Le point de vente Tutti Pizza de Castres repris par un duo d’entrepreneurs

D'autres actualités du secteur Restauration

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  Flam’s

  Parcours franchisé : de client à entrepreneur avec Flam’s

  Franchisé à Lyon depuis janvier 2026, Raphaël Chrétien incarne un parcours évolutif au sein du réseau Flam’s.

  Tout commence lorsqu’il est étudiant, client régulier du Flam’s de Montparnasse. Séduit par le concept et l’ambiance conviviale, il décide naturellement de rejoindre l’enseigne à la fin de ses études pour découvrir le secteur de la restauration.

  Après plusieurs années d’évolution interne, il devient directeur adjoint puis directeur d’établissement dès 2017. Fort de cette expérience et d’une parfaite maîtrise de son activité, il choisit de franchir une nouvelle étape en devenant franchisé.

  Malgré un contexte marqué par la crise sanitaire, il concrétise finalement son projet en 2026 à Lyon, avec la volonté affirmée de développer son propre business au sein d’un concept qu’il connaît parfaitement.

  Ce qui le séduit dans Flam’s : un concept unique, convivial et accessible, basé sur le partage et l’expérience client. Les restaurants, animés par une clientèle variée (étudiants, groupes, familles), offrent une atmosphère vivante où chaque service est différent.

  L’enseigne s’appuie également sur plus de 35 ans d’expérience, des process structurés, une gestion optimisée et un accompagnement complet, permettant aux franchisés de se concentrer sur le développement de leur activité sans avoir à réinventer le modèle.

  Son conseil : s’appuyer sur un concept éprouvé et un accompagnement solide pour sécuriser son projet entrepreneurial.

  Vous aussi, rejoignez une franchise qui a fait ses preuves.

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  03 avril 2026 Actualités de la franchise
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  Flam’s

  Parcours franchisé : de la passion à la réussite avec...

  Parcours franchisé : de la passion à la réussite avec Flam’s

  Après plus de 13 ans à la tête de son restaurant Flam’s à Bordeaux, Franck Bassette incarne parfaitement l’esprit entrepreneurial en franchise.

  Issu du secteur de la restauration, où il a évolué de la plonge jusqu’à la direction opérationnelle, il décide à 40 ans de franchir le cap et de se mettre à son compte. Son objectif : s’appuyer sur un concept solide, authentique et durable.

  Son choix se porte naturellement sur la flammekueche, un produit de terroir convivial, accessible et adapté à tous les moments de consommation. Un positionnement stratégique qui séduit aussi bien les familles que les actifs.

  Avec Flam’s, il bénéficie de plus de 36 ans de savoir-faire, d’une expertise éprouvée et d’un accompagnement structurant, lui permettant de développer rapidement son activité et d’optimiser ses performances.

  Son conseil : s’appuyer sur une enseigne experte pour gagner du temps et sécuriser son projet entrepreneurial.

  Vous aussi, rejoignez une franchise qui a fait ses preuves.

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  02 avril 2026 Actualités de la franchise
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  Les Burgers de Lucien

  𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞 𝐫𝐞𝐣𝐨𝐢𝐧𝐝𝐫𝐞 𝐋𝐞𝐬 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞...

  Chez Les Burgers de Lucien, on a fait un choix fort :
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  ✅ Un réseau en pleine expansion

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  31 mars 2026 Actualités de la franchise