L’Alsacien fait la Une dans les Dernières Nouvelles d’Alsace
🚨 6 Juin 2024… Le débarquement de L’Alsacien… En Alsace ! 🚨
Expansion et Reconnaissance en Alsace
🚨 6 Juin 2024… Le débarquement de L’Alsacien… En Alsace ! 🚨
📰✨ Nous sommes ravis de lire et partager que L’Alsacien a été mis à l’honneur dans les Dernières Nouvelles d’Alsace – DNA et dans le Journal L’Alsace
🌍🍕 L’article met en lumière notre enseigne, détaillant notre croissance, nos projets de développement mais aussi notre ambition de populariser la Flammekueche à travers le monde.
🚀 Avec 7 établissements à notre actif – 3 succursales et 4 franchises – nous sommes impatients d’accueillir notre deuxième vague de franchisés.
🏖️ 😉 Et en ce jour de commémoration du Débarquement en Normandie, nous nous demandons : où L’Alsacien va-t-il débarquer ? Peut-être sur une plage près de chez vous ! Bientôt en Alsace???
🙏 Un grand merci à l’équipe des Dernières Nouvelles d’Alsace pour cet article. Nous souhaitons également remercier l’ensemble de nos équipes ainsi que nos fidèles clients qui font partie de cette aventure exceptionnelle.
❤️ Bien évidemment, nous n’oublions pas nos fournisseurs (vignerons, brasseurs, glacier…) sans qui nous n’aurions pas le meilleur de l’Alsace dans nos verres et assiettes !
🌟 Alors, restez à l’écoute et rejoignez-nous dans notre mission de populariser la Flammekueche à travers le monde !
Hopla ! 🥨
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Lauréat 2025 - Choiseul Alsace
Nous sommes heureux de voir Jacques-Henri figurer parmi les lauréats de la 1ère édition du Palmarès Choiseul Alsace 2025 🎉
Une belle mise en lumière d’une génération de dirigeants engagés pour l’avenir de notre région.
Chez L’Alsacien, nous croyons que la tradition peut rimer avec innovation, et que le rayonnement de notre territoire passe aussi par la richesse de son patrimoine culinaire.
Cette distinction est un bel encouragement à poursuivre notre engagement pour une Alsace vivante, dynamique et fière de ses racines.
Bravo à tous les talents qui font avancer notre région !
30 Juin 2025 Actualités de la franchise-
L'Alsacien au Salon de ... L'agriculture SIA 2025
En 2025, l'Alsacien a choisi le Salon International de l'Agriculture pour mettre en avant la franchise L'Alsacien sur le plan national. En association avec la Brasserie Perle, brasserie artisanale et partenaire, le réseau L'Alsacien a fait goûter les plus gourmand(e)s les excellentes flammekueches pendant les 9 jours d'ouverture du salon Porte de Versailles à Paris. Un vrai succès, pas loin de 3000 tartes flambées ont été servies pour les visiteurs du Salon.
Des belles rencontres sur le stand et des sourires... avec la question sur le bout des lèvres de tous les visiteurs : "Quand allez vous ouvrir dans notre ville???"A vous de jouer
09 Juin 2025 Actualités de la franchise 
L’Alsacien Besançon se refait une beauté
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Ouverture à Nantes
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15 Mai 2025 Actualités
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My BeersLe Montagnard, l’incontournable burger hivernal de My...
Pour accompagner la période hivernale, My Beers réintroduit Le Montagnard, son burger saisonnier désormais bien identifié par la clientèle. Présent chaque année sur la même période et régulièrement plébiscité, il figure parmi les références food les plus attendues du réseau pour décembre 2025 et janvier 2026.
Une signature culinaire associée à la saison
Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.
Un format saisonnier au service de l’animation food
La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
• soutenir la fréquentation sur une période clé,
• proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.Une disponibilité limitée dans le temps
Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.
03 décembre 2025 Actualités de la franchise
Le 17.45La saison de la fondue est lancée !
Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.03 décembre 2025 Actualités de la franchise
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L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !