icon / 24x24 / ic24-trending-up

les plus recherchées du moment

Du coup de cœur client à la création d’un réseau de franchises

Pizzas artisanales
Écrit par Jordan Tomas
Du coup de cœur client à la création d’un réseau de franchises

Ajouter comme source préférée sur Google

Ouvrir une franchise Jordan Tomas Pizza, c’est avant tout partager une vision commune.

Ils n’ont pas suivi le parcours classique des franchises, souvent nées d’une simple idée de business.

Ils ont pris le chemin inverse. Avant d’être franchiseurs, ils sont avant tout des restaurateurs passionnés.

Des artisans du goût, animés par l’envie de proposer des produits issus d’un véritable savoir-faire, où chaque détail compte.

C’est cette passion qui a fait leur succès.

Leurs clients le sentent dans chacune de leurs pizzas.
Dès leurs débuts, ils ont su transformer leur clientèle fidèle en une véritable communauté épicurienne lyonnaise.

Tellement fan et convaincue, qu’elle les a poussés à franchir un cap : devenir franchiseurs !

En 2019, un client les a convaincus de franchiser leur concept. Emballés par l’idée, ils ont ouvert avec Stéphane leur première franchise à Limonest la même année.

Puis Alex a suivi à Gerland.
Puis Nicolas à Montchat.
Puis Romain à Civrieux… Et ce n’est que le début !

Leur ambition : devenir la référence incontournable de la pizza en France.
Une vision qu’ils partagent chaque jour avec leurs franchisés, mais aussi avec leurs clients. (La preuve !)

Ce qui les différencie ?

Leur approche profondément humaine et leur exigence de qualité.
C’est ce qui a fait leur force dès le départ — et ils n’y renonceront jamais.

Bien plus que des restaurants, ils créent des lieux de partage où la qualité du produit et l’accueil sont essentiels.

Aujourd’hui, Jordan Tomas Pizza, c’est une franchise à taille humaine, en pleine expansion, avec déjà 10 établissements.

Alors, prêt à construire votre succès avec eux ?

Jordan Tomas Pizza est une enseigne emblématique de la gastronomie lyonnaise, fondée par un groupe de restaurateurs passionnés. En 2019, après avoir reçu l’appui de sa clientèle fidèle, l’enseigne a franchi le cap de l’expansion en ouvrant son premier point de vente en franchise. L’enseigne se distingue par son engagement pour la qualité et l’authenticité de ses produits, souhaitant offrir une expérience unique à ses clients.

Jordan Tomas Pizza

Devenez le prochain franchisé

Jordan Tomas Pizza, la signature de pizzas d’exception

Apport personnel : 70 000 €

Intéressé par ce réseau ?

Demander une documentation

D'autres actualités du réseau Jordan Tomas Pizza

 
Ouverture restaurant Lyon Croix-Rousse

Ouverture du restaurant Lyon Croix-Rousse

C’est le grand jour ! Leur restaurant de la Croix-Rousse rouvre enfin ses portes. Cette shortnews vous est proposée par Jordan Tomas Pizza Un moment fort en émotions, car l’aventure de la franchise connaît parfois des virages inattendus… et celui-ci en est un bel exemple. Fermé depuis plus d’un an…

 
La franchise, c’est aussi savoir rebondir

La franchise, c’est aussi savoir rebondir

En septembre 2023, Jordan Tomas Pizza ouvre un nouveau restaurant dans le quartier de la Croix-Rousse, à Lyon.Un lieu sympathique, implanté dans un quartier mythique de la capitale des Gaules. Malheureusement, très rapidement, le gérant du restaurant connaît des problèmes de santé qui le verront contraint de quitter l’aventure Jordan…

 
Les prémices d’une success story

Les prémices d’une success story

Jordan revient sur la toute première pizzeria qu’il a lancé. Il ne cherchait pas à attirer par son apparence. Ce qui comptait, c’était la qualité des produits et l’authenticité des saveurs. Les premiers clients savaient exactement ce qu’ils venaient chercher — et c’est ce qui les a conquis. Ce premier…

 
interview alicia chalard responsable communication jordan tomas pizza 1

Interview : Alicia Chalard – Responsable Communication Jordan Tomas Pizza

Dis Alicia, est-ce que tu ne passerais pas de l'autre côté de l'objectif pour nous présenter tes missions chez Jordan Tomas Pizza ? Alicia : (rires) Non !Bon… OK, allez, on y va ! Nous sommes ici dans les bureaux de la communication, là où je passe le plus clair…

Les dernières actualités de Jordan Tomas Pizza

D'autres actualités du secteur Restauration

Équipe de café devant vitrine de pâtisseries

Une nouvelle aventure entrepreneuriale pour La Brioche Dorée du Triangle à Montpellier

Après plusieurs années à la tête de la franchise La Brioche Dorée du Centre Commercial Le Triangle à Montpellier, Stéphanie passe le relais à Océane et Eddy, un couple qui a choisi de se lancer ensemble dans l’aventure entrepreneuriale.

Un changement de propriétaire qui illustre une chose : avec Brioche Dorée, il est possible d’entreprendre en couple, mais aussi en solo, en bénéficiant de la force et de l’accompagnement d’une enseigne reconnue.

Pour Océane et Eddy, c’est le début d’une nouvelle histoire, avec l’ambition de poursuivre le développement du point de vente, de fidéliser les habitués et d’accueillir de nouveaux clients.

Vous aussi, vous avez envie d’entreprendre ?
Rencontrez nous et découvrez concrètement ce que peut représenter une aventure en franchise avec Brioche Dorée.

think utopia

Matsuri s'installe aux Eaux-Vives à Genève

Matsuri a posé ses valises à Genève ! 🇨🇭

Un immense merci à Nouhad Monpays pour sa chronique à retrouver dans le GaultMillau Suisse.

👉 https://www.gaultmillau.ch/fr/les-news/et-roulent-les-sushis-945631

Une petite voix me dit que notre train pose très bientôt ses bagages à Bruxelles.

Stay tuned… 👀🍣

poulet rôti doré sur plat blanc

Une rôtisserie moderne fidèle aux gestes du métier

La cuisson à la broche donne le rythme
Au cœur de chaque boutique Kokoko, la rôtissoire reste la pièce maîtresse. Cette cuisson régulière expose la volaille à une chaleur maîtrisée et favorise une peau dorée, tout en préservant une chair tendre.

La carte met aussi en valeur différentes viandes selon les recettes et les saisons. Porc, agneau ou bœuf complètent l’offre avec des produits rôtis faciles à partager ou à emporter.

Les saveurs d’ailleurs renouvellent la rôtisserie
Kokoko associe le savoir-faire du rôtisseur à des marinades, des épices et des recettes qui donnent du relief à l’assiette. Une sauce, un assaisonnement ou un accompagnement suffit à transformer une volaille rôtie en véritable voyage culinaire, sans masquer le goût du produit principal.

Cette démarche résume la signature de la marque : tradition d’ici, inspiration d’ailleurs. Pour mieux comprendre les techniques qui donnent sa texture au poulet, l’article consacré aux secrets de la cuisson à la broche complète cette découverte.

D'autres actualités du secteur