Le réseau de boulangeries ANGE au salon Franchise Expo Paris
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Cette actualité vous est proposée par notre partenaire ANGE, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction.
Franchise ANGE : un réseau en pleine croissance
François Bultel, co-fondateur de l’enseigne ANGE, ainsi que des franchisés impliqués dans le processus de recrutement, seront présents pour échanger avec les candidats potentiels et partager leurs expériences enrichissantes. Dans un secteur en constante évolution, il est crucial pour les futurs franchisés d’obtenir un aperçu authentique et inspirant du quotidien dans le réseau.
Actuellement, ANGE opère près de 300 boulangeries en France et ambitionne d’atteindre 500 points de vente dans les années à venir. Ce développement témoigne de la position de leader de l’enseigne sur le marché des boulangeries franchisées française. En 2024, l’enseigne a réalisé un chiffre d’affaires de 398 millions d’euros TTC, marquant une augmentation notable de 8,7 % par rapport à l’année précédente, ce qui illustre la robustesse et la rentabilité de son modèle économique.
Pour soutenir sa croissance, ANGE a mis en place un service dédié au développement et à la stratégie de recrutement. Aurélie Le Bris, responsable de ce département, souligne : « Mon rôle est d’accompagner les franchisés dans leur processus de recrutement, d’ouverture de nouveaux points de vente et dans leurs projets de cession-acquisition pour assurer leur réussite à long terme. » Cela démontre l’engagement de l’enseigne à garantir le succès de ses partenaires franchisés.
Le succès d’ANGE repose sur trois piliers fondamentaux : l’engagement, la rentabilité et un savoir-faire éprouvé. L’enseigne propose aux nouveaux franchisés un parcours de formation de trois mois, soutenu par une équipe professionnelle répartie sur l’ensemble des neuf régions de la France. De plus, ANGE dispose d’un service support composé de 150 personnes, prêtes à épauler les franchisés au quotidien. Chaque candidature est validée par le président et par des franchisés référents, assurant ainsi une intégration réussie au sein du réseau et renforçant le sentiment d’appartenance.
Les équipes d’ANGE vous donnent rendez-vous au salon Franchise Expo Paris, Hall 1 – Stand P110-Q111, pour vous présenter les nombreuses opportunités de franchise disponibles et répondre à toutes vos questions.
Présentation de la Franchise ANGE
ANGE est le premier réseau de boulangeries franchisées en France, reconnu pour son engagement envers la qualité et son modèle économique performant. Grâce à une formation complète et à un soutien opérationnel constant, l’enseigne accompagne ses franchisés dans le développement de leur activité et leur réussite sur le long terme.
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Tiffaine Lagarde, 15 ans, a remporté le concours du Meilleur Apprenti Boulanger ANGE 2024, organisé les 10 et 11 juillet au siège de l’entreprise à Aix-en-Provence. Les neuf finalistes ont été jugés sur plusieurs épreuves techniques. Le jury, présidé par Benoît Castel, a attribué les prix à :
🥇 Tiffaine Lagarde (Le Crès, Occitanie)
🥈 Erwann Philippe-Dubosc (Sainte-Eulalie, Nouvelle-Aquitaine)
🥉 Mohamed Benmohamed (Strasbourg, Grand Est)
Les lauréats ont reçu des prix en espèces et des lots professionnels. Un vote du public sur les réseaux sociaux de ANGE déterminera le meilleur pain “Nutrition”, qui sera commercialisé dans les boulangeries de la région du gagnant.
François Bultel, co-fondateur et président de ANGE, a félicité les participants et souligné l’importance de l’apprentissage dans le réseau ANGE.
Meilleure chaine de l'année 2024 catégorie boulangerie
Pour la 3ème année consécutive, nous sommes élus meilleure chaîne de magasin de l’année catégorie boulangerie.
Quelle reconnaissance pour tous nos Anges qui, chaque jour font leur maximum pour proposer du bon pain frais et des produits gourmands à tous nos clients.
Ange fête ses 15 ans !
Lancé en 2008 en Provence par 3 amis amoureux du bon pain, François Bultel, Patricia Gaffet et Patrice Guillois, ANGE a choisi, dès sa création, de bousculer les codes en capitalisant sur un concept modernisé de boulangerie, café et restauration rapide à la française.
En 15 ans, ANGE s’est installé durablement dans le quotidien des Français pour devenir le 2e boulanger de France. 2023 marque donc l’anniversaire de l’entreprise mais aussi une année de nouveaux défis avec l’ouverture de 30 nouvelles boulangeries, 2 nouvelles antennes de son école de formation Idyie et le lancement de la master franchise LA CAGE. L’enseigne a également noué en septembre dernier un partenariat structurant avec FFL (Financière Lov and lifestyle). Une prise de participation minoritaire pour un partenaire de choix avec une vision commune et le souhait d’amplifier le développement de la marque en France et à l’international.
Dès 2024 l’histoire continue ! Et cela commence avec le lancement d’un livre, Recettes de “Co-Pains”, et d’une nouvelle signature : Ange, Gardien du bon. S’en suivront des projets d’envergure comme la mise en service d’un atelier de fabrication ANGE à Nantes, les ouvertures à Paris et à La Réunion mais aussi au Canada, sans oublier les aventures ANGE Coffee et LA CAGE… ANGE poursuit donc ses ambitions avec toujours la même philosophie : offrir à ses clients les meilleurs produits au meilleur prix.