My Beers fait son retour à Martigues : une réouverture qui illustre le potentiel du modèle
La réouverture de My Beers Martigues vient illustrer concrètement le potentiel de développement offert par le réseau, notamment en matière de reprise et de multi-franchise.
Cette actualité vous est proposée par My Beers.
À travers ce projet, l’enseigne démontre sa capacité à accompagner des entrepreneurs dans la relance d’un établissement, tout en sécurisant leur développement grâce à un cadre structuré et un concept éprouvé.
Reprendre un établissement avec un concept solide
Reprendre un point de vente existant représente une véritable opportunité pour les franchisés souhaitant s’implanter rapidement sur un secteur dynamique. Avec My Beers, cette démarche s’appuie sur :
- Un concept identifié et différenciant
- Une offre claire et accessible
- Une forte dimension événementielle
- Une clientèle déjà sensibilisée à l’univers de la marque
La réouverture de Martigues montre qu’il est possible de redynamiser un établissement en s’appuyant sur les fondamentaux du réseau, tout en adaptant l’approche au marché local.
Un modèle pensé pour la performance
Le concept My Beers repose sur une combinaison efficace entre convivialité et rentabilité.
L’exploitation s’appuie sur :
- Une offre produit maîtrisée
- Des animations génératrices de trafic
- Une gestion optimisée des coûts
- Une forte capacité de fidélisation
Ce positionnement permet de créer des établissements vivants, avec une fréquentation régulière et un potentiel de chiffre d’affaires récurrent.
Un parcours franchisé évolutif
Le projet de Martigues est porté par Damien Ray, déjà implanté avec un premier établissement à Cabriès.
Ce développement illustre une trajectoire possible au sein du réseau : démarrer avec un point de vente, structurer son activité, puis étendre son périmètre avec une seconde implantation. La multi-franchise devient alors un véritable levier de croissance, permettant de :
- Développer son chiffre d’affaires
- Structurer une organisation multi-sites
- Valoriser son expérience terrain
- S’inscrire dans une logique entrepreneuriale durable
Un accompagnement à chaque étape
Le réseau My Beers accompagne ses franchisés dans toutes les phases de leur projet :
- Étude et validation du projet
- Lancement ou reprise d’établissement
- Formation et montée en compétences
- Suivi opérationnel et animation
Cet encadrement permet de sécuriser les parcours et d’offrir un cadre rassurant, tout en laissant aux franchisés une réelle autonomie dans le pilotage de leur activité.
Une opportunité pour les entrepreneurs
Avec des projets comme Martigues, My Beers confirme son attractivité auprès des porteurs de projet souhaitant entreprendre dans un secteur dynamique. Le réseau s’adresse à des profils motivés, attirés par l’univers de la convivialité et désireux de développer un business rentable, avec des perspectives concrètes d’évolution.
Découvrir le réseau
D'autres actualités du réseau My Beers
-
Entreprendre en franchise : comment savoir si ce modèle vous correspond ?
Changer de voie professionnelle, lancer son propre projet ou devenir chef d’entreprise : de nombreux actifs envisagent aujourd’hui l’entrepreneuriat. Parmi les solutions possibles, la franchise séduit par son cadre structuré et par l’accompagnement qu’elle propose aux entrepreneurs. Mais avant de se lancer, il est important de prendre le temps d’évaluer si ce modèle correspond réellement à son profil et à ses attentes.
Un concept clé en main pour entreprendre
La franchise repose sur un principe simple : un entrepreneur développe son entreprise en s’appuyant sur le concept d’une enseigne déjà installée. Le franchisé reste indépendant juridiquement, mais il exploite une marque, un savoir-faire et des méthodes de travail transmis par le réseau.
Ce modèle permet notamment de bénéficier :
• d’un concept déjà testé sur le marché
• d’une identité de marque existante
• d’un accompagnement lors du lancement de l’activité
• d’outils et de méthodes opérationnelles éprouvéesPour de nombreux porteurs de projet, cette structure constitue un point d’appui rassurant au moment de se lancer dans l’entrepreneuriat.
Entre indépendance et cadre structuré
Rejoindre une franchise ne signifie pas renoncer à son rôle d’entrepreneur. Le franchisé crée sa propre société et reste responsable de la gestion de son établissement.
Au quotidien, il doit notamment :
• piloter son activité commerciale
• gérer ses équipes
• assurer la qualité de l’accueil et du service
• suivre les résultats de son entrepriseLe réseau apporte un cadre et un accompagnement, mais la réussite repose avant tout sur l’investissement personnel du franchisé.
Un modèle qui demande implication et motivation
La franchise peut être une excellente porte d’entrée dans l’entrepreneuriat, notamment pour des profils en reconversion professionnelle. Toutefois, réussir dans ce modèle nécessite certaines qualités.
Parmi les compétences et attitudes souvent observées chez les franchisés qui réussissent, on retrouve :
• une forte motivation entrepreneuriale
• la capacité à suivre un concept et à appliquer des méthodes
• un bon sens du commerce et du relationnel
• une implication réelle dans la gestion quotidienne de l’activité
• l’envie de s’inscrire dans une dynamique de réseauPrendre conscience de ces attentes permet d’aborder son projet de manière plus réaliste.
Prendre le temps d’évaluer son projet entrepreneurial
Avant de rejoindre un réseau, il est important de mener une réflexion personnelle sur son projet. Se poser les bonnes questions permet de mieux comprendre si la franchise correspond à sa manière d’entreprendre.
Par exemple :
• Suis-je prêt à m’investir pleinement dans mon activité ?
• Ai-je envie de développer un commerce sur la durée ?
• Suis-je à l’aise avec l’idée de suivre un concept déjà défini ?
• Ai-je envie de travailler au sein d’un réseau d’entrepreneurs ?
Ces éléments sont essentiels pour construire un projet solide et choisir un concept réellement adapté à ses ambitions.Une solution de plus en plus choisie par les entrepreneurs
Au fil des années, la franchise s’est imposée comme l’un des modèles les plus dynamiques du commerce organisé. Elle permet de se lancer dans l’entrepreneuriat tout en bénéficiant de l’expérience et du savoir-faire d’un réseau.
Pour les porteurs de projet qui souhaitent entreprendre dans un cadre structuré, la franchise peut représenter une opportunité intéressante pour développer une activité durable et s’appuyer sur un concept éprouvé.
My Beers : un concept de bar à bière événementiel en franchise
Parmi les concepts qui attirent aujourd’hui les entrepreneurs, certains reposent sur des lieux capables de proposer une véritable expérience de convivialité. C’est notamment le cas de My Beers, un concept de bar à bière événementiel qui combine plusieurs dimensions au sein d’un même établissement.
Chaque point de vente s’articule autour de trois piliers complémentaires : un bar à bière animé par une programmation événementielle régulière, une offre de street-food et une cave dédiée à la découverte de bières. Cette combinaison permet de créer un lieu vivant, capable d’accueillir une clientèle variée et de générer différentes occasions de consommation.
Pour les entrepreneurs attirés par l’univers des lieux de convivialité et du commerce spécialisé, rejoindre un concept comme My Beers permet de se lancer dans l’entrepreneuriat tout en s’appuyant sur un modèle structuré et un accompagnement à chaque étape du projet.
17 Mar 2026 Restauration -
My Beers implante son premier bar en Bretagne, à Vitré
Après le succès rencontré à Laval, les franchisés du réseau My Beers poursuivent leur expansion avec l’ouverture d’un second établissement : My Beers Vitré. Cette implantation marque également une étape importante pour l’enseigne puisqu’il s’agit de...
16 Mar 2026 Actualités -
Franchise Expo Paris 2026 : My Beers présente son concept de bar à bière événementiel
Franchise Expo Paris 2026 : My Beers présente son concept de bar à bière événementiel
Du 14 au 16 mars, My Beers participera au salon Franchise Expo Paris afin de rencontrer les porteurs de projet intéressés par son concept de bar à bière événementiel. L’enseigne accueillera les visiteurs au Pavillon 1 – Stand S110-T111 pour leur présenter son modèle et les opportunités de développement au sein de son réseau.
Un lieu de convivialité autour de la bière et de la street-food
My Beers développe un concept original associant bar à bière événementiel, offre de street-food et cave. L’objectif : proposer un lieu convivial où les clients peuvent à la fois déguster une large sélection de bières, profiter d’une offre de restauration rapide qualitative et acheter leurs références préférées à emporter.
Les établissements My Beers sont pensés comme de véritables lieux de rencontre, animés par une programmation régulière : concerts, soirées à thème, retransmissions sportives ou encore événements festifs. Ce positionnement de bar à bière événementiel permet de créer une expérience dynamique et de fidéliser une clientèle variée.
Un concept qui séduit les entrepreneurs
Dans le cadre de son développement, le réseau My Beers souhaite poursuivre son expansion en s’appuyant sur des entrepreneurs souhaitant se lancer dans l’aventure de la franchise. L’enseigne met l’accent sur l’accompagnement des franchisés et sur la transmission de son savoir-faire pour permettre à chaque projet de se développer dans les meilleures conditions.
Le concept de bar à bière événementiel proposé par My Beers s’inscrit dans une tendance forte du marché : celle des lieux hybrides mêlant dégustation, restauration et animation.
Échanger avec l’équipe My Beers
Le salon Franchise Expo Paris sera l’occasion pour les candidats à la franchise de rencontrer les équipes My Beers et de découvrir plus en détail le concept de bar à bière événementiel développé par l’enseigne.
Les visiteurs pourront ainsi échanger directement avec le réseau, poser leurs questions et se projeter dans la création de leur propre établissement My Beers.
04 Mar 2026 Restauration -
My Beers, membre de la Fédération Française de la Franchise
Dans une logique de développement maîtrisé et de professionnalisation continue, notre réseau est membre de la Fédération Française de la Franchise (FFF) depuis 2023.
Cette adhésion traduit une orientation claire : inscrire notre croissance dans un cadre reconnu, s’appuyer sur les meilleures pratiques du secteur et évoluer aux côtés d’acteurs engagés dans une franchise responsable.Pourquoi l’adhésion à la FFF est un marqueur important
La Fédération Française de la Franchise, créée en 1971, est l’organisation professionnelle qui structure et représente la franchise en France. Elle fédère des réseaux issus de secteurs variés et œuvre pour garantir un modèle entrepreneurial solide, équilibré et durable.
Être membre de la FFF signifie adhérer à une vision exigeante de la franchise. Cela implique notamment :
• D’inscrire le développement du réseau dans une démarche structurée
• De respecter un cadre éthique reconnu au niveau européen
• De s’engager dans une logique d’amélioration continue
• De participer à un environnement professionnel organisé
Pour un entrepreneur, c’est un repère clair dans l’analyse d’un réseau.Une franchise encadrée par des standards reconnus
L’adhésion à la FFF implique le respect du Code de déontologie européen de la franchise, qui encadre les relations entre franchiseur et franchisés.
Ce cadre garantit notamment :
• Une information transparente dès la phase de candidature
• La transmission d’un savoir-faire réel, éprouvé et formalisé
• Un accompagnement structuré tout au long du contrat
• Des relations contractuelles équilibrées
Depuis 2023, notre appartenance à la Fédération s’inscrit dans cette volonté d’évoluer dans un cadre clair et sécurisé, aussi bien pour le réseau que pour les entrepreneurs qui nous rejoignent.Une dynamique collective au service du développement
Rejoindre la FFF, c’est également intégrer un écosystème composé de franchiseurs expérimentés, d’experts sectoriels et de partenaires spécialisés.
La Fédération met à disposition :
• Des ressources stratégiques et juridiques
• Des études de marché dédiées à la franchise
• Des formations spécialisées via l’Académie de la Franchise
• Des espaces d’échange entre réseaux
Cette dynamique collective contribue à renforcer la qualité d’organisation du réseau et à soutenir son évolution dans un environnement économique en constante mutation.Une adhésion cohérente avec notre vision long terme
Nous considérons que la réussite d’un réseau ne repose pas uniquement sur la performance commerciale d’un concept. Elle dépend aussi :
• De la solidité de sa structuration
• De la qualité de l’accompagnement proposé
• De la clarté des engagements contractuels
• De sa capacité à évoluer dans un cadre professionnel reconnu
Notre adhésion à la Fédération Française de la Franchise depuis 2023 s’inscrit pleinement dans cette logique de développement responsable et durable.Un signal fort pour les entrepreneurs
Pour un candidat à la franchise, choisir un réseau membre de la FFF signifie intégrer une organisation engagée dans une démarche structurée, conforme aux standards du secteur et attentive à la qualité de la relation franchiseur–franchisé.
Cette appartenance constitue un indicateur supplémentaire de sérieux, de crédibilité et de maturité.19 Fév 2026 Restauration
D'autres actualités du secteur Restauration
-
L’atelier PapillesUne boulangerie qui vit du matin au soir
Une boulangerie qui vit du matin au soir : être à l'écoute des nouveaux rythmes de consommation
La boulangerie n’est plus seulement un commerce du matin. Les habitudes ont profondément évolué et que les clients ne se limitent plus à l’achat de pain mais recherchent des lieux capables de les accompagner à différents moments de leur journée, que ce soit pour un café rapide, un déjeuner, une pause ou un moment plus détendu le week-end.
Cette évolution impose une transformation du modèle : il ne s’agit plus simplement de capter un flux, mais de répondre à une diversité d’usages qui s’étalent du matin jusqu’au soir.
Multiplier les moments pour développer l'activité et le chiffre d’affaires
Aujourd’hui, la performance ne repose plus uniquement sur les pics de fréquentation, mais sur la capacité à exister à différents moments de la journée.
Chaque temps de consommation — du café du matin à la pause de l’après-midi — répond à des attentes spécifiques, et c’est en structurant l’offre pour y répondre que le point de vente gagne en régularité, en fréquence de visite et en panier moyen.
L’enjeu n’est donc plus seulement d’attirer, mais de donner envie de revenir à différents moments, en créant une expérience cohérente tout au long de la journée.
Le lieu comme levier direct de performance
Au-delà de l’offre, le lieu lui-même devient un moteur de chiffre d’affaires : l'espace est pensé pour accueillir, pour donner naturellement envie de rester et en créant du confort.
Aujourd’hui, on ne vient plus seulement acheter, on vient aussi s’installer, travailler, échanger ou prendre son temps.
Un lieu agréable ne se contente donc pas d’améliorer l’expérience, il agit directement sur la performance économique, puisqu’un lieu où l’on reste devient mécaniquement un lieu où l’on consomme.Une nouvelle génération de boulangerie
Ce modèle hybride, à la croisée de la boulangerie, de la restauration boulangère et du coffee shop, est une réponse concrète aux attentes actuelles, en proposant un lieu capable de vivre toute la journée sans perdre son identité artisanale.
Il ne s’agit pas de transformer le métier, mais de le faire évoluer pour rester en phase avec les usages, en conservant le produit comme socle tout en enrichissant l’expérience globale.
Une boulangerie qui vit du matin au soir n’est pas seulement un concept séduisant, c’est un modèle plus performant.
La performance d'un point de vente est le résultat d'un travail global : le produit et sa qualité bien sûr, ne vient pas uniquement du produit, mais aussi de tout ce qui se passe autour du terme "expérience client" : accueil, atmosphère, confort, parcours d'achat pour rendre une visite inoubliable et la plus qualitative possible.29 avril 2026 Actualités de la franchise -
Tout & BonTOUT&BON lance la refonte totale de son site...
Le réseau national n°1 de la restauration livrée en entreprise déploie une plateforme digitale repensée autour d'un objectif : faire gagner du temps aux professionnels.
Le temps est la ressource la plus précieuse en entreprise. C'est avec cette conviction que TOUT&BON a repensé intégralement son site toutetbon.fr — bien au-delà d'une simple mise à jour visuelle.
Après plusieurs mois de développement, le nouveau site e-commerce est désormais en ligne, avec une ambition claire : offrir aux entreprises l'expérience de commande traiteur la plus fluide et la plus rapide du marché.Ce qui change concrètement :
Navigation intuitive — un parcours simplifié pour trouver l'offre adaptée en quelques clics, que ce soit pour un déjeuner d'équipe, un séminaire ou un cocktail d'entreprise.
Conversion panier → devis en 1 clic — une fonctionnalité pensée pour le quotidien des office managers et responsables événementiel, qui facilite les circuits de validation interne.
Devis en moins de 24h, livraison express en 3h — la réactivité reste au cœur de la promesse de service TOUT&BON.
Interface modernisée — un design épuré, lisible et adapté aux usages mobiles comme desktop.De nouvelles fonctionnalités annoncées pour les prochaines semaines :
TOUT&BON confirme l'arrivée prochaine d'outils d'aide à la commande inédits dans le secteur : une calculette automatique permettant d'estimer le nombre de pièces en fonction du nombre de convives, ainsi que des conseils quantités intégrés pour guider le choix du format le plus adapté à chaque type d'événement.Les premiers retours utilisateurs confirment l'orientation prise :
« Plus simple dans les déroulés, une meilleure visibilité et un parcours très instinctif pour commander. » — Carine C.
« Un site plus clair, plus moderne et vraiment dans l'ère du temps. » — Sandra A.
« Aucun souci sur le passage de commande, le site est très lisible, tout comme les produits. » — Nicole B.« Cette refonte s'inscrit dans notre volonté permanente de simplifier la vie de nos clients entreprises », déclare la tête de réseau de TOUT&BON. « Nos clients gèrent des dizaines de sujets en même temps. Notre rôle, c'est de leur offrir un outil à la hauteur de leur exigence d'efficacité. » Marc-Antoine TOULEMONDE
27 avril 2026 Actualités de la franchise -
PizzaCosy
PizzaCosy s’est installé à Saint-Bonnet-de-Mûre !
Aux commandes, Olsi Dula et Olivier Milesi, deux entrepreneurs qui partagent la même exigence et la même vision : créer plus qu’une pizzeria et faire de ce lieu un espace chaleureux où l’on vient autant pour la qualité des produits que pour le moment partagé.
Un restaurant enrichi en antipasti et cocktails
Le nouveau PizzaCosy de Saint-Bonnet-de-Mure est pensé comme un véritable restaurant convivial et chaleureux.
Les Murois pourront ainsi profiter d’une carte enrichie en antipasti et cocktails signés par la cheffe franco-napolitaine Carla Ferrari : croquillettes au chorizo ou à la truffe, assiette apéro à partager, mocktails ou encore panuozzos à partir de pâte à pizza maison.Des pizzas élaborées à partir de Saint-Marcellin IGP, un fromage emblématique de la région
Comme dans chacune de ses régions d‘implantation, PizzaCosy
s’associe aux producteurs locaux afin de proposer des recettes de
proximité, mettant en lumière un ingrédient local labellisé.Pour son ouverture à Saint-Bonnet-de-Mure, l’enseigne fait découvrir aux
habitants deux recettes développées à partir de Saint-Marcellin IGP :La Passion Terroir
- Crème fraîche,
- Mozzarella fior dilatte,
- Jambon blanc,
- St-Marcellin IGP,
- Olives noires bio.
La Fromidable
- Crème fraîche,
- Mozzarella fior di latte,
- St-Marcellin IGP,
- St-Nectaire AOP,
- Après cuisson : ricotta, mélange de miel à la truffe d’été, noisettes torréfiées.
Où et quand retrouver PizzaCosy Saint-Bonnet-de-Mûre?
- PizzaCosy – 7 avenue Charles de Gaulle, Saint-Bonnet-de-Mûre
Horaires :
- Déjeuner – Lundi au dimanche : 11h30-14h00
- Dîner – Dimanche au Jeudi : 18h00-21h30 / Vendredi et Samedi : 18h00 à 22h00
À déguster sur place, à emporter ou en livraison sur Saint-Bonnet-de-Mûre
27 avril 2026 Actualités de la franchise
Explorez d'autres secteurs d'activité
Boulangerie & PâtisserieRestauration rapide (Fast-Food)ImmobilierBeauté & Bien-êtreSanté & DiététiqueAlimentationCharcuterieMagasin & Commerce spécialiséAmeublement & DécorationService aux entreprisesSports et LoisirsHabitat & BâtimentSociétal, RSE & écologieHôtellerie & CampingAchat et vente véhiculesAutomobile, Moto et CycleGarage & Centre autoLavage - Nettoyage AutoService à la personneAide à la personneServices aux personnes âgées et dépendantes
C'est quoi L'Express Franchise ?
L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !