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Restauration et système d’encaissement : le sur-mesure est-il indispensable ?
01/07/2024Dans un réseau de restauration, l’enjeu est d’unifier les systèmes d’encaissement et les solutions de gestion de stocks et commandes. Quelles solutions retenir ?

IA : un impact encore flou sur l’emploi
30/06/2024Avec l’IA, les observateurs s’attendent davantage à une évolution des métiers qu’à leur disparition pure et simple.

IA : un atout pour réussir sa transition climatique
26/06/2024Qu’il s’agisse de gestion des stocks ou de consommation d’énergie, l’IA constitue une aide précieuse pour les réseaux.

Le Pain Quotidien aborde la franchise avec assurance et clairvoyance
20/05/2024Le Pain Quotidien s’intéresse à la franchise en France, pour le plus grand bien de ses clients et des entrepreneurs souhaitant se lancer dans la restauration.

Zoom sur 3 franchises de coworking à découvrir en France en 2026
19/05/2024Avoir des espaces de travail flexibles permet de se connecter avec d'autres professionnels. Voici 3 franchises de coworking qui se développent en France.

L’Atelier Artisan Crêpier : une enseigne de qualité à succès
10/05/2024Thomas Jamet, cofondateur de L’Atelier Artisan Crêpier partage tous les ingrédients qui ont contribué au succès de ses restaurants et à l’essor fulgurant de son réseau.

Après son succès dans l’escape game, Get Out étend son univers avec les bars à jeux
02/05/2024Vincent Liogier, cofondateur de Get Out, nous parle de l’évolution de sa franchise d’escape game, créée il y a 10 ans avec Samuel Lefevre. Il nous explique la récente expansion de leur concept vers les bars à jeux.

Faire honneur à son patrimoine : l’histoire de Cavavin
22/04/2024Avec son positionnement unique sur le marché du vin, l’enseigne Cavavin rend hommage aux terres d’histoire qui l’ont vu naître via l’acquisition du Château de Roquemont à Saint-Émilion. Retracez le parcours du franchiseur et de ses acteurs dans un environnement singulier.

Dubble Food : une offre à succès unique sur le marché
10/04/2024Jean-François Eon, en collaboration avec son épouse Corinne, a lancé Dubble Food en 2006 à Marseille.

Franchise : quelles solutions digitales pour accélérer la croissance en restauration ?
08/04/2024Les experts de Zelty, expliquent comment la mise en place de certaines solutions digitales de gestion peut accompagner le développement d'une franchise de restauration.

Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.![Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]](https://lexpress-franchise.com/wp-content/uploads/2023/07/cover_carre-150x150.png)
La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone![La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]](https://lexpress-franchise.com/wp-content/uploads/2023/07/1_redstone-150x150.png)
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