Bistro Régent fait un don de 18 000 euros aux Restos du cœur

D'autres actualités du secteur Restauration

• 
  PizzaCosy

  Chez PizzaCosy, nous faisons voyager nos clients bien...

  Créer des recettes originales, surprendre nos clients et proposer des expériences qui sortent de l'ordinaire font partie intégrante de l'ADN PizzaCosy.

  Cet été, à l'occasion de la Coupe du Monde 2026, nous avons voulu aller encore plus loin avec une carte saisonnière pensée comme une invitation au voyage.

  Mexique, Canada ou États-Unis : chaque recette raconte une destination et s'inspire de saveurs emblématiques venues d'ailleurs.

  La Muchos Nachos, née de notre collaboration avec Nachos, met à l'honneur les saveurs mexicaines à travers une recette gourmande associant poulet mariné, guacamole et Doritos® croquants.

  La Bacon Joe s'inspire du Canada avec une association généreuse de pommes de terre cuisinées, de lard fumé et de sirop d'érable.

  Quant à la Hot Pepper-Honey, elle revisite les saveurs américaines avec un subtil équilibre entre double chorizo et miel bio relevé au piment.

  Du 16 juin au 19 juillet, chaque pizza de la carte d'été commandée via notre nouvelle application mobile permet de participer à un tirage au sort pour tenter de remporter un voyage vers la destination associée à la recette choisie.

  Une opération qui reflète notre volonté de créer toujours plus de proximité, d'émotion et d'engagement autour de la marque, tout en continuant à surprendre nos clients avec des initiatives originales.

  Parce qu'aujourd'hui, une expérience de restauration réussie ne se limite plus à ce qu'il y a dans l'assiette. Elle se vit avant, pendant et après la commande.

  Voir plus

  16 juin 2026 Actualités de la franchise
• 
  Le 17.45

  Le service traiteur du 17.45 : une belle opportunité pour...

  Le service traiteur du 17.45 : une belle opportunité pour nos futurs franchisés
  Le 17.45, ce sont des planches de charcuterie et fromages qui font l’unanimité. Mais c’est aussi un service traiteur en plein essor, qui permet de répondre à une demande croissante d'événementiel, aussi bien dans le cadre professionnel que privé.

  Un concept qui sort du cadre du restaurant
  Afterworks, réunions d’entreprise, anniversaires, mariages ou soirées privées… Nos produits phares s’invitent sur tous types d’événements grâce à deux formules :
  L’offre livraison : des coffrets en bois prêts à être dégustés, parfaits pour les événements en autonomie.
  L’offre événementielle : une prestation complète avec mise en place, service et rangement, pour un moment 100 % clé en main.

  Une valeur ajoutée forte pour nos franchisés
  Le service traiteur représente un véritable levier de croissance pour les membres du réseau. Il permet de :

  • Générer du chiffre d’affaires en dehors des heures d’ouverture ;
  • Toucher une clientèle B2B et événementielle ;
  • Renforcer la notoriété locale de l’enseigne à travers des événements externes ;
  • Optimiser l’utilisation des stocks et la rotation des produits.

  La réactivité du service, capable de répondre à des demandes en 24h, est un avantage concurrentiel fort, très apprécié par les clients.

  Un service encadré, une réussite partagée
  Nos franchisés sont accompagnés pas à pas pour déployer cette activité : process clairs, formation, outils marketing et logistique… tout est pensé pour simplifier la gestion et garantir la qualité. 📝

  Rejoindre Le 17.45, c’est profiter d’un concept différenciant, avec des relais de croissance concrets comme le service traiteur.

  Voir plus

  15 juin 2026 Actualités de la franchise
• 
  BEER'S CORNER

  Pourquoi les Réseaux qui ouvrent le plus vite ne sont pas...

  Dans l’univers de la franchise, la croissance rapide est souvent perçue comme un signe de réussite. Voir un Réseau annoncer de nombreuses ouvertures, communiquer sur son expansion nationale ou multiplier les implantations peut naturellement donner l’image d’une enseigne dynamique et performante.

  Mais derrière cette logique de développement rapide, une question mérite d’être posée : ouvrir vite est-il réellement synonyme de réussite ?

  Aujourd’hui, la réussite durable d’un Réseau ne se mesure plus uniquement au nombre d’établissements ouverts. Elle repose surtout sur la cohérence du développement, la qualité des implantations et la capacité à construire une marque forte sur le long terme.

  Grandir vite ne garantit pas de construire durablement

  Pendant longtemps, le marché de la franchise a valorisé les enseignes capables d’accélérer rapidement leur croissance. Plus un Réseau ouvrait de points de vente, plus il semblait attractif. Pourtant, les attentes ont évolué.

  Les futurs franchisés ne recherchent plus simplement une marque “qui ouvre beaucoup”. Ils recherchent avant tout un Réseau structuré, capable d’apporter une vision claire, un accompagnement solide et une véritable cohérence dans son développement.

  Car en réalité, ouvrir un établissement est une chose. Faire en sorte qu’il fonctionne durablement en est une autre. Et c’est souvent là que se joue la différence entre les Réseaux construits pour durer… et ceux qui se développent trop vite.

  Toutes les opportunités ne sont pas forcément les bonnes

  Dans un contexte de croissance, il peut être tentant d’accepter chaque nouvelle opportunité : une ville disponible, un local attractif, un candidat motivé ou une ouverture qui pourrait se faire rapidement. Sur le papier, tout peut sembler positif.

  Pourtant, les Réseaux les plus solides savent qu’un développement cohérent demande parfois davantage de recul, d’analyse… et même la capacité de refuser certains projets.

  Car chaque ouverture engage bien plus qu’un simple point de vente. Elle engage un franchisé, des investissements, des équipes, mais aussi l’image de marque du Réseau dans une ville ou une région. Un mauvais choix d’implantation ou un développement trop rapide peuvent fragiliser durablement l’équilibre global d’une enseigne.

  La vraie force d’un Réseau : savoir dire non

  C’est un aspect souvent peu visible de l’extérieur, pourtant essentiel : un Réseau mature ne cherche pas uniquement à multiplier les ouvertures. Il cherche surtout à préserver une cohérence globale dans le choix des villes, la qualité des implantations, l’accompagnement des franchisés et l’expérience proposée aux clients.

  Cela implique parfois de repousser une ouverture, de refuser un local ou d’attendre le bon candidat avant de lancer un projet. Ces décisions peuvent sembler contre-intuitives à court terme, mais elles traduisent souvent une vision beaucoup plus durable du développement.

  Car finalement, la valeur d’un Réseau ne repose pas uniquement sur sa vitesse de croissance. Elle repose surtout sur sa capacité à construire un modèle stable, cohérent et capable de durer dans le temps.

  Le développement d’un Réseau est aussi une question d’image

  Chaque nouvelle ouverture contribue à façonner la perception de la marque. Un établissement qui fonctionne renforce naturellement la crédibilité du Réseau, son attractivité et la confiance des futurs franchisés. À l’inverse, un développement mal maîtrisé peut rapidement fragiliser cette image.

  Aujourd’hui, les clients comme les entrepreneurs recherchent des marques sincères, cohérentes et capables de tenir leurs promesses dans la durée. C’est pourquoi de nombreux Réseaux commencent désormais à privilégier une croissance plus réfléchie, moins centrée sur la quantité d’ouvertures et davantage orientée vers la qualité des implantations et la solidité du modèle.

  Construire un Réseau qui dure demande de la discipline

  Développer une franchise ne consiste pas uniquement à ouvrir des établissements. C’est aussi construire une marque, une culture de Réseau et une expérience capable de s’inscrire durablement dans le paysage local.

  Dans un marché où beaucoup communiquent principalement sur le volume d’ouvertures, les Réseaux qui dureront seront probablement ceux capables de garder une logique de développement maîtrisée, humaine et cohérente.

  Parce qu’au final, la vraie réussite d’un Réseau ne se mesure pas uniquement au nombre d’ouvertures réalisées. Elle se mesure surtout à la capacité de créer des établissements solides, des franchisés performants… et une marque capable de durer.

  Vous souhaitez entreprendre avec Beer’s Corner ?

  Si vous souhaitez créer un véritable lieu de vie incontournable dans votre ville et être accompagné dans votre succès, rejoignez-nous !
  Chez Beer’s Corner, nous recherchons avant tout des entrepreneurs passionnés, prêts à développer un établissement ancré localement et pensé pour durer.
  Plus qu’un bar, une expérience à partager !

  Voir plus

  15 juin 2026 Actualités de la franchise