Le pouvoir de réflexion stratégique des franchisés

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Jordan Tomas Pizza, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction.
Une franchise centrée sur l’humain et l’authenticité
Leur franchise se veut humaine et authentique, ancrée dans des valeurs qui favorisent le partage. Ces principes, profondément ancrés dans l’ADN de leurs restaurants, apportent une touche unique à chaque expérience client. Ils s’engagent à offrir des produits généreux, à créer une atmosphère chaleureuse et à garantir un service client des plus attentionnés.
Ces valeurs se traduisent également dans leur méthode de travail au quotidien. Chez Jordan Tomas Pizza, chaque franchisé a son mot à dire et mérite d’être entendu. La participation active de leurs partenaires est un élément clé de leur modèle. Chaque membre du réseau contribue à l’édifice, enrichissant ainsi leur offre et leur culture d’entreprise.
Même si les décisions stratégiques finales sont prises par la tête de réseau, comprenant Jordan Tomas, Julie Tomas, Robin Moratto et Kevin Thomas Da Silva, ils font tout pour encourager le dialogue et l’échange avec leurs franchisés. Ils sont convaincus que leur expérience et leurs retours sont essentiels pour leur succès collectif.
Un exemple récent illustre parfaitement cette collaboration fructueuse : l’ajout d’une mousse au chocolat dans leur carte annuelle. Alex, un de leurs franchisés basé à Lyon Gerland, a constaté que ce dessert incontournable était souvent demandé par ses clients. Son initiative a été rapidement entendue, et leur équipe a pris le temps d’étudier sa proposition. Au final, après plusieurs ajustements et phases de test, la recette de mousse au chocolat d’Alex a été validée et sera prochainement disponible dans tous leurs restaurants. Ce cas témoigne de l’importance qu’ils accordent à leurs franchisés ; leur satisfaction est une priorité.
Franchise Jordan Tomas Pizza
Jordan Tomas Pizza est une franchise dynamique qui vise à offrir une expérience culinaire unique, centrée sur l’humain et le partage. Avec une variété de produits de qualité, l’enseigne s’engage à être à l’écoute de ses franchisés afin de co-construire des solutions innovantes. Découvrez plus sur cette franchise passionnante sur leur page dédiée sur L’Express Franchise.
D'autres actualités du réseau Jordan Tomas Pizza

Ouverture du restaurant Lyon Croix-Rousse
C’est le grand jour ! Leur restaurant de la Croix-Rousse rouvre enfin ses portes. Cette shortnews vous est proposée par Jordan Tomas Pizza Un moment fort en émotions, car l’aventure de la franchise connaît parfois des virages inattendus… et celui-ci...
20 Juin 2025 Actualités

La franchise, c’est aussi savoir rebondir
En septembre 2023, Jordan Tomas Pizza ouvre un nouveau restaurant dans le quartier de la Croix-Rousse, à Lyon.Un lieu sympathique, implanté dans un quartier mythique de la capitale des Gaules. Malheureusement, très rapidement, le gérant du...
13 Juin 2025 Actualités

Les prémices d’une success story
Jordan revient sur la toute première pizzeria qu’il a lancé. Il ne cherchait pas à attirer par son apparence. Ce qui comptait, c’était la qualité des produits et l’authenticité des saveurs. Les premiers clients savaient exactement ce qu’ils venaient...
06 Juin 2025 Actualités

Du coup de cœur client à la création d’un réseau de...
Ouvrir une franchise Jordan Tomas Pizza, c’est avant tout partager une vision commune. Ils n’ont pas suivi le parcours classique des franchises, souvent nées d’une simple idée de business. Ils ont pris le chemin inverse. Avant d’être...
22 Mai 2025 Actualités
D'autres actualités du secteur Restauration
BCHEFEt si le "fast-food" pouvait enfin rimer avec qualité...
🍔 Des burgers de qualité à prix accessibles
🥩 Une viande fraîche 100% pur Charolais, élevée en pâturage dans le Massif Central
🥖 Un pain de boulanger, fabriqué par la Maison Thierry 1954 à partir de blés 100% français
🌿 Des sauces préparées chaque jour dans nos restaurants avec des herbes fraîchesEt parce que les images parlent souvent plus que les mots : https://youtu.be/t_Q9SvXo-fQ
BCHEF, c’est la rencontre entre l’exigence du bon, la rapidité du service… Et le plaisir de partager !
Et si l’avenir de la restauration rapide était simplement… Plus vrai ?
12 décembre 2025 Actualités de la franchise
L’atelier PapillesL’atelier Papilles poursuit son développement
L’atelier Papilles poursuit son développement avec trois dernières ouvertures en 2025, en Haute-Savoie et dans l'Orléanais.
Le réseau L’atelier Papilles continue de se déployer sur le territoire avec trois ouvertures : aux Halles de Cluses portée par Bruno Caudron franchisé de la ville, à Orléans Les Montées ainsi qu'à Olivet avec notre couple partenaire historique Alexis et Céline Pelletier.
Une croissance régulière
La dynamique de développement de notre réseau se confirme et ces nouvelles implantations participent à l'attraction de notre réseau pour de nouveaux entrepreneurs candidats qui souhaitent conjuguer artisanat, qualité et accompagnement.
Chaque ouverture s’inscrit dans une démarche simple : proposer des produits de qualités, valoriser le savoir-faire artisanal et offrir une expérience client basée sur la proximité.À Cluses, une nouvelle vitrine du savoir-faire Papilles
Située au cœur des nouvelles Halles du centre ville, la boulangerie de Cluses incarne notre esprit : des recettes innovantes, une offre gourmande du petit déjeuner au déjeuner, et une équipe accueillante prête à faire découvrir les incontournables.
À Orléans, c'est une aventure portée par un duo engagé
À quelques centaines de kilomètres, Alexis et Céline Pelletier poursuivent leur belle aventure entrepreneuriale. Déjà à la tête de plusieurs boulangeries L’atelier Papilles, ils inaugurent leur cinquième et sixième point de vente.
Une enseigne qui place les valeurs au cœur du modèle
Un développement qui montre la confiance que portent les franchisés à l’enseigne, et la solidité du modèle : un concept éprouvé, un accompagnement de proximité et une identité claire centrée sur le goût et l’humain.
L’atelier Papilles continue de s’appuyer sur les valeurs qui font son succès : la qualité des produits, la proximité avec les clients, l’audace dans la création et la transparence dans les engagements.
Autant de principes qui fédèrent un réseau en pleine expansion, composé de franchisés passionnés et d’équipes investies.11 décembre 2025 Actualités de la franchise
Boulangeries Sophie LEBREUILLYSophie LEBREUILLY renforce l’accompagnement de son réseau...
Pour accompagner son développement et garantir un cadre d’exploitation toujours plus structurant, l’enseigne Sophie LEBREUILLY s’appuie sur l’expertise de CERCA pour développer une application dédiée au pilotage du réseau. Pensée pour devenir un...11 décembre 2025 Boulangerie & Pâtisserie
Explorez d'autres secteurs d'activité
C'est quoi L'Express Franchise ?
L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !
