Articles et conseils sur la Franchise
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Les articles
Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ?
Des burgers au porc effiloché de 12 heures, du poulet frit coréen signature, des sushis à la truffe… La street food premium grignote du terrain et taille des croupières aux acteurs de la restauration rapide traditionnelle. Pour Bernard Boutboul, président…
L’impact des centres commerciaux sur les centres-villes
Sujet historique de discorde dans le commerce, le développement des zones commerciales en périphérie des villes a souvent été accusé de faire de l’ombre aux cœurs de villes. Longtemps opposés, centres commerciaux et centres-villes, qui se révèlent complémentaires, ont finalement…
Foncières commerciales : outil des politiques publiques locales
La foncière commerciale, qui consiste à racheter des murs, voire des fonds de commerce permet de maîtriser l’implantation des nouveaux commerces et de pérenniser une activité commerciale et artisanale diversifiée et de qualité. De leur côté, commerçants et artisans peuvent…
Franchise internationale : comment Monoprix rayonne à l’étranger ?
Aujourd’hui, Monoprix à l’international, c’est 135 magasins répartis dans 17 pays et 7 outre-mer. Une stratégie « worldwide » qui a débuté dans les années 90 en Tunisie et qui connaît un réel essor depuis 10 ans. Entretien avec Vincent Peyronnet, directeur…
Devenir franchisé : réussir son entretien
Qui dit intégrer un réseau, dit forcément convaincre ! Quatre franchiseurs révèlent les coulisses de l’entretien de franchisé, pour vous préparer aux rendez-vous qui vous attendent avant de rejoindre une franchise. Vous avez envie d’intégrer le monde de la franchise…
Comment JouéClub se joue d’un marché du jouet en demi-teinte
En rachetant La Grande Récré au printemps dernier, le groupe JouéClub passe de 130 points de vente à 430 en France. Mais pour l’heure, les deux marques subsistent et amortissent solidement les chiffres en berne du marché des jouets. En…
SL Travaux Conseils : un réseau plus collaboratif
Après six ans d’expérience comme franchisés et autant comme indépendants dans le courtage en travaux, Sébastien Lamaud et Ludovic Oliveira ont choisi de créer leur propre réseau. Un réseau en licence de marque, qu’ils veulent collaboratif et transparent. Sébastien Lamaud…
Comment Tout & Bon réussit une croissance à deux chiffres ?
Tout & Bon devrait terminer 2023 avec 50 à 60% de croissance de chiffre d’affaires. Plutôt rare dans le secteur de la restauration. Marc-Antoine Toulemonde, dirigeant et fondateur de la marque, l’explique par plusieurs choix stratégiques. La livraison en entreprise…
BODYHIT, aider les franchisés à devenir entrepreneurs
Plus de la moitié des franchisés BODYHIT n’avaient pas d’expérience dans l'entrepreneuriat avant de se lancer. Le groupe a choisi d’en faire un atout et de mettre en place un accompagnement quasi personnalisé pour les aider à réussir leur reconversion…
Concilier entrepreneuriat et vie personnelle
Dans ce nouvel épisode du podcast En toute franchise, l’Express Franchise a reçu Nathalie et Thomas Pornet, franchisés boulangerie Feuillette. Ce couple de trentenaires a rejoint l’enseigne de boulangerie pâtisserie restauration rapide en 2021, après avoir vécu différentes expériences professionnelles. Nathalie a depuis…
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