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Franchiser son entreprise en 2026 : développer votre concept en 6 étapes clés
26/06/2025Franchiser son entreprise ou sa marque signifie avant tout développer un réseau de franchise autour d’un modèle réussi. Cela demande de la rigueur, de la stratégie, de l'organisation et une volonté de transmettre. Suivez ces six étapes pour devenir franchiseur…

6 enseignes de restaurant italien en franchise à découvrir en France en 2026
26/06/2025La France compte aujourd'hui plus de 15 000 restaurants italiens, soit trois fois plus que de fast-foods, faisant de la cuisine italienne la cuisine étrangère la plus représentée dans le pays (source : Infopro Digital Études, 2023). Parallèlement, une étude…

Comment trouver le bon associé pour sa franchise et quelles règles fixer ?
24/06/2025Pour se lancer en franchise mais aussi comme franchiseur, certains font le choix de s’associer. Une solution qui fonctionne à condition de prendre un certain nombre de précautions. Avis d’experts et témoignages. Rechercher un associé pour viser la complémentarité «…

Qu’est-ce que la gérance mandat ?
23/06/2025Gérer un commerce sans en être le propriétaire, c’est le principe du système de gérance-mandat. Le gérant-mandataire peut émettre certaines conditions de travail et exploiter le fonds de commerce pour son propre compte. Le mandant continue toutefois de supporter les…

Liasse fiscale : définition, date de dépôt, télédéclaration…
23/06/2025La liasse fiscale, également connue sous le nom de déclaration fiscale des entreprises, est un ensemble de documents fiscaux liés à votre entreprise. Elle permet de connaître l'impôt sur les sociétés dont vous êtes redevable. Notre article vous explique quelles…

Ouvrir une boulangerie (ou en reprendre une) : les étapes à suivre en 2026
17/06/2025Vous avez envie d'ouvrir votre propre boulangerie ? Faites partie des 33 000 boulangeries de France qui génèrent chaque année près de 13 milliards d’euros de chiffre d’affaires selon la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française. Entre l’élaboration d’un business…

Ouvrir un food truck en 2026 : réglementations, formations et concepts
16/06/2025Ouvrir un food truck est une aventure enthousiasmante, alliant créativité culinaire, mobilité et proximité client. Le marché français est en pleine effervescence : entre 2022 et 2024, le chiffre d’affaires des food trucks a bondi de +30 %, porté notamment par…

Ouvrir une micro-crèche en 2026 : budget, démarches et rentabilité
10/06/2025Vous voulez travailler auprès de jeunes enfants, dans une structure à taille réduite, qui offre un environnement plus calme et une relation privilégiée ? Ouvrir une micro-crèche en franchise vous permet de bénéficier d'un accompagnement, mais aussi d'un concept déjà installé…

Ouvrir une fromagerie en France en 2026 : comment faire ?
09/06/2025Ouvrir une fromagerie repose davantage sur une passion et une envie de faire découvrir des produits de terroir que sur une activité commerciale lucrative. Une fromagerie s'avère toutefois rentable, notamment dans un pays tel que la France, premier consommateur de…

Comment obtenir un local commercial par la mairie en 2026 ? Les étapes à suivre !
09/06/2025Vous souhaitez ouvrir un commerce et avez besoin d’un local commercial ? Saviez-vous que les mairies peuvent parfois proposer des locaux disponibles à la location ? Comment s’y prendre pour en bénéficier ? Quels sont les critères à respecter et…

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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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