Equipe de personnes entrain de préparer un gyros
  • 1 M€

    C.A. en deux ans

  • 300 k€

    D'investissement global

  • 70 k€

    Apport

  • 3

    Implantations

  • Prendre RDV icon / 24x24 / ic24-calendar-add

    L’Express Franchise vous fait rencontrer de supers franchiseurs et de nouveaux franchisés. Découvrez la franchise Gyraya.

    Les dernières actualités de Gyraya

    • Gyraya remporte le concours Passeport pour la Franchise

      Gyraya s'est imposé avec son concept de cuisine grecque, déjà implanté à Montpellier et Bordeaux.

      Ils sont double Lauréat 2024 et remporte le prix Développement de réseau et le prix Spécial Frey. Une belle reconnaissance pour ce jeune concept qui s'ouvre à la franchise.

      24 Oct 2024 Actualités de la franchise
    • Record de CA pour Gyraya en Juin 2024

      Le mois de juin a été un mois record en terme de fréquentation et de CA pour Gyraya. Le CA global a été de 293 000 € avec un CA exceptionnel de 162 000€ HT à Bordeaux.

      Les tendances de la cuisine grecque se confirment.

      24 Oct 2024 Actualités de la franchise
    • Ouverture du 3ème restaurant Gyraya à Bordeaux

      Gyraya poursuit son développement et arrive enfin dans une nouvelle ville. Ce nouveau restaurant situé Rue Sainte-Catherine à Bordeaux accueille les clients sur plus de 150m2.

      Théo, ingénieur de 31 ans en reconversion a choisi Gyraya pour la qualité des produits, l'attractivité de l'enseigne et pour donner un nouveau challenge a sa vie professionnelle.

      24 Oct 2024 Actualités de la franchise

    A propos de Gyraya

    Créé en 2022, Gyraya est une enseigne de restauration rapide d’inspiration grecque basée sur le manger sain. Nous vous proposons une cuisine grecque savoureuse et fraîche.

    Tous nos produits sont grecs ou français et de qualité. Nous composons vos plats sous vos yeux, venez voyager dans notre restaurant !

    L’idée a germé entre deux potes de toujours, élevés aux bons airs de Montpellier. Accros au fast-food de qualité, ils se sont toujours éclatés à dénicher les concepts les plus déjantés aux quatre coins du monde. Coup de foudre culinaire pour la cuisine grecque lors d’un de leurs périples ! Et là, le déclic : en France, les délices grecs, c’est la grande absente de la cuisine du monde. Ni une, ni deux, ils se sont lancés un défi : donner à la cuisine grecque les lettres de noblesse qu’elle mérite et faire saliver les papilles de nos compatriotes. Alors, prêts pour un voyage gustatif en Grèce, sans quitter votre chaise ?

    Gyraya se distingue par son originalité, sa nouveauté sur un marché moteur, avec des produits frais et AOP répondant ainsi aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé.

    Venez déguster nos pitas ou nos bols à composer, accompagnés de frites ou de patates douces et nos sauces typique de Grèce.

    L’enseigne compte actuellement 3 points de ventes. Notre feuille de route est désormais d’ouvrir 5 restaurants par an. En privilégiant des emplacements n°1 à fort trafic piétonnier pour les centres villes mais également dans des centres commerciaux.

    Nos franchisés sont capables d’atteindre des chiffres d’affaires annuels de l’ordre d’un million d’euros par point de vente dès la première année d’activité.

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