Référencer sa franchise

Gyraya ouvre son 4ème restaurant à Mérignac

11 septembre 2025Restauration

Cette shortnews vous est proposée par Gyraya

Gyraya ouvre son 4ᵉ restaurant à Mérignac avec Théo, déjà franchisé à Bordeaux

La success story de Gyraya continue ! L’enseigne de restauration spécialisée dans les gyros à la française annonce l’ouverture de son 4ᵉ restaurant, cette fois-ci à Mérignac, en Gironde. Aux commandes de cette nouvelle adresse : Théo, franchisé motivé et passionné par le concept.

Après avoir séduit ses premiers clients dans d’autres villes de France, Gyraya confirme sa volonté de développement à l’échelle nationale. Avec une identité forte, un positionnement moderne et une carte gourmande qui revisite les classiques du gros avec des produits de qualité, l’enseigne attire à la fois les consommateurs… et les entrepreneurs.

Ce 4ᵉ point de vente marque une étape clé dans l’expansion du réseau Gyraya, qui continue d’attirer de nouveaux talents et a dans les tuyaux d’autres ouvertures établissements dans les mois à venir.

Gyraya participe par ailleurs au Forum franchise de Nantes le 18 septembre prochain pour présenter le concept aux potentiels franchisés du secteur.

Avec Gyraya, découvrez le vrai goût de la cuisine grecque et intégrez une franchise ambitieuse. Voyagez directement en Grèce avec leurs produits sains et de qualité.

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    Une signature culinaire associée à la saison

    Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.

    Un format saisonnier au service de l’animation food

    La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
    • renforcer l’attractivité de l’offre food,
    • soutenir la fréquentation sur une période clé,
    • proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
    Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.

    Une disponibilité limitée dans le temps

    Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.

    03 décembre 2025 Actualités de la franchise
  • Le 17.45

    La saison de la fondue est lancée !

    Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
    Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
    Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
    Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
    Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
    Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.

    03 décembre 2025 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !