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Comment se gèrent les cartes de fidélité dans les franchises ?
16/06/2025Pour fidéliser les clients sur l’ensemble de leur réseau, les enseignes mettent au point des programmes de fidélité sur-mesure et équilibrés pour leurs franchisés. Des pratiques qui font augmenter le panier moyen des clients "encartés". Des programmes de fidélité digitalisés …

Nouvelle identité de marque de Club Café : un an après, « on sait déjà que c’est un pari gagnant »
11/06/2025En avril 2024, pour ses 20 ans, Club Café s’est offert une nouvelle identité de marque. Nouveau nom, nouveau visuel graphique, nouveau concept architectural : tous les coffee shop de l’enseigne n’ont pas encore été transformés mais l’image de la…

Canaldog reprend la gestion de sa boutique historique de Vaise à Lyon, plus qu’un symbole
02/06/2025En reprenant la gestion de son premier magasin, celui ouvert par le fondateur du réseau en 1997, la franchise Canaldog, spécialisée dans l’alimentation et le bien-être des chiens et des chats, s’offre une boutique pilote en milieu péri urbain qui…

Comment devenir franchiseur : définition, étapes, obligations, coûts…
06/05/2025En 2024, la restauration rapide en France a vu le chiffre d’affaires de ses réseaux franchisés bondir de 7,8 %. Cette performance illustre parfaitement la force d’un modèle bien pensé et accompagné au quotidien. Aujourd’hui, un franchiseur, c’est d’abord celui…

Repositionnement de marque : les réussites d’Ixina et Buffalo Grill
02/05/2025Rajeunissement, nouveau territoire de communication, repositionnement... Dans un contexte concurrentiel tendu, les enseignes doivent se réinventer pour coller aux attentes des consommateurs. Ixina et Buffalo Grill s’y sont collés, avec des résultats probants. Buffalo Grill : une vision américaine plus…

Face à l’essor des bars à bière, comment Beer’s Corner se démarque ?
25/04/2025Florian Dumoutier et Damien Amico ont lancé leur propre concept de bar à bière, Beer’s corner, parce qu’ils voulaient quelque chose de différent de l’existant, d’humain, leur leitmotiv. Zoom sur une formule qui leur permet de se distinguer de la…

De la crise à la relance : comment Courtepaille reconquiert ses clients
03/04/2025Courtepaille repart de l’avant grâce à son nouveau propriétaire, le groupe Baudaire, qui s’est attelé à relancer l’enseigne sexagénaire. Dans une interview accordée à L'Express Franchise, Marlène Velé, directrice des opérations revient sur les différentes étapes pour repositionner l’enseigne et…

Comment le géant américain McDonald’s a façonné un modèle révolutionnaire de franchise ?
02/04/2025L’enseigne de fast-food compte 41 000 restaurants, dont 1 560 en France, en 2023. Elle enregistre la même année, un chiffre d’affaires de 6,49 milliards de dollars pour son marché en France et d'au moins 25 milliards de dollars au…

Quand un passage télé accélère un développement en franchise
13/03/2025Développer son concept rapidement en franchise, c’est possible surtout si on connaît un accélérateur de notoriété comme l’émission « Qui veut être mon associé ? ». C’est en tout cas, la trajectoire empruntée par l’enseigne Palomano. Retour sur cette success…

Ange crée un service dédié au recrutement de franchisés
13/03/2025Depuis sa création il y a 17 ans, ANGE, leader français de la boulangerie en franchise, n’a cessé d'étendre son réseau. Avec plus de 270 boulangeries ouvertes, dont 158 franchisés, et un objectif de 300 points de vente en 2025,…

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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