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Les influenceurs, nouveaux porte-paroles des marques et des franchises
22/05/2025Pour faire parler d’elles, promouvoir un produit, les franchises et les marques s’appuient de plus en plus sur des influenceurs dont les comptes sociaux totalisent quelques centaines ou plusieurs milliers d’abonnés. Pour entrer dans le jeu de l’influence et taper…

Repositionnement de marque : les réussites d’Ixina et Buffalo Grill
02/05/2025Rajeunissement, nouveau territoire de communication, repositionnement... Dans un contexte concurrentiel tendu, les enseignes doivent se réinventer pour coller aux attentes des consommateurs. Ixina et Buffalo Grill s’y sont collés, avec des résultats probants. Buffalo Grill : une vision américaine plus…

Relation Franchisé et Franchiseur : les rôles, différences, droits et obligations
07/04/2025Ouvrir une franchise permet d'intégrer ou de développer un concept déjà rentable. Mais avant de se lancer, il est primordial de bien comprendre le rôle de chacun, avec les responsabilités et les obligations du franchiseur et du franchisé, et de…

Lorenove : une convention 2025 placée sous le signe de l’innovation et de la performance
06/03/2025Acteur majeur de la rénovation, Lorenove a réuni concessionnaires, responsables d'agences et équipes du groupe Lorillard lors d'une convention fin janvier à la Grande-Motte pour renforcer la dynamique de son réseau et définir les priorités pour 2025. Optimiser la visibilité…

Adapter chaque offre à sa zone de chalandise : un casse tête ?
02/01/2025[Étude de cas] Boulangerie Firmin se distingue par son modèle économique unique, alliant approche familiale et adaptation locale. Grégory Fourey, fondateur de la franchise, nous explique comment l'enseigne ajuste son offre en fonction des particularités régionales, tout en assurant une…

Nouveauté à la carte de Pomme de Pain : la certification LEED
20/12/2024L’empreinte écologique d’un restaurant : stratégie pour une enseigne ? Doit-elle s’appliquer partout ? Pour Pomme de Pain, c’est un grand oui, dans la limite du raisonnable. Nous avons posé toutes nos questions à Nicolas Papageorgopoulos, CEO de l’enseigne. En 2023, il…

Des premiers contrats pour Le Grand Feu par Pizza Cosy
18/12/2024Florent Mercier, franchiseur du réseau Pizza Cosy, a lancé en septembre Le Grand Feu, un groupe spécialisé sur le segment de la franchise alimentaire. Son objectif : accompagner le développement de jeunes réseaux de restauration mais aussi proposer un service…

S’appuyer sur ses franchisés pour grandir : comment faire remonter l’information du terrain ?
03/12/2024Fort de 20 ans d'expérience dans un grand groupe, Sébastien Thiebaut a acquis une expertise solide dans le secteur de la distribution alimentaire, occupant des postes allant de directeur de supermarché à directeur de la politique commerciale. Il a joué…

« Nous sommes le cockpit digital d’un point de vente »
29/11/2024Créée en 2004, Digitaleo met à la disposition des réseaux de franchise une plateforme de marketing local tout-en-un. L’entreprise accompagne près de 600 réseaux pour accroître leur notoriété et accélérer le trafic en points de vente. Jocelyn Denis, son CEO,…

Promocash mise sur la location-gérance pour attirer de nouveaux franchisés
15/11/2024Comment accueillir un entrepreneur motivé, mais limité par son capital ? Via la location-gérance, un contrat hybride qui offre le temps nécessaire au gérant et au franchiseur de tester l’association avant de s’engager plus loin. La location-gérance est un des moyens…

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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