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Jordan Tomas Pizza, la signature de pizzas d’exception
Jordan Tomas Pizza, c’est une histoire d’amour et de passion, partagée chaque jour auprès d’une clientèle fidèle, qui aime se retrouver en famille ou entre amis pour savourer une expérience gustative unique, dans une ambiance chaleureuse.
Nous sommes une franchise à taille humaine, en pleine expansion avec déjà 10 restaurants.
Jordan Tomas Pizza : une success story comme on les aime !
L’histoire du réseau débute en 2007, lorsque Jordan et sa femme Julie, ouvrent leur première pizzeria à Lyon. Le restaurant connait à l’époque un succès rapide et exponentiel. La renommée de Jordan est reconnue. Il décide donc en parallèle de se mesurer aux plus grandes pointures du monde de la pizza et tente sa chance dans des concours. Les résultats sont probants ! Meilleure pizza de France en 2013 et 2018, vice-champion du monde, champion de France… Au fil des années, Jordan devient une figure importante du milieu de la pizza et décide de partager ce savoir-faire, en se lançant en franchise en 2019.
La réussite de Jordan Tomas Pizza repose sur son savoir-faire de Maître Artisan et un sourcing pointu auprès d’artisans italiens (charcuteries, fromages, tomates, blé). Cette qualité du produit permet à nos franchisés de proposer de véritables pizzas de championnats au sein de leur propre restaurant.
Alors prêt à construire votre succès avec nous ?
Ensemble pour votre réussite
Le réseau Jordan Tomas Pizza connaît un fort développement, avec l’ouverture de sa dixième franchise en 2024. L’enseigne privilégie une croissance maîtrisée, afin de garantir la qualité des produits et l’excellence du service : deux valeurs chères à Jordan Tomas, éponyme du réseau.
La qualité du concept et la rentabilité générée au sein du réseau a permis à plusieurs de nos gérants de devenir multi franchisés, en ouvrant un deuxième, voire un troisième restaurant.
Rejoindre notre réseau, c’est bénéficier d’un accompagnement continu de notre équipe, engagée dans la réussite de ses franchisés et attentive à l’expression de leurs besoins.
Une relation privilégiée pour un partenariat équilibré.


En 2023, 1,3 Milliard de pizzas se sont vendues en France. Ce qui place la France comme le 2ème pays au monde consommant le plus de pizza (10kg/ an).
Aujourd’hui, 92% des français préfèrent une pizza de qualité !
(après l’originalité pour 42 %).
La pizza monte en gamme depuis plusieurs années en raison de l’évolution des attentes des consommateurs en faveur des produits plus qualitatifs (labels qualité, circuits courts, produits bio ou de saisons, etc.)
Concernant le plat le plus commandé en livraison, la pizza se positionne 2ème derrière le burger.
L’humain est au coeur de notre recherche : seul ou à plusieurs, issues de la restauration ou non, nous recherchons des personnes partageants nos valeurs et notre vision.
Vous êtes :








Street food asiatique
Apport personnel: 100 k€

Restaurant Planche Apéro à Composer
Apport personnel: 100 k€

Le salad bar healthy
Apport personnel: 80 k€

Restaurant Burgers
Apport personnel: 100 k€

Tacos halal
Apport personnel: 100 k€

Boulangerie Artisanale
Apport personnel: 120 k€

Restaurant Japonais Comptoir Tournant
Apport personnel: 150 k€

Restaurant fast-food
Apport personnel: 225 k€

Restaurant Lobster rolls & Homard
Apport personnel: 70 k€

Restaurant, Traiteur en entreprise & Cantine digitale
Apport personnel: 100 k€

Boulangerie, Pâtisserie
Apport personnel: 25 k€

Boulangerie Pâtisserie, Snacking, Salon de thé
Apport personnel: 150 k€

Le fast food haut de gamme
Apport personnel: 60 k€

Restaurant de ramens authentiques
Apport personnel: 75 k€

Restaurantation rapide pan-asiatique
Apport personnel: 100 k€

Restaurant de viande et grillades
Apport personnel: 200 k€

Brasserie artisanale
Apport personnel: 200 k€

Pubs au décor anglo-saxon
Apport personnel: 300 k€

Street food japonais
Apport personnel: 120 k€

Burgers gourmets
Apport personnel: 250 k€

Restauration rapide, accessible, convivial, iconique
Apport personnel: 300 k€

Flexitarian - Gourmand - Healthy - Seasonal
Apport personnel: 80 k€

Restauration italienne
Apport personnel: 170 k€

Brasserie américaine
Apport personnel: 230 k€

Les meilleures crèmes glacées du monde dans un cadre exceptionnel
Apport personnel: 100 k€

Pizzeria Conviviale Artisanale
Apport personnel: 70 k€

Cuisine New-Yorkaise
Apport personnel: 150 k€

Cuisine mexicaine
Apport personnel: 80 k€

Applications de livraison locale
Apport personnel: 170 k€

Boulangerie
Apport personnel: 150 k€

Franchise de bar à bières
Apport personnel: 100 k€

Restauration rapide méditerranéenne
Apport personnel: 150 k€

Boulangerie & snacking
Apport personnel: 80 k€

Street food Indienne
Apport personnel: 80 k€

Restaurant de flammekueche
Apport personnel: 130 k€

Cardio musculation cours collectifs coaching
Apport personnel: 80 k€

Franchise Internationale Döner premium
Apport personnel: 80 k€

Restaurant de Poké Bowl
Apport personnel: 80 k€

Boulangerie, Snacking, Viennoiseries, Restauration Rapide
Apport personnel: 300 k€

Cuisine française
Apport personnel: 150 k€

Cuisine japonaise
Apport personnel: 140 k€

Livraison de Glaçon
Apport personnel: 150 k€

Bagel en restauration rapide
Apport personnel: 70 k€

Street food asiatique
Apport personnel: 150 k€

Boulangerie artisanale et conviviale
Apport personnel: 150 k€

Restauration rapide - Burger - Gourmet
Apport personnel: 100 k€

Boulangerie artisanale, brunchs
Apport personnel: 100 k€

Street-food coréenne immersive
Apport personnel: 100 k€

Boulagerie, sandwicherie, café
Apport personnel: 100 k€

Cuisine burgers
Apport personnel: 70 k€

Boulangerie
Apport personnel: 130 k€

Concept de salade sur-mesure
Apport personnel: 250 k€

Salades sur mesure
Apport personnel: 70 k€

Spécialités en pâtisserie, Boissons signature
Apport personnel: 80 k€

Bowls gourmets et coffee shop
Apport personnel: 80 k€

Snacking boulanger accessible et performant
Apport personnel: 100 k€

Brûlerie artisanale - Sandwicherie - Pâtisserie - Coffeeshop
Apport personnel: 150 k€

Bar Karaoké
Apport personnel: 250 €

Concept diner américain
Apport personnel: 200 k€

Santosha cantine Asiatique
Apport personnel: 75 k€

Réseau de Bars à bières
Apport personnel: 110 k€

Coffee shop
Apport personnel: 100 k€

Sushi, fraicheur, authenticité, qualité
Apport personnel: 80 k€

Pizza américaine
Apport personnel: 80 k€

Saladbar
Apport personnel: 80 k€

Restaurantion rapide
Apport personnel: 80 k€

Sandwicherie
Apport personnel: 80 k€

Restauration rapide healthy
Apport personnel: 75 k€

Tacos à la française
Apport personnel: 70 k€

Bar à biere
Apport personnel: 130 k€

Clay Coffee & Brunch Premium
Apport personnel: 80 k€

Gastronomie Italienne
Apport personnel: 70 k€

Crêpes artisanales
Apport personnel: 150 k€

Cuisine de Grèce
Apport personnel: 70 k€

Bar à jeux
Apport personnel: 70 k€

Cuisine québécoise
Apport personnel: 100 k€

Restaurant Burgers, Bagels, Salades & Coffee Shop
Apport personnel: 90 k€

Pains et Cuisine boulangère
Apport personnel: 120 k€

Coffee shop gourmand sucré et salé
Apport personnel: 75 k€

Diner américain
Apport personnel: 150 k€

Restauration rapide asiatique
Apport personnel: 80 k€