Green sur mesure implante un nouveau restaurant à Montpellier

Cette actualité vous est proposée par Green sur Mesure.
À Montpellier, Green sur mesure poursuit son développement avec l’ouverture dans les prochains mois d’un nouveau point de vente, porté par un entrepreneur déjà bien connu de la famille Green : le franchisé du Green Montpellier Millénaire.
Fort du succès de son premier restaurant, il renouvelle sa confiance dans le réseau et choisit d’étendre l’aventure en ouvrant un second établissement, preuve concrète du potentiel et de la rentabilité du concept Green sur mesure.
Cette nouvelle implantation confirme à la fois l’attractivité du modèle et l’engagement de nos franchisés, qui s’approprient les valeurs fortes de l’enseigne : une alimentation équilibrée, personnalisée, et respectueuse de l’environnement, alliée à un service rapide et de qualité.
Le projet de ce second Green à Montpellier s’inscrit dans une dynamique locale où la demande pour une restauration saine et accessible ne cesse de croître.
Chez Green sur mesure, chaque ouverture est avant tout une aventure humaine. Nous accompagnons nos franchisés à chaque étape : de la recherche du local à la formation des équipes, en passant par la communication d’ouverture et le suivi opérationnel. Cet accompagnement sur mesure contribue à créer des conditions optimales de réussite, renforçant ainsi la confiance des entrepreneurs qui rejoignent ou développent leur présence dans le réseau.
Ce nouveau Green montpelliérain partagera les mêmes valeurs que son grand frère : une offre de salades, poké, pastas etc…, élaborés sur place à partir de produits frais soigneusement sélectionnés. L’objectif reste inchangé : offrir à chacun la liberté de composer un repas à son image, équilibré, sain et savoureux ou de choisir un de nos bests sellers déjà réalisé. Du chaud, du froid, du choix !
Cette ouverture vient s’ajouter à la croissance continue du réseau Green sur mesure sur tout le territoire national. De nouvelles ouvertures sont prévues dans les prochains mois à travers la France métropolitaine… et peut-être bientôt au-delà ! Une belle preuve que le concept séduit, fonctionne et s’inscrit durablement dans les nouvelles habitudes de restauration des Français et ceux déjà depuis plus d’une décennie.
D'autres actualités du réseau GREEN SUR MESURE

Le Grand Jeu de Noël Green sur Mesure : une opération nationale pour dynamiser les fêtes et remercier nos clients
Chaque fin d’année, l’esprit des fêtes s’invite dans les restaurants Green sur mesure. C’est un moment privilégié où l’on célèbre le goût, la convivialité, mais aussi la fidélité de nos clients. Et sur ce noël 2025, on a réalisé le Grand Jeu de Noël Green sur mesure, une animation nationale pensée pour créer du lien, générer du trafic et récompenser tous ceux qui choisissent notre foodcourt healthy au quotidien.
Une opération nationale, des dizaines de lots et… minimum un gagnant dans chaque Green !
Le Grand Jeu de Noël, c’est des dizaines de cadeaux offerts à travers toute la France, avec une mécanique simple et engageante.
Et surtout : dans chaque restaurant Green sur mesure, il y aura au moins un gagnant.Cette garantie renforce l’attrait de l’opération : elle valorise chaque point de vente, crée un vrai mouvement local, et donne envie aux clients de tenter leur chance… tout en dégustant des recettes saines et de saison.
Pourquoi un grand jeu à Noël ?
Parce que les fêtes sont un moment stratégique pour l’enseigne :
la fréquentation évolue, les clients sont à la recherche d’idées cadeaux et l’ambiance des fêtes offre un cadre parfait pour créer du lien émotionnel.
Le Grand Jeu de Noël permet de :
. Dynamiser la communication locale et nationale
L’animation donne du contenu et du rythme aux réseaux sociaux, aux vitrines, à Google Business Profile et aux newsletters locales.
. Remercier et fidéliser les clients
Offrir un lot, renforce la perception positive de la marque. Ce type d’opération améliore l’expérience client et incite au retour.
Booster le trafic sur le mois de décembre
Ludique, visible et facile à mettre en place, le jeu attire de nouveaux clients et motive les habitués à repasser en restaurant.
Soutenir les franchisés
La communication nationale apporte un vrai support marketing aux restaurants du réseau, tout en permettant des déclinaisons locales simples et efficaces.
Une stratégie annuelle pensée pour rythmer la relation client
Le Grand Jeu de Noël n’est pas une action isolée. Chez Green sur mesure, les animations font partie intégrante de l’ADN de marque. Chaque année, nos clients profitent de plusieurs temps forts au niveau national (voir ci après) mais aussi localement selon les demandes de chacun :
Au niveau national nous avons cette année : Le Jeu de la Saint-Valentin, le concours de Pâques, le Grand Jeu de la Rentrée et désormais le Grand Jeu de Noël.
Ces rendez-vous créent un véritable calendrier relationnel et renforcent la place de Green sur mesure dans le quotidien de nos clients. Ils donnent aussi aux franchisés des outils concrets pour animer leur point de vente, attirer, fidéliser, surprendre.
Green sur mesure, le foodcourt healthy 4 saisons qui accompagne les clients toute l’année
Green sur mesure, c’est un concept unique qui évolue au fil des saisons et s’adapte à chaque moment de vie. Du chaud, du froid, du choix, selon son envie, son temps et ses disponibilités.
Avec nos animations comme le « Grand jeu de Noël », on s’inscrit pleinement dans cette démarche : créer une expérience qui dépasse le repas, et offrir à chacun une parenthèse positive, saine et conviviale, même en période de fêtes.
Green sur mesure continue ainsi de prouver que la restauration healthy peut être festive, créative et chaleureuse.
Rendez-vous en restaurant pour tenter votre chance… et vivre un Noël résolument Green !19 Déc 2025 Actualités de la franchise

GREEN SUR MESURE révolutionne l’expérience client...
Cette actualité vous est proposée par GREEN SUR MESURE. Green sur mesure a toujours voulu faire rimer innovation, facilité et proximité. Votre foodcourt healthy 4 saisons a donc travaillé sur une solution qui facilite le quotidien des franchisés...
12 Nov 2025 Actualités

L’Automne s’invite dans leurs recettes
Chez Green sur mesure, les saisons inspirent leurs recettes et rythment leurs envies ! Après un été plein de fraîcheur et de couleurs, place à la douceur réconfortante de l’automne. Cette période de l’année leur donne envie de chaleur, de saveurs...
28 Oct 2025 Actualités

Zoom sur Green sur mesure Béziers : Le food court healthy...
Chez Green sur mesure, chaque ouverture est une nouvelle aventure humaine et entrepreneuriale. Aujourd’hui, ils sont heureux de mettre en lumière leur restaurant de Béziers, véritable vitrine de leur savoir-faire et de leur vision d’une restauration...
03 Oct 2025 Actualités
D'autres actualités du secteur Restauration
Boulangeries Sophie LEBREUILLYFranchise Sophie Lebreuilly : un profil d’entrepreneur...
Alors que la franchise continue d’attirer des porteurs de projet en quête d’un modèle structuré et porteur de sens, le réseau Sophie Lebreuilly confirme sa montée en puissance dans l’univers de la boulangerie-pâtisserie artisanale contemporaine. Si le concept séduit par sa modernité et son positionnement, la réussite des points de vente repose avant tout sur le profil et l’engagement des franchisés qui le portent au quotidien.
Le sens du commerce comme fondation
Au cœur du modèle Sophie Lebreuilly, on retrouve une conviction forte : la performance passe par la proximité avec le client. Les franchisés qui réussissent partagent un véritable tempérament commerçant, fait d’écoute, de disponibilité et d’attention portée à l’expérience vécue en boutique. Chaque établissement est pensé comme un lieu accueillant, où la relation humaine joue un rôle déterminant dans la fidélisation et la dynamique commerciale.
Une présence terrain décisive au démarrageL’ouverture d’une boulangerie Sophie Lebreuilly marque une phase clé du projet entrepreneurial. Le réseau encourage une implication opérationnelle forte lors des premiers mois, période durant laquelle le franchisé s’approprie pleinement son métier. Cette présence sur le terrain permet d’ancrer les bonnes pratiques, de transmettre l’ADN de l’enseigne aux équipes et d’installer une organisation solide dès le lancement.
Manager des équipes, construire une dynamique collectiveLa réussite d’un point de vente repose également sur la capacité à piloter et fédérer des équipes. Dans un environnement où l’humain occupe une place centrale, le franchisé doit savoir recruter, former et accompagner ses collaborateurs, tout en donnant une direction claire. Créer un esprit d’équipe, instaurer un climat de confiance et mobiliser autour d’objectifs communs sont des leviers essentiels de performance durable.
La gestion, pilier discret mais indispensableSi la passion du produit et du commerce est essentielle, elle ne saurait se substituer à une gestion rigoureuse. Suivi des indicateurs, maîtrise des charges, organisation des ressources humaines et pilotage de la rentabilité font partie intégrante du quotidien du franchisé. Autant de compétences nécessaires pour sécuriser l’activité et accompagner son développement dans le temps.
Un projet entrepreneurial renforcé par la structure du réseau
Ces qualités prennent toute leur ampleur lorsqu’elles s’inscrivent dans un cadre structuré. Le concept Sophie Lebreuilly, l’accompagnement proposé par le réseau et la notoriété croissante de la marque constituent un levier puissant au service des entrepreneurs. L’ensemble forme un modèle cohérent, pensé pour soutenir des projets ambitieux et pérennes.Le réseau Sophie Lebreuilly poursuit aujourd’hui son développement et s’adresse à des profils prêts à s’engager pleinement dans une aventure entrepreneuriale et humaine, au sein d’une enseigne en forte dynamique.
20 janvier 2026 Actualités de la franchise
Les Burgers de Lucien𝐂𝐫𝐞́𝐞𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐦𝐩𝐥𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐜𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐯𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐮̀ 𝐧𝐨𝐮𝐬...
Chez Les Burgers de Lucien, chaque ouverture, c’est bien plus qu’un nouveau point de vente :
➡️ C’est une équipe locale formée et accompagnée,
➡️ Des emplois créés dans la restauration,
➡️ Et une dynamique positive pour le tissu économique local.Notre modèle repose sur des valeurs simples mais fortes :
🤝 Favoriser l’emploi de proximité
🇫🇷 Travailler avec des produits français
📍 Construire un réseau à taille humaine, avec des franchisés engagés sur leur territoire20 janvier 2026 Actualités de la franchise
LUNICCOOuvrez votre sandwicherie italienne Lunicco dans le...
Chez Lunicco, chaque projet commence par un lieu qui fait sens. Aujourd’hui, une opportunité s’ouvre dans l’un des pôles commerciaux les plus fréquentés du Nord de la France. Un emplacement premium est disponible à Cité Europe (62), situé au cœur du...07 janvier 2026 Restauration
Explorez d'autres secteurs d'activité
C'est quoi L'Express Franchise ?
L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !
