Tous nos articles et guides sur les tendances et secteurs économiques de la franchise ! Secteurs
Explorez nos thématiques
Le télétravail bouscule la restauration, Ankka s’adapte
17/11/2023La franchise Ankka s'adresse aux travailleurs du tertiaire à la recherche d’une offre de restauration rapide. Elle s’adapte au développement du télétravail.

Livraison, facteur de dégradation de l’image du restaurant ?
15/11/2023[Parole d'expert] La livraison devient une part conséquente du chiffre d’affaires de nombreux restaurants et un nombre croissant d’enseignes s’essaient à développer ce modèle.

Avec X’pert Impact, le débosselage a de l’avenir
10/11/2023Paulo Bernardo a co-fondé X’pert Impact, le premier réseau de franchise spécialisé dans le débosselage sans peinture de France. Pour lui, ce marché est porteur.

Made in France : un critère de choix pour les franchisés
08/11/2023En franchise, le Made in France devient un argument fort pour les clients et pour les candidats. Zoom sur 2 réseaux qui placent le MIF au cœur de leur métier.

« Nous voulons redonner au kebab ses lettres de noblesse »
07/11/2023Berliner Das Original souhaite redonner ses lettres de noblesse au kebab. Garder la saveur du kebab et son côté street-food, mais en y mettant la qualité.

Immobilier-construction : certains créneaux restent porteurs
06/11/2023Augmentation des taux de crédit, frilosité des banques… le marché de l’immobilier connaît des turbulences. On fait le point sur les tendances du marché 2023.

Les franchises de street food réinventent le fast-food
05/11/2023En 2023, le secteur de la street food se réinvente pour proposer une offre revisitée et de grande qualité. Les franchises de street food jouent le jeu et cherchent à faire la différence.

Burger ou sushi : les Français ont choisi
30/10/2023Selon une enquête menée par Smappen, le burger confirme sa position de leader du marché face aux sushis.

Le monde de la restauration face à la pénurie de main d’œuvre
26/10/2023La restauration n’attire plus les candidats. La solution pourrait passer par le recrutement de profils atypiques ou une meilleure flexibilité des horaires.

Recette anti-crise pour restaurants résilients
23/10/2023[Tribune] Dans cette tribune, François Blouin, dirigeant fondateur de Food Service Vision, commente la 16e édition de la Revue Stratégique de Food Service Vision qui décrypte les tendances du secteur de la restauration pour ce dernier trimestre 2023.

-
Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
-
Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
-
Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
-
La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
Les plus écoutés & réécoutés



