Référencer sa franchise

Une nouvelle crêperie L’Atelier Artisan Crêpier a ouvert ses portes à Paris

19 juin 2024Restauration

Une nouvelle crêperie L’Atelier Artisan Crêpier a ouvert ses portes le 17 juin à Paris, en plein cœur du quartier Mouffetard. Ce n’est que le début d’une belle série d’ouvertures annoncées cette année par l’enseigne.
Plusieurs projets en franchise s’apprêtent à voir le jour dans les semaines à venir !

Rejoindre L’Atelier Artisan Crêpier c’est bénéficier de 14 ans d’expérience terrain des cofondateurs, Emeric et Thomas. Toujours à la tête du groupe et avec 11 restaurants tenus en propre, ils sauront vous accompagner dans toutes les étapes de votre projet et tout au long de votre aventure de franchisé(e).

Vous avez une première expérience managériale et vous rêvez d’ouvrir une ou plusieurs crêperies ? Rejoignez un concept premium et profitez d’un accompagnement sur-mesure pour faire de votre projet une réussite.

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  • L’atelier Papilles

    L’atelier Papilles poursuit son développement

    L’atelier Papilles poursuit son développement avec trois dernières ouvertures en 2025, en Haute-Savoie et dans l'Orléanais.

    Le réseau L’atelier Papilles continue de se déployer sur le territoire avec trois ouvertures : aux Halles de Cluses portée par Bruno Caudron franchisé de la ville, à Orléans Les Montées ainsi qu'à Olivet avec notre couple partenaire historique Alexis et Céline Pelletier.

    Une croissance régulière

    La dynamique de développement de notre réseau se confirme et ces nouvelles implantations participent à l'attraction de notre réseau pour de nouveaux entrepreneurs candidats qui souhaitent conjuguer artisanat, qualité et accompagnement.
    Chaque ouverture s’inscrit dans une démarche simple : proposer des produits de qualités, valoriser le savoir-faire artisanal et offrir une expérience client basée sur la proximité.

    À Cluses, une nouvelle vitrine du savoir-faire Papilles

    Située au cœur des nouvelles Halles du centre ville, la boulangerie de Cluses incarne notre esprit : des recettes innovantes, une offre gourmande du petit déjeuner au déjeuner, et une équipe accueillante prête à faire découvrir les incontournables.

    À Orléans, c'est une aventure portée par un duo engagé

    À quelques centaines de kilomètres, Alexis et Céline Pelletier poursuivent leur belle aventure entrepreneuriale. Déjà à la tête de plusieurs boulangeries L’atelier Papilles, ils inaugurent leur cinquième et sixième point de vente.

    Une enseigne qui place les valeurs au cœur du modèle

    Un développement qui montre la confiance que portent les franchisés à l’enseigne, et la solidité du modèle : un concept éprouvé, un accompagnement de proximité et une identité claire centrée sur le goût et l’humain.

    L’atelier Papilles continue de s’appuyer sur les valeurs qui font son succès : la qualité des produits, la proximité avec les clients, l’audace dans la création et la transparence dans les engagements.
    Autant de principes qui fédèrent un réseau en pleine expansion, composé de franchisés passionnés et d’équipes investies.

    11 décembre 2025 Actualités de la franchise
  • Boulangeries Sophie LEBREUILLY

    Sophie LEBREUILLY renforce l’accompagnement de son réseau...

    Pour accompagner son développement et garantir un cadre d’exploitation toujours plus structurant, l’enseigne Sophie LEBREUILLY s’appuie sur l’expertise de CERCA pour développer une application dédiée au pilotage du réseau. Pensée pour devenir un...
    11 décembre 2025 Boulangerie & Pâtisserie
  • Class’croute

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    11 décembre 2025 Restauration

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !