années 2000, la…

Comment ouvrir une agence matrimoniale en 2026 ?
24/07/2026Malgré l'explosion des applications de rencontres, les agences matrimoniales retrouvent un second souffle. Face au tout-virtuel, de nombreux célibataires en quête d'une relation sérieuse recherchent un accompagnement humain, personnalisé et discret. Bonne nouvelle pour les porteurs de projet : ouvrir…

Ouvrir un tabac en 2026 : étapes, rentabilité et réglementations
17/07/2026Comment ouvrir un tabac quand la vente de cigarettes est un monopole d'État ? On ne crée pas un bureau de tabac de zéro : on reprend une gérance et on signe un contrat avec les Douanes. Avec plus de 14 millions…

Ouvrir un centre d’épilation laser en France : le guide 2026
15/07/2026Ouvrir un centre d'épilation laser en France en 2026 n'a jamais été aussi accessible. Depuis le décret n° 2024-470 du 24 mai 2024, cette activité n'est plus réservée aux seuls médecins : esthéticiens qualifiés et infirmiers formés peuvent désormais se…

Comment ouvrir une entreprise de climatisation en 2026 ?
13/07/2026Ouvrir une entreprise de climatisation en 2026 séduit de plus en plus de porteurs de projet, et pour cause : sous l'effet des canicules à répétition, près de 28 % des maisons et 13,4 % des appartements sont désormais climatisés en France.…

McDonald’s France engage 300 millions d’euros pour sécuriser son poulet 100 % français
13/07/2026McDonald's France engage 300 millions d'euros d'achats dans la filière volaille nationale d'ici 2029, pour garantir un approvisionnement 100 % français à ses Chicken McNuggets. Adossé à 206 exploitations agricoles bretonnes et deux industriels majeurs, cet engagement s'inscrit dans une…

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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Monter sa boîte ou ouvrir une franchise ?
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