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Franchise : quelles solutions digitales pour accélérer la croissance en restauration ?
08/04/2024[Parole d'expert] Les experts de Zelty, une solution SAAS de prise de commande et d'encaissement sur iPad nouvelle génération, expliquent comment la mise en place de certaines solutions digitales de gestion peut accompagner le développement d'une franchise de restauration. La…
Marché de l’habitation : 7 enseignes à découvrir
06/04/2024Le marché de l'amélioration et de l'entretien (incluant la rénovation) représente une part importante du secteur du BTP, avec un chiffre d'affaires de 63,4 milliards d'euros en 2022 (ADEME, 2022)(1) , ce qui fait que le salaire médian d'un courtier…
Le potentiel des franchises d’ONG : l’exemple d’Objectif Sciences International
07/03/2024Né il y a plus de 30 ans, l'ONG Objectif Sciences International (OSI) est le seul organisme spécialisé dans l'Éducation aux Sciences et dans la Recherche Participative ayant obtenu le Statut Consultatif Spécial auprès du Conseil Economique et Social de…
Franchises du prêt-à-porter : ce qu’il faut faire évoluer pour ne pas sombrer
06/03/2024Cela n’aura échappé à personne, le marché du prêt-à-porter est dans la tourmente. Quand les unes ferment définitivement, les autres sont à la barre du tribunal de commerce, en redressement judiciaire, etc… Bref, gros temps sur le secteur prêt-à-porter (PAP)…
Marché immobilier : comment les réseaux font face à la crise ?
21/02/2024Avec une baisse en volume de 20 à 25 % des transactions en 2023, le marché de l’immobilier est en panne. Les réseaux du secteur ne cachent pas les difficultés. Ils ont multiplié les actions pour préserver l’activité des agences…
class’croute révolutionne la restauration d’entreprise
16/02/2024Forte de la réussite de son modèle, class’croute profite des opportunités de marché pour innover. Découvrez comment l’entreprise réinvente la solution de restauration collective en entreprise à l’ère du travail hybride. class’croute, née en 1987, s’est taillée une place de…
Hôtel Akena, une chaîne en mouvement
13/02/2024Passer de 2 à 3 étoiles, transformer un ensemble hétérogène en un groupe homogène, revoir le modèle économique de la chaîne… Tous ces chantiers ont été accélérés depuis 2021 par Marc Plisson. Découvrez la success story des Hôtels Akena. Depuis…
Les enseignes de Boulangerie-pâtisserie continuent de mettre la main à la pâte pour s’imposer
08/02/2024Même si la croissance marque un peu le pas, les indicateurs du secteur de la boulangerie-pâtisserie restent au vert. Notamment grâce à la bonne santé et aux innovations des réseaux de franchise. Leurs recettes pour mettre du beurre dans les…
Véganisme : quel impact sur les concepts de restauration ?
31/01/2024Chacun doit pouvoir trouver de quoi se nourrir selon son régime alimentaire. Pour autant, si une alimentation moins carnée se développe, le 100% vegan reste un pari risqué. L’important ? Développer des concepts qui respectent la recherche du goût et…
Avenir Rénovations, success story digitale dans le secteur de la rénovation
29/01/2024Depuis 2013, Avenir Rénovations développe en interne des services digitaux pour rendre plus accessible le développement de ses nouveaux franchisés. Un pari sur le digital qui semble porter ses fruits. Avenir Rénovations, une entreprise générale du bâtiment spécialisée dans la rénovation…
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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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