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Tiffaine Lagarde, 15 ans, a remporté le concours du Meilleur Apprenti Boulanger ANGE 2024, organisé les 10 et 11 juillet au siège de l’entreprise à Aix-en-Provence. Les neuf finalistes ont été jugés sur plusieurs épreuves techniques. Le jury, présidé par Benoît Castel, a attribué les prix à :
🥇 Tiffaine Lagarde (Le Crès, Occitanie)
🥈 Erwann Philippe-Dubosc (Sainte-Eulalie, Nouvelle-Aquitaine)
🥉 Mohamed Benmohamed (Strasbourg, Grand Est)
Les lauréats ont reçu des prix en espèces et des lots professionnels. Un vote du public sur les réseaux sociaux de ANGE déterminera le meilleur pain “Nutrition”, qui sera commercialisé dans les boulangeries de la région du gagnant.
François Bultel, co-fondateur et président de ANGE, a félicité les participants et souligné l’importance de l’apprentissage dans le réseau ANGE.