« Être sur le secteur pilote implique un haut niveau d’exigence, mais aussi une belle responsabilité »

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  BIOCOLD PROCESS

  « La preuve que les produits sont efficaces » : le...

  Après une carrière dans l'audiovisuel, Étienne Grosjean a choisi de donner un nouveau cap à sa vie professionnelle en rejoignant BIOCOLD PROCESS.

  Séduit par le modèle de la franchise et par l’approche commerciale du réseau, il s’apprête à développer son activité dans la Nièvre et sur le secteur de Lyon. Retour sur les étapes qui l’ont convaincu de se lancer dans cette aventure entrepreneuriale.

  De l’audiovisuel à la franchise : le choix d’un nouveau départ

  Originaire de la Nièvre, Étienne Grosjean, 40 ans, découvre BIOCOLD PROCESS à la suite d’une annonce publiée sur Cadremploi. Après avoir quitté le secteur de l’audiovisuel, il est à la recherche d’un nouveau projet professionnel.

  Le modèle de la franchise retient rapidement son attention. Il y voit l’opportunité de conserver son indépendance tout en bénéficiant de l’appui d’un concept éprouvé. « Je souhaitais retrouver un projet qui me permette d’entreprendre tout en bénéficiant d’un cadre structuré. La franchise répondait parfaitement à cette recherche », explique Étienne Grosjean.

  Après un premier échange concluant avec les équipes BIOCOLD PROCESS, il participe aux journées découverte organisées à Bordeaux afin de mieux appréhender le fonctionnement du réseau.

  Quand une immersion sur le terrain confirme un projet de reconversion

  Dans le cadre de son parcours de découverte, Étienne Grosjean passe deux jours aux côtés des équipes du réseau. Après une présentation du concept au siège, il accompagne Jean-Christophe sur le terrain afin de découvrir le quotidien d’un franchisé. Cette immersion lui permet notamment d’assister à la mise en place d’un essai dans une boucherie. Le commerçant, récemment installé, connaissait déjà les solutions BIOCOLD PROCESS pour les avoir utilisées dans son précédent établissement. Convaincu par leur efficacité, il accepte immédiatement l’installation de l’essai.

  Quelques jours plus tard, le client signe son contrat, illustrant l’efficacité de la démarche commerciale mise en place par l’enseigne. « Voir concrètement comment se déroule une journée de franchisé a été très rassurant. J’ai pu constater la simplicité du concept et l’intérêt qu’il suscite auprès des professionnels », souligne-t-il.

  Pour le futur franchisé, cette méthode constitue l’un des principaux atouts du réseau. Elle permet aux professionnels de constater concrètement les bénéfices des solutions avant de prendre leur décision. Il apprécie également les technologies développées par BIOCOLD PROCESS, conçues pour réguler l’humidité des équipements frigorifiques et contribuer à limiter les contaminations croisées liées aux odeurs et aux enjeux d’hygiène.

  Formation, accompagnement et méthode commerciale : les clés de son démarrage

  Étienne Grosjean souligne également la qualité de la formation proposée par BIOCOLD PROCESS. Selon lui, cet accompagnement permet d’acquérir rapidement les bonnes pratiques commerciales et les méthodes indispensables pour réussir sur le terrain. La vente en situation réelle figure parmi les enseignements qui l’ont le plus marqué. Cette approche lui a permis de mesurer l’importance de la méthode commerciale dans la réussite des rendez-vous clients.

  Pour financer son projet, il a choisi de recourir à un prêt bancaire couvrant l’intégralité du droit d’entrée. Désormais, il vise une montée en puissance progressive de son activité. Son objectif est de se rapprocher des performances moyennes du réseau, estimées à quatre signatures par mois. Dès sa première année d’exploitation, il ambitionne d’atteindre un taux de transformation de 30 %, avec la volonté de se rapprocher, à terme, des 50 %.

  S’il devait résumer BIOCOLD PROCESS en un seul mot, Étienne Grosjean choisirait sans hésiter : « efficacité ». Une valeur qu’il associe aussi bien aux solutions développées par l’enseigne qu’à sa méthode commerciale et à l’accompagnement proposé aux franchisés.

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  11 juin 2026 Actualités de la franchise
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  CrediPro

  𝐄́𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟓 : 𝐚𝐧𝐚𝐥𝐲𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐥𝐞𝐯𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞...

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  En 2025, les indicateurs macroéconomiques français offrent un cadre propice au financement des projets professionnels. Voici les données clés et leurs implications stratégiques :

  - 𝐒𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐦𝐨𝐧𝐞́𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 : inflation à 1,1% et taux BCE à 2,00%
  → fenêtre idéale pour optimiser vos montages financiers (LBO, crédits d’investissement, etc.).

  - 𝐑𝐞́𝐬𝐢𝐥𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐛𝐚𝐧𝐜𝐚𝐢𝐫𝐞 : ratio de solvabilité à 15,7% et +3,3% d’encours de crédit
  → accès facilité au financement.

  - 𝐓𝐫𝐚𝐧𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 : 1 000 entreprises évaluées sur leur résilience climatique + lancement de l’euro numérique
  → critères ESG et outils de paiement à anticiper.

  Ces tendances dessinent un paysage économique porteur, où anticipation et expertise deviennent les clés pour transformer les opportunités en résultats concrets.

  

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  09 juin 2026 Actualités de la franchise
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  PASSTIME attribue l’Eure à Sonia VANHEE et Vincent BIZET...

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