Fabioli Presto, le nouveau modèle de franchise rapide… et 100% Fabioli

D'autres actualités du secteur Restauration

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  L’atelier Papilles

  Et si 2026 était l’année où vous redonniez du goût à...

  Du 14 au 16 mars, nous vous donnons rendez-vous au salon Franchise Expo Paris, à Porte de Versailles.

  L’atelier Papilles, c’est une vision moderne de la boulangerie-restauration. Un concept différenciant, ancré dans son époque, sans jamais perdre de vue l’essentiel : le pain comme base du projet, le savoir-faire comme exigence, la qualité et la proximité comme engagement.
  À partir de ce socle fort, nous avons imaginé un modèle qui répond aux nouvelles habitudes de consommation et aux attentes d’aujourd’hui.

  Pendant le salon, nous prendrons le temps d’échanger sur : le modèle économique, l’investissement, l’accompagnement au quotidien, la réalité du point de vente et les perspectives de développement au sein du réseau.

  Rejoindre L’atelier Papilles, c’est entreprendre au sein d’un réseau à taille humaine, engagé aux côtés de ses franchisés à chaque étape de leur parcours.

  Vous êtes en réflexion ? Déjà prêt à passer à l’action ?
  Venez nous rencontrer et parlons de votre projet.

  👉 Plus d’informations sur le salon : https://www.franchiseparis.com/fr/salon

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  02 mars 2026 Actualités de la franchise
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  Brioche Dorée

  50 ans de gourmandise avec Brioche Dorée

  Créée en 1976 à Brest par Louis Le Duff, Brioche Dorée s’est imposée comme un acteur majeur de la restauration rapide à la française. Pionnière du concept de café-boulangerie, l’enseigne a su conjuguer rapidité de service, qualité des produits et accessibilité, tout en valorisant l’art de vivre à la française et ses racines bretonnes.
  À l’occasion de ses 50 ans, la marque poursuit son développement sous la direction d’Olivier Voarick. Elle mise sur ses fondamentaux — fraîcheur, fabrication sur place et convivialité — tout en innovant avec de nouvelles recettes et une stratégie digitale renforcée.
  Déployé depuis 2024, son nouveau concept, notamment visible dans son flagship parisien de la Place de l’Opéra, affiche des résultats prometteurs avec une croissance de 16 % après rénovation.
  L’enseigne accélère donc son développement avec des franchisés motivés par l’entrepreneuriat dans le secteur du Coffee shop à la française.

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  02 mars 2026 Actualités de la franchise
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  PizzaCosy

  Il est temps de changer de boîte !

  On parle souvent de changement comme d’un grand saut.
  Un moment décisif. Une prise de risque.
  Mais parfois, le changement commence simplement par une boîte et derrière la décision de vouloir reprendre le contrôle de son avenir professionnel.

  Changer de boîte, ce n’est pas tout quitter sur un coup de tête.
  C’est choisir un projet qui a du sens.
  Un projet qui allie performance, qualité et accompagnement !

  Et si tout commençait au salon Franchise Expo Paris ?

  Cette année, nous serons présents sur Franchise Expo Paris pour rencontrer celles et ceux qui envisagent de franchir le pas.
  Vous qui êtes porteurs de projet, salariés en quête de sens, ou encore des entrepreneurs qui veulent passer à l’étape suivante. Si vous vous êtes déjà dit :
  “Un jour, je me lancerai.”

  Alors, n’attendez pas demain pour changer de boîte.

  Retrouvez-nous du 14 au 16 mars au stand J100-K101,
  Paris – Porte de Versailles.

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  24 février 2026 Actualités de la franchise