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Hervé PESLIN, cofondateur de PASSTIME, partage sa vision de l’accompagnement en franchise

12 janvier 2026Service aux entreprises
herve peslin
Question Person

En quoi consiste un accompagnement réellement utile pour un franchisé ?

Hervé Peslin : Un accompagnement utile, c’est d’abord une présence réelle et une capacité à répondre vite et concrètement aux besoins du franchisé. Il ne s’agit pas seulement de transmettre des outils ou des process, mais de proposer une écoute active, des conseils adaptés et une disponibilité de tous les instants, en particulier dans les phases critiques du lancement et du développement.

Question Person

L’accompagnement doit-il être uniforme ou individualisé ?

Hervé Peslin : Il doit reposer sur un socle commun, mais être suffisamment souple pour s’adapter aux profils très variés de nos franchisés. Chez PASSTIME, on ne plaque pas un modèle figé, on ajuste selon le parcours, la progression et les attentes du franchisé, tout en garantissant une cohérence de réseau.

Question Person

À quel moment l’accompagnement est-il le plus stratégique ?

Hervé Peslin : Sans surprise, c’est le démarrage qui concentre les enjeux : apprendre à vendre, organiser son activité, démarcher les partenaires. Mais l’accompagnement se poursuit bien au-delà, avec un suivi régulier, des visios hebdomadaires, et des stages annuels de perfectionnement. L’objectif est d’éviter l’essoufflement et de stimuler la progression.

Question Person

Quelles erreurs observez-vous chez ceux qui sous-exploitent l’accompagnement ?

Hervé Peslin : L’erreur classique, c’est de croire qu’une fois la formation initiale terminée, il faut avancer seul. Or, le réseau est là pour réduire l’isolement entrepreneurial. Ne pas poser de questions, ne pas participer aux échanges, c’est souvent se priver d’un appui stratégique pourtant facilement accessible.

Question Person

Que font au contraire les franchisés les plus performants ?

Hervé Peslin : Ils s’impliquent, participent, remontent leurs indicateurs. Ils capitalisent sur le collectif, sur les retours d’expérience, sur l’intelligence du réseau. Ce sont aussi souvent ceux qui partagent leurs réussites, ce qui bénéficie à l’ensemble du groupe.

Question Person

Comment structurez-vous l’accompagnement chez PASSTIME ?

Hervé Peslin : Notre accompagnement repose sur une formation initiale en deux modules, suivie d’un accompagnement renforcé sur la première année. Ensuite, les franchisés disposent de visios régulières, d’un accès direct à l’équipe support, et peuvent participer à une convention annuelle pour maintenir la dynamique.

Question Person

Quelle est votre position sur l’autonomie du franchisé dans ce cadre ?

Hervé Peslin : Nous garantissons une autonomie totale sur le secteur attribué, tout en restant un appui solide. L’entrepreneur décide, mais il sait qu’il peut compter sur nous à chaque étape. L’équilibre entre indépendance et accompagnement est au cœur de notre modèle.

Question Person

En une phrase, comment définiriez-vous la promesse d’accompagnement chez PASSTIME ?

Hervé Peslin : Chez PASSTIME, chaque franchisé est libre mais jamais seul. Nous sommes un réseau humain, pragmatique et structuré.

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    Litha Espresso : une franchise qui forme, accompagne et...

    Rejoindre un réseau de concessionnaires, c’est bien plus que choisir une enseigne. C’est s’offrir un cadre solide, des outils fiables et un véritable tremplin pour réussir. Chez Litha Espresso, nous avons fait de la formation et de l’accompagnement nos piliers, afin de donner à chaque concessionnaire toutes les clés pour performer durablement.

    Après un parcours d’entrée clair et structuré (prise de contact, échanges avec le fondateur Léo Delhon, réunion d’information, étude de la zone exclusive, DIP puis signature du contrat) nos futurs concessionnaires indépendants entrent dans une étape décisive : la formation initiale.

    Une formation certifiée, exigeante et orientée résultats
    Notre programme est certifié Qualiopi, une reconnaissance délivrée par l’État français.
    Concrètement, cela signifie :
    - une méthodologie éprouvée pour transmettre un savoir-faire précis au réseau,
    - des contenus conçus pour répondre aux réalités du terrain,
    - un suivi structuré et un accompagnement personnalisé pour sécuriser chaque lancement.
    Pendant 5 journées intensives, animées par 4 formateurs experts, les nouveaux concessionnaires apprennent à maîtriser le concept, le produit, la méthode commerciale, le développement business et les bonnes pratiques opérationnelles. Résultat : plus de 53 personnes formées depuis 2020 et un taux de satisfaction de 94,62 %.

    Un soutien permanent pour performer dans la durée
    Chez Litha Espresso, la formation n’est pas une simple étape : c’est le début d’un partenariat solide. Une fois l’activité lancée, notre équipe reste aux côtés des concessionnaires au quotidien, pour les guider, les challenger, partager les meilleures pratiques et les aider à développer leur performance.

    Et si votre réussite commençait ici ?
    Litha Espresso offre un cadre structurant, une marque innovante et un accompagnement premium pour entrepreneurs ambitieux avec une culture du résultat et de la réussite collective.

    07 janvier 2026 Actualités de la franchise
  • Litha Espresso

    Résolutions 2026 : réalisez votre rêve d’entreprendre...

    Et si votre résolution la plus ambitieuse cette année était de devenir votre propre patron ?

    Chaque année, on prend des résolutions pour changer sa vie… Et si 2026 était celle où vous passiez de l’envie à l’action ? Avec Litha Espresso, transformez votre passion pour le café en une véritable aventure entrepreneuriale.

    Rejoindre Litha Espresso, c’est intégrer un réseau solide où chaque franchisé bénéficie d’un accompagnement complet : de la formation initiale au lancement de votre activité, en passant par le marketing et le développement commercial. Vous ne partez jamais seul : notre équipe vous guide pas à pas pour que votre aventure entrepreneuriale soit un succès.

    Les parcours de nos franchisés sont inspirants. Par exemple, Ludwig et Franck, concessionnaires depuis 4 ans, voient leur chiffre d’affaires exploser chaque jour. Perrine et Joseph, franchisés depuis seulement un an, figurent déjà en tête des challenges commerciaux lancés par le siège talonné de près par Eloïse, la benjamine du réseau. Chez Litha Espresso, motivation et dynamisme sont les clés d’une réussite rapide et durable.

    Le parcours typique d’un franchisé Litha Espresso commence par une rencontre et un échange pour comprendre vos ambitions et valider votre projet. Ensuite, une formation pratique et théorique vous prépare à démarrer votre activité en toute sérénité et à vivre pleinement l’expérience Litha Espresso.

    Et si 2026 était l’année d’entreprendre ?

    07 janvier 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !