La franchise, c’est aussi savoir rebondir

En septembre 2023, Jordan Tomas Pizza ouvre un nouveau restaurant dans le quartier de la Croix-Rousse, à Lyon.Un lieu sympathique, implanté dans un quartier mythique de la capitale des Gaules.
Malheureusement, très rapidement, le gérant du restaurant connaît des problèmes de santé qui le verront contraint de quitter l’aventure Jordan Tomas Pizza. Les canuts pourront tout de même se régaler avec nos pizzas d’exception pendant plusieurs mois.
Cependant, un an après l’ouverture, l’équipe de Jordan Tomas Pizza décide de fermer temporairement la pizzeria de Lyon Croix-Rousse, pour se concentrer sur le développement de son réseau.
Jordan et l’équipe se mettent alors à la recherche d’un nouveau franchisé, capable de se réapproprier ce lieu fort de Jordan Tomas Pizza.
Et puis, un après-midi, au Forum Franchise de Lyon, Jordan Tomas fait la rencontre de deux frères, Lionel et William Reydel. Le courant passe immédiatement. Leurs expériences communes dans la restauration, leur passion pour le bien manger et leur bonne humeur matchent aussitôt.
Après de multiples échanges et réunions, Lionel et William n’ont qu’un objectif : reprendre en main la pizzeria Jordan Tomas Pizza de Lyon Croix-Rousse. (Une aubaine pour Lionel, résidant à deux pas du restaurant)
Vient ensuite le temps des travaux de réaménagement, de la formation interne, du recrutement des équipes, de la refonte de la décoration… et les voilà déjà en juin 2025 !
Il est désormais temps d’inaugurer ce restaurant, repensé à l’image des deux frères Reydel. Et cela se fera le jeudi 19 juin !
Une belle histoire, jalonnée de rebondissements, de réflexions, de remises en question — et surtout de passion
— signée Jordan Tomas Pizza.
Franchise Jordan Tomas Pizza
Jordan Tomas Pizza est une enseigne reconnue pour sa passion de la pizza artisanale et son engagement envers des ingrédients de qualité. Offrant un menu varié et des recettes uniques, l’entreprise séduira les amateurs de bonne cuisine. Avec son concept innovant de franchise, Jordan Tomas Pizza se développe rapidement, propulsée par des valeurs de partage et de convivialité. Fort de son succès, l’enseigne invite de nouveaux franchisés à rejoindre l’aventure, notamment pour redynamiser ses points de vente historiques comme celui de Lyon Croix-Rousse.
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Chez PizzaCosy, nous lançons une activation nationale dans plus de 46 restaurants du réseau : “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, déployée du 13 mai au 4 juin.
Dans un contexte où le coût des déplacements pèse sur le quotidien, nous avons voulu transformer cette réalité en une opération simple, lisible et immédiatement utile pour nos clients.
COMMANDE À EMPORTER = ESSENCE REMBOURSÉE
Une mécanique simple et directe
Pour toute commande de deux pizzas à emporter, nous offrons 3€ de remise immédiate (soit l’équivalent d’un trajet moyen d’environ 20 km aller-retour, sur la base des prix actuels des carburants).
Notre objectif est clair : proposer une opération facile à comprendre, qui parle concrètement au quotidien de nos clients, loin des dispositifs promotionnels complexes.
Créer du trafic et renforcer la proximité
Avec cette activation, nous cherchons à :
• Générer du trafic en restaurant
• Renforcer la visibilité locale des franchisés
• Créer de la mémorisation autour de la marque
• Encourager le partage et les interactions sur les réseaux sociauxCette campagne s’appuie sur un dispositif de communication national complet (emailing, SMS, réseaux sociaux).
Un réseau mobilisé
Plus de 46 restaurants PizzaCosy participent déjà à l’opération, confirmant la capacité de notre réseau à se mobiliser rapidement autour d’initiatives communes et impactantes.
Une approche centrée sur le quotidien
Avec “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, nous affirmons notre volonté de construire des opérations ancrées dans la réalité de nos clients : plus simples, plus utiles, et plus proches de leurs préoccupations.
Une approche qui mêle communication, actualité et performance commerciale, avec l’objectif de proposer des opérations à forte valeur perçue plutôt que de simples promotions prix.
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