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đŸ” Le matcha chez Popotes : une expĂ©rience premium, un terroir unique

15 janvier 2025Coffee shop & Salon de thé

Popotes 18Le matcha chez Popotes : une expérience premium, un terroir unique

Chez Popotes, le matcha n’est pas simplement un ingrĂ©dient ; il incarne une vĂ©ritable expĂ©rience sensorielle qui cĂ©lĂšbre l’art de la dĂ©gustation. Ce thĂ© vert en poudre, rĂ©putĂ© pour ses multiples bienfaits, est soigneusement sĂ©lectionnĂ© pour son origine distinctive, garantissant Ă  nos clients une qualitĂ© exceptionnelle et un goĂ»t inimitable.

Le secret de notre matcha : une origine exceptionnelle

Nous avons fait le choix d’un matcha d’exception en collaboration avec Yoonhye Shin Devin, provenant de l’üle de Jeju, en CorĂ©e du Sud. Cette Ăźle volcanique, reconnue pour sa beautĂ© naturelle et son Ă©cosystĂšme riche, est classĂ©e au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les conditions de culture y sont idĂ©ales : protĂ©gĂ©s de la lumiĂšre directe du soleil, les thĂ©iers profitent d’un climat tempĂ©rĂ©, d’une humiditĂ© optimale et d’une terre fertile. Ces Ă©lĂ©ments favorisent le dĂ©veloppement d’une haute concentration de thĂ©anine, la molĂ©cule responsable de ce goĂ»t umami dĂ©licat et subtil qui caractĂ©rise notre matcha.

Chaque gorgĂ©e de notre matcha est un voyage sensoriel, une immersion dans le terroir d’oĂč il provient. IntriguĂ©s par notre sĂ©lection ? Laissez-vous emporter par nos boissons signatures, qui ne sont pas seulement des boissons, mais des expĂ©riences : dĂ©couvrez nos Matcha latte, Vanilla matcha latte, Dirty matcha latte et Iced matcha latte. Chacune d’elles vous invite Ă  savourer la richesse et la culture de l’üle de Jeju, Ă  travers un produit d’exception qui saura ravir vos papilles. ❀

Franchise Popotes

Popotes est une franchise innovante qui met l’accent sur la qualitĂ© et l’authenticitĂ© de ses produits. Avec une offre unique, Popotes incarne une expĂ©rience gourmande inĂ©galĂ©e, permettant aux clients de dĂ©couvrir les richesses d’un terroir exceptionnel. La franchise s’engage Ă  offrir Ă  ses partenaires un modĂšle Ă©conomique viable et une formation complĂšte pour assurer le succĂšs de chaque point de vente.

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Popotes

Coffee shop & Salon de thé

2016

Année de création

11

Implantations sur le territoire

30 ans

Âge moyen des franchisĂ©s

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  • Non, Popotes n’est pas seulement l’histoire d’un dĂ©jeuner.

    Non, Popotes n’est pas seulement l’histoire d’un dĂ©jeuner.

    Certes, notre poulet croustillant Ă  ses fans (et on les comprend 😋), mais rĂ©duire Popotes Ă  un dĂ©jeuner serait passer Ă  cĂŽtĂ© de l’essentiel.

    🚀 Popotes, c’est une nouvelle forme de restauration : c’est un lieu oĂč l’on vient bien manger, sans se prendre la tĂȘte, dans une ambiance qui change selon vos envies, que vous soyez pressĂ©s ou que vous ayez le temps.

    đŸ§© Le week-end, c’est aussi un endroit oĂč vos enfants ont leur place !
    On a pensĂ© Ă  eux : une gourmandise adaptĂ©e, des coloriages de qualitĂ© et une ambiance dĂ©tendue. Pendant qu’ils crĂ©ent, vous savourez.

    ✹ Popotes, c’est un moment pour soi, pour ses collùgues, pour sa famille.
    - C’est un dĂ©jeuner qui ne ressemble pas Ă  tous les autres.
    - C’est un cafĂ© qu’on ne prend pas par hasard.
    - C’est un lieu qui ne ressemble à aucun autre.

    📍 Aujourd’hui, vous pouvez nous retrouver Ă  Paris, Lyon, Dijon. Et demain ? Peut-ĂȘtre dans votre ville


    27 Juin 2025 Actualités de la franchise

  • ✹ On ne vous a pas tout dit


    ✹ On ne vous a pas tout dit


    Depuis plusieurs semaines, quelque chose se mijote du cĂŽtĂ© de Popotes Condorcet (👋 Emilie Lebertre)
    Aujourd’hui, on est (enfin) prĂȘts Ă  lever le voile đŸ”„

    Bienvenue dans la nouvelle Úre Popotes Foodbar & Coffee : un concept revisité, un design repensé, une expérience enrichie.

    Une transformation naturelle, fidÚle à notre ADN : des produits soigneusement sélectionnés, une atmosphÚre de quartier et une passion intacte pour la gourmandise sincÚre.

    Parce que le plaisir ne s’arrĂȘte pas au vendredi soir, cette transformation est Ă©galement portĂ©e par une offre brunch gĂ©nĂ©reuse, crĂ©ative et ultra-conviviale, Ă  dĂ©couvrir sans modĂ©ration !

    En bref : des recettes réconfortantes, une ambiance pensée pour ralentir, partager, savourer.

    Et si on Ă©crivait la suite ensemble ? On a bĂąti les fondations, Ă  vous de faire vivre l’histoire 🚀

    On en discute ? âžĄïž https://tally.so/r/3yXyv0

    En attendant, on vous donne rendez-vous pour le découvrir de vos propres yeux :

    📍 : 47 Rue Condorcet, 75009 Paris
    🕓 : Du lundi au dimanche

    23 Juin 2025 Actualités de la franchise

  • Paris, Rennes, Nice, Marseille, Bordeaux, Grenoble...

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