Lancement de 3 Nouveautés de saison à My Wok
Depuis l’arrivée du printemps, My Wok propose 3 nouveautés gourmandes qui ne manque pas d’originalité.
Le “Mix Détox” est la première surprise du chef cuisine, Frank SARRAIL, et de son équipe. Composé de Fenouil, Céleri & de Betterave Chioggia. Un mélange de saveurs équilibré et plein de vitalité.
Autre innovation #InTheWok, la merguez est particulièrement appréciée par les amateurs de plats pimentés. La cuisine orientale et asiatique n’ont jamais aussi bien fusionné !
Côté sucré, le dessert “Perles du Japon” est une nouveauté délicieuse et idéal après un repas copieux. “Fait maison” par la “Team Cuisine” de My Wok, il vient s’ajouter aux mousses au chocolat et autres gourmandises de la gamme sucrée. Convient également très bien aux végétariens !
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Flam’sParcours franchisé : de client à entrepreneur avec Flam’s
Franchisé à Lyon depuis janvier 2026, Raphaël Chrétien incarne un parcours évolutif au sein du réseau Flam’s.
Tout commence lorsqu’il est étudiant, client régulier du Flam’s de Montparnasse. Séduit par le concept et l’ambiance conviviale, il décide naturellement de rejoindre l’enseigne à la fin de ses études pour découvrir le secteur de la restauration.
Après plusieurs années d’évolution interne, il devient directeur adjoint puis directeur d’établissement dès 2017. Fort de cette expérience et d’une parfaite maîtrise de son activité, il choisit de franchir une nouvelle étape en devenant franchisé.
Malgré un contexte marqué par la crise sanitaire, il concrétise finalement son projet en 2026 à Lyon, avec la volonté affirmée de développer son propre business au sein d’un concept qu’il connaît parfaitement.
Ce qui le séduit dans Flam’s : un concept unique, convivial et accessible, basé sur le partage et l’expérience client. Les restaurants, animés par une clientèle variée (étudiants, groupes, familles), offrent une atmosphère vivante où chaque service est différent.
L’enseigne s’appuie également sur plus de 35 ans d’expérience, des process structurés, une gestion optimisée et un accompagnement complet, permettant aux franchisés de se concentrer sur le développement de leur activité sans avoir à réinventer le modèle.
Son conseil : s’appuyer sur un concept éprouvé et un accompagnement solide pour sécuriser son projet entrepreneurial.
Vous aussi, rejoignez une franchise qui a fait ses preuves.
03 avril 2026 Actualités de la franchise
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