Fabioli : La Presse sous le charme de leur concept italien !
Fabioli : La Presse sous le charme de leur concept italien !
L’enseigne de restaurants italiens Fabioli ne cesse de faire parler d’elle dans la presse et dans les médias spécialisés. Cet engouement témoigne du succès de son concept et de son développement prometteur en franchise, qui séduit à la fois les amateurs de cuisine italienne et les entrepreneurs en quête d’un projet solide.
De nombreux médias, généralistes comme spécialisés, ont récemment mis en lumière cette enseigne et sa stratégie de croissance. Parmi eux :
– Le Progrès, qui a salué son ancrage local et la convivialité de ses établissements, tout en mettant en avant l’authenticité de ses recettes directement inspirées de la tradition italienne.
– L’Officiel de la Franchise, qui a détaillé son modèle économique performant, ses valeurs et l’accompagnement personnalisé qu’elle propose à ses franchisés.
– Au Cœur du CHR, une référence dans l’univers de la restauration, a mis en avant sa stratégie de développement maîtrisé et son positionnement unique sur le marché de la restauration italienne.
– Neo Restauration a relaté son succès régional qui a un impact positif sur l’économie locale.
– Le Dauphiné a souligné la capacité de l’enseigne à s’adapter aux défis du secteur et à offrir une expérience client de qualité.
– Décision Business a présenté les opportunités d’investissement offertes par cette franchise pour les entrepreneurs souhaitant intégrer un réseau en plein essor.
– Franchise Magazine, un acteur incontournable dans le domaine, a mis en lumière les forces de ce réseau, sa vision et ses ambitions pour les années à venir.
Ces parutions illustrent la dynamique positive de l’enseigne et confortent sa position en tant qu’acteur incontournable de la restauration italienne en région Auvergne-Rhône-Alpes. Avec des ambitions fortes pour l’avenir, elle continue de séduire aussi bien les gourmets que les porteurs de projets.
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Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
03 décembre 2025 Actualités de la franchise
Le 17.45La saison de la fondue est lancée !
Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.03 décembre 2025 Actualités de la franchise
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