L’Atelier Artisan Crêpier – Un 3ème franchisé ouvre son restaurant

Un troisième franchisé rejoint la belle aventure de L’Atelier Artisan Crêpier ! C’est à Saint-Germain-en-Laye que Adrian et sa compagne Delphine ont ouvert leur tout premier restaurant.
Une reconversion réussie vers l’entrepreneuriat
Adrian et Delphine, tous deux en reconversion professionnelle, se lancent pour la première fois dans le secteur de la restauration. Guidés par leur passion pour la gastronomie, ils ont choisi L’Atelier Artisan Crêpier pour transformer leur projet en réalité.
Un accompagnement clé pour démarrer
L’Atelier Artisan Crêpier a soutenu Adrian et Delphine à chaque étape de leur parcours :
- Formation immersive : Plusieurs semaines pour maîtriser les savoir-faire et l’esprit de l’enseigne.
- Assistance personnalisée : Accompagnement durant l’installation et les premiers jours d’exploitation du restaurant.
Une nouvelle aventure pleine de promesses
Ce nouveau restaurant, situé à Saint-Germain-en-Laye, reflète parfaitement les valeurs de l’enseigne : authenticité, qualité et convivialité. Nous souhaitons à Adrian et Delphine beaucoup de succès dans cette nouvelle vie d’entrepreneurs !
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Pour son édition 2026, l'Apéro Géant réunira 40 établissements à travers la France le 31 juillet. Une mobilisation qui illustre la capacité du réseau à proposer des opérations communes tout en laissant à chaque franchisé la liberté d'adapter l'événement à sa clientèle locale.
Une animation nationale au service des franchisés
L'Apéro Géant s'inscrit dans la stratégie événementielle de My Beers, qui accompagne ses franchisés avec des concepts d'animation clés en main. L'objectif est de générer du trafic en établissement, renforcer la fidélité des clients et créer des rendez-vous récurrents tout au long de l'année.
À l'occasion de cette soirée, les établissements participants proposent une offre commune, avec notamment une pression de bière offerte sur une plage horaire définie, complétée par une programmation locale mêlant DJ sets, animations et ambiance festive.
Cette organisation permet de bénéficier de la force d'une communication nationale tout en valorisant les initiatives de chaque établissement.
Un concept de bar à bière événementiel
L'Apéro Géant reflète pleinement le positionnement de My Beers en tant que bar à bière événementiel. Au-delà de son offre de bières et de street-food, l'enseigne mise sur une programmation régulière d'événements afin de faire de chacun de ses établissements un véritable lieu de vie.
Concerts, quiz, retransmissions sportives, tournois ou soirées thématiques rythment ainsi la vie du réseau et participent à fidéliser une clientèle en quête d'expériences conviviales.
L'Apéro Géant constitue l'une des illustrations les plus emblématiques de cette stratégie, en réunissant simultanément plusieurs dizaines d'établissements autour d'un même rendez-vous.
Un événement devenu incontournable
Le succès rencontré lors de la précédente édition confirme l'intérêt de ce format. L'Apéro Géant figure aujourd'hui parmi les événements les plus performants du réseau, juste derrière la Saint-Patrick en termes de fréquentation.
Cette dynamique démontre la pertinence d'un modèle qui associe animation nationale, implication des franchisés et proximité avec les clients. Chaque établissement conserve son identité, son équipe et sa communauté, tout en participant à un événement commun qui renforce la visibilité de l'enseigne à l'échelle nationale.
Un réseau qui fait vivre ses établissements toute l'année
À travers des opérations comme l'Apéro Géant, My Beers poursuit le développement d'un concept de bar à bière événementiel où la convivialité, l'animation et le partage occupent une place centrale.
Cette stratégie permet aux franchisés de bénéficier d'outils d'animation éprouvés, d'une communication mutualisée et d'un calendrier événementiel structuré, contribuant ainsi à renforcer l'attractivité des établissements et la fidélisation de leur clientèle.
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