Référencer sa franchise

Green sur mesure : retour sur le salon de la franchise 2025

02 avril 2025Restauration
green sur mesure franchise expo

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Green sur mesure.

Green sur mesure, présent depuis plus de 12 ans dans la restauration rapide saine en France, a une fois de plus prouvé son caractère innovant avec son nouveau concept inédit : Allier le foodcourt healthy et le coffee shop pour toucher une population plus large et ce à tout heure et toute la semaine ! Ce modèle unique a attiré une foule de visiteurs et suscité un engouement palpable. 
Retour sur cet événement marquant.

Allier Healthy et Convivialité

Green sur mesure a toujours eu à cœur d’offrir une expérience culinaire complète et adaptée aux besoins des consommateurs modernes. Son foodcourt healthy propose une large gamme de repas personnalisables, chauds ou froids, allant des salades sur mesure aux pokés, en passant par des pâtes chaudes, les pinsas et les tartes salées. Ces recettes sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, répondant aux attentes d’une clientèle en quête de bien-être alimentaire.

Du chaud, du froid, du choix !

L’enseigne a enrichi son offre avec un module coffee shop conçu pour accompagner ses clients tout au long de la journée. Ce nouvel espace propose des boissons chaudes, des snacks sains et gourmands, parfaits pour les pauses du matin ou de l’après-midi. Cette combinaison permet aux franchisés d’exploiter leur restaurant sur les cinq moments clés de consommation : petit-déjeuner, déjeuner, pauses café, goûter et dîner.

Une présence remarquée au Salon

Durant ces quelques jours au Salon de la Franchise 2025, Green sur mesure a eu l’occasion d’échanger avec près d’une centaine de visiteurs intéressés par son concept novateur.

Ce qui distingue Green sur mesure ? 

Green sur mesure est le seul à associer un foodcourt sain à un coffee shop dans le paysage français de la restauration rapide. Et les retours ont été unanimes : cette double casquette plaît ! Les visiteurs ont été séduits par la flexibilité et la rentabilité du modèle qui s’adapte aussi bien aux centres-villes qu’aux zones commerciales ou tertiaires.

Le stand de l’enseigne reflétait l’ambiance chaleureuse et conviviale cultivée dans ses restaurants. Les échanges avec les futurs franchisés ont confirmé leur intérêt pour un concept qui combine qualité, innovation et rentabilité.

En savoir plus sur Green sur mesure et ses solutions modulables

Rejoindre Green sur mesure, c’est intégrer une enseigne clé en main pensée pour maximiser votre activité tout au long de l’année avec des amplitudes d’exploitation mesurées et adaptables et des redevances de fonctionnement parmi les plus compétitives du marché. Avec plus de 15 restaurants déjà implantés en France et une note moyenne exceptionnelle sur Google (4,65/5), la franchise propose une opportunité unique pour les entrepreneurs souhaitant se lancer dans un business dynamique et porteur.

L’enseigne accompagne ses franchisés à chaque étape : formation initiale, aide à l’installation et suivi personnalisé. Le modèle ne nécessite pas d’équipement lourd ni d’expérience préalable dans la restauration, ce qui le rend accessible à tous.

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    Une signature culinaire associée à la saison

    Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.

    Un format saisonnier au service de l’animation food

    La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
    • renforcer l’attractivité de l’offre food,
    • soutenir la fréquentation sur une période clé,
    • proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
    Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.

    Une disponibilité limitée dans le temps

    Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.

    03 décembre 2025 Actualités de la franchise
  • Le 17.45

    La saison de la fondue est lancée !

    Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
    Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
    Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
    Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
    Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
    Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.

    03 décembre 2025 Actualités de la franchise
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L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !