Tutti Pizza inaugure son premier restaurant avec service à table à Olivet
Cette actualité vous est proposée par Tutti Pizza.
La franchise toulousaine Tutti Pizza poursuit son développement et signe une étape importante de son histoire avec l’ouverture d’un nouvel établissement à Olivet, aux portes d’Orléans.
Cette implantation dans le Loiret marque également un tournant stratégique pour l’enseigne, qui y déploie pour la première fois un véritable concept de restauration sur place avec service à table.
Installé dans un local entièrement réaménagé, l’établissement de 200 m² adopte l’identité visuelle de la marque et propose 50 places assises. Il est équipé d’une borne de commande ainsi que de QR codes permettant d’optimiser le parcours client. Ce format hybride offre la possibilité de déguster sur place les pizzas maison caractéristiques de l’enseigne ou d’opter pour la vente à emporter.
Ce projet est porté par Selma Aytekin, nouvelle franchisée, accompagnée de son mari et de son fils. Tous trois, déjà expérimentés dans la restauration, se lancent dans une aventure familiale ambitieuse. « C’est un nouveau défi pour notre famille, et nous sommes ravis de cette aventure soutenue par Tutti Pizza et la famille Bori », confie Selma Aytekin.
Afin d’assurer un démarrage optimal, la franchise a mobilisé ses équipes d’animation réseau pour un accompagnement renforcé comprenant formations, visites régulières et suivi personnalisé. Tutti Pizza a également collaboré avec son partenaire Izipass pour la mise en place du dispositif de service à table.
L’inauguration, organisée le 20 novembre dernier, a réuni l’équipe du siège, plusieurs franchisés du réseau et de nombreux clients venus découvrir ce nouveau concept. À cette occasion, une opération spéciale a permis d’offrir 100 pizzas aux premiers visiteurs. Les premiers retours confirment déjà l’enthousiasme du public.
Ce lancement s’inscrit dans une dynamique d’innovation pour la franchise, qui teste ici un format susceptible d’inspirer de futures ouvertures.
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Chez Tutti Pizza, une carte ne se décrète pas. Elle se construit.
Chaque évolution de carte, c'est des mois de travail collectif : échanges avec les franchisés du réseau, tests en cuisine, allers-retours sur les recettes, arbitrages entre innovation et accessibilité. Nos franchisés ne sont pas de simples exécutants d'une offre décidée en central : ils sont partie prenante de la réflexion, et ça change tout.
Cette saison, deux évolutions fortes traduisent cet état d'esprit :
- Les poivrons marinés remplacent les poivrons frais sur l'ensemble de la carte. Un choix qui peut sembler discret, mais qui change tout en bouche : plus de caractère, plus de profondeur, plus de cuisine. C'est le genre de détail qui fait la différence et qui montre qu'on ne s'arrête jamais de chercher à faire mieux.
- La burrata s'invite en star de la saison, déclinée sur 3 recettes de pizzas et 2 salades avec le pesto, la pistache, la roquette, le balsamique. Des associations généreuses et fraîches, pensées pour séduire une clientèle large et fidéliser sur la durée.
Au total : 5 nouvelles recettes pizzas (la Bella, la Tutti Verde, la Burrata, la Pistaccia, la Saumoneta), 2 nouvelles salades (la Bellatina et la Burratina), et de nouveaux desserts à partager : les sticks Nutelissima (Nutella® & M&M's) et Chocolissima (Nutella® & Oréo).
Ce que cela dit de notre modèle :
Depuis plus de 35 ans, Tutti Pizza fait évoluer son offre sans renier ses fondamentaux : des recettes généreuses, des prix accessibles, une marque ancrée dans le quotidien de ses clients. Ce dynamisme produit, c'est un levier concret de chiffre d'affaires pour nos franchisés, et un avantage compétitif réel sur un marché aussi animé que la restauration rapide.
Vous réfléchissez à rejoindre un réseau qui investit dans son offre, écoute ses franchisés et construit une marque sur le long terme ? Nous serions ravis d'en discuter.
Découvrez notre concept et contactez-nous pour en savoir plus sur nos opportunités de franchise.
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L'un évoluait depuis plusieurs années dans le retail, où il dirigeait différents points de vente. L'autre occupait des fonctions de direction dans la promotion immobilière. Deux parcours différents, mais une même envie : entreprendre dans un projet concret, humain et porteur de sens.
Le déclic intervient lors de leur rencontre avec les équipes Sophie LEBREUILLY.
Au-delà du concept, ils découvrent une enseigne familiale, des valeurs fortes et un accompagnement qui les rassure dans leur projet entrepreneurial.
« Nous avons immédiatement été en phase avec l'ADN de l'enseigne. La qualité des produits, associée à une ambiance chaleureuse et conviviale, a définitivement confirmé notre choix. »
Aujourd'hui, leur première boulangerie a ouvert ses portes à Argancy.
Pour eux, cette ouverture est bien plus qu'un changement de métier : c'est l'aboutissement d'un véritable projet de vie.
Et déjà, ils voient plus loin.
Développer leur première implantation, poursuivre leur croissance et, pourquoi pas, ouvrir d'autres établissements dans la région.
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Vous avez été très nombreux à venir nous rencontrer, découvrir notre concept et déguster nos burgers. Voir une telle file d'attente et autant de sourires dès le premier jour est la plus belle des récompenses pour toute notre équipe.
Un immense merci à tous nos clients, aux habitants de Notre-Dame-de-Monts, aux vacanciers et à toutes les personnes qui ont fait le déplacement pour partager ce moment avec nous.
Nous tenons également à remercier toutes les équipes qui ont rendu cette ouverture possible. Cette belle aventure ne fait que commencer, et nous avons déjà hâte de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir nos burgers gourmets, nos frites maison et notre savoir-faire.
Retrouvez-nous désormais à Notre-Dame-de-Monts, en Vendée, pour une pause gourmande qui vaut le détour !
À très bientôt chez Les Burgers de Lucien !
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