Articles et conseils sur la Franchise
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Ouvrir une boulangerie (ou en reprendre une) : les étapes à suivre en 2026
Vous avez envie d'ouvrir votre propre boulangerie ? Faites partie des 33 000 boulangeries de France qui génèrent chaque année près de 13 milliards d’euros de chiffre d’affaires selon la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française. Entre l’élaboration d’un business…
Quelles sont les caractéristiques d’une zone commerciale ?
Le village de marque The Village situé en Isère a tenté en 2024 de se faire classer « zone commerciale » afin d’obtenir la dérogation d’ouverture permanente le dimanche. Permis refusé en avril dernier par la Préfecture d'Auvergne Rhône-Alpes qui…
Ouvrir un food truck en 2026 : réglementations, formations et concepts
Ouvrir un food truck est une aventure enthousiasmante, alliant créativité culinaire, mobilité et proximité client. Le marché français est en pleine effervescence : entre 2022 et 2024, le chiffre d’affaires des food trucks a bondi de +30 %, porté notamment par…
Comment se gèrent les cartes de fidélité dans les franchises ?
Pour fidéliser les clients sur l’ensemble de leur réseau, les enseignes mettent au point des programmes de fidélité sur-mesure et équilibrés pour leurs franchisés. Des pratiques qui font augmenter le panier moyen des clients "encartés". Des programmes de fidélité digitalisés …
Métier saisonnier : les franchises se préparent pour l’été
Certains réseaux de franchise ont une activité fortement dépendante de la saisonnalité. Pour eux, l’été correspond à la période la plus attendue de l’année, quand l’activité bat son plein. Décryptage. « Avoir un métier saisonnier est plus difficile que lorsque l’activité…
Nouvelle identité de marque de Club Café : un an après, « on sait déjà que c’est un pari gagnant »
En avril 2024, pour ses 20 ans, Club Café s’est offert une nouvelle identité de marque. Nouveau nom, nouveau visuel graphique, nouveau concept architectural : tous les coffee shop de l’enseigne n’ont pas encore été transformés mais l’image de la…
Ouvrir une micro-crèche en 2026 : budget, démarches et rentabilité
Vous voulez travailler auprès de jeunes enfants, dans une structure à taille réduite, qui offre un environnement plus calme et une relation privilégiée ? Ouvrir une micro-crèche en franchise vous permet de bénéficier d'un accompagnement, mais aussi d'un concept déjà installé…
Ouvrir une fromagerie en France en 2026 : comment faire ?
Ouvrir une fromagerie repose davantage sur une passion et une envie de faire découvrir des produits de terroir que sur une activité commerciale lucrative. Une fromagerie s'avère toutefois rentable, notamment dans un pays tel que la France, premier consommateur de…
Comment obtenir un local commercial par la mairie en 2026 ? Les étapes à suivre !
Vous souhaitez ouvrir un commerce et avez besoin d’un local commercial ? Saviez-vous que les mairies peuvent parfois proposer des locaux disponibles à la location ? Comment s’y prendre pour en bénéficier ? Quels sont les critères à respecter et…
Loi Doubin (1989) : définition et implications pour les franchisés
La Loi Doubin de 1989 a permis de structurer les contrats de franchise et d'apporter plus de transparence entre franchisé et franchiseur, notamment grâce au DIP, qui représente à la fois un outil d'aide pour le franchisé, et le professionnalisme…
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