L’enseigne Fabioli présente ses ambitions à Horizon 2030
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Fabioli, vérifiée par la rédaction.
Depuis sa création, Fabioli s’est imposé comme une référence incontournable de la restauration italienne en France. Fort de son succès, l’enseigne a lancé un ambitieux projet de développement, « Horizon 2030 », visant à renforcer sa présence en Auvergne-Rhône-Alpes.
L’objectif ?
Développer six restaurants en succursales dans l’agglomération lyonnaise, consolidant ainsi son ancrage local et son savoir-faire. Ouvrir dix franchises à travers la région, permettant à des entrepreneurs passionnés de s’associer à une marque forte.
Fabioli propose ainsi ses deux déclinaisons de concept : le restaurant traditionnel pour une expérience sur place et la version “Fabioli Presto” dédiée à la vente à emporter. Cette stratégie vise à répondre aux nouvelles habitudes de consommation tout en garantissant une qualité et une authenticité exemplaires.
Les profils recherchés : des entrepreneurs engagés et visionnaires
Dans le cadre de son expansion, Fabioli recherche 10 franchisés désirant s’implanter en Auvergne-Rhône-Alpes. Le profil idéal ? Des entrepreneurs ayant un esprit de bâtisseurs et de pionniers, prêts à partager, co-construire et grandir avec l’enseigne. Les qualités essentielles attendues chez les futurs franchisés incluent :
– un excellent sens du commerce et du relationnel,
– de solides compétences en gestion et management,
– un sens aigu du service client, garantissant une expérience optimale,
– une appétence pour les métiers de bouche et le respect strict des normes d’hygiène,
– un esprit de leader, à l’image d’un chef d’orchestre de son établissement.
Que vous soyez directeur d’exploitation dans l’hôtellerie-restauration, directeur d’une unité commerciale hors secteur, pluri-franchisé, pluri-entrepreneur ou restaurateur indépendant, Fabioli vous ouvre ses portes !
La franchise Fabioli
En rejoignant Fabioli, vous bénéficierez d’un accompagnement sur mesure, d’un concept éprouvé et d’une marque qui résonne fort dans le paysage de la restauration italienne depuis plus de 20 ans. Alors, prêts à embarquer dans cette aventure passionnante et à contribuer au succès de Fabioli en Auvergne-Rhône-Alpes ?
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🎯 Nos objectifs pour 2026:
-Offrir 2 000 invitations dans nos établissements dont 50% pour des personnes éloignées de l’offre culturelle (aujourd’hui 1 350 invités présents aux concerts de la pépinière du Ninkasi Musik Lab au Transbordeur, Marché Gare & Ninkasi Cordeliers)
- Collecter 450 000€ pour le Fonds de dotation Ninkasi en 2026 (aujourd’hui, 289 179 €, financé à 46 % par le groupe Ninkasi et 54% par un réseau d’entreprises mécènes du territoire)
- Soutenir 16 associations sociales & culturelles par le Fonds de dotation Ninkasi
- Allouer 10 000€ aux projets collaborateurs dans tous les domaines artistiques (aujourd’hui : 3 projets soutenus à hauteur de 8 000€)
- Soutenir le développement et la professionnalisation d’artistes émergents à travers le dispositif Ninkasi Musik Lab (90 artistes accompagnés depuis 2016, soit un budget de 175 000€ par an);07 janvier 2026 Actualités de la franchise
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