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Comment ouvrir une crêperie en 2026 : budget, conseils… ?
01/12/2025Ouvrir une crêperie en 2026 est un investissement stratégique, grâce à une demande constante et des coûts matières maîtrisés. La crêpe offre une flexibilité totale (salé, sucré, régimes spéciaux) et le marché actuel permet de profiter de la digitalisation et…
Éric Bisson accède au poste de Chief Restaurant Officer McDonald’s France
01/12/2025McDonald’s France annonce la promotion d’Éric Bisson au poste de Chief Restaurant Officer, à compter du 1er décembre 2025. Il succède à Aglaë Eder, appelée à prendre les mêmes fonctions chez McDonald’s Allemagne. Cette nomination illustre une nouvelle fois la…
Secteur, région, taille : quel est le profil des 370 000 dirigeants souhaitant transmettre leur entreprise d’ici 2030 en France ?
28/11/2025Dans son étude publiée le 27 novembre 2025, Bpifrance anticipe une envolée du nombre de transmissions d’entreprises. A condition de s’affranchir de nombreux freins. « Avec 40 % de dirigeants de TPE-PME-ETI comptant transmettre leur entreprise d’ici 2030, la transmission-reprise…
Le géant Tortilla part à la conquête de la France
27/11/2025Nouvelle venue sur le marché français de la restauration rapide, Tortilla veut imposer sa vision californienne du burrito. L’enseigne fondée en 2007 au Royaume-Uni compte plus de 100 restaurants dans le monde et lance sa première campagne de marque en…
Intermarché va reprendre 300 supermarchés Auchan en franchise : la liste des magasins concernés
26/11/2025L'enseigne phare du groupement Mulliez, en difficulté, veut confier l’exploitation de ses quelque 300 supermarchés (hors Corse) à Intermarché et Netto d’ici fin 2026, sous contrat de franchise. Le projet, soumis à l’autorisation des autorités de la concurrence, confirme le…
Ouvrir une entreprise d’entretien, nettoyage, démoussage de toiture en 2026 : le guide !
25/11/2025Se lancer dans l’entretien et le nettoyage de toiture, c’est entrer sur un marché dynamique où la demande reste forte toute l’année. Avec un investissement accessible, des marges intéressantes et des besoins réguliers des particuliers comme des professionnels, cette activité…
Dunkin’ en dates et en chiffres
25/11/2025Avec plus de 14 000 points de vente dans 45 pays, la franchise Dunkin’ est l'un des plus grands noms du coffee shop. Appartenant au groupe Inspire Brands depuis 2020, l'enseigne célèbre pour ses Donuts est née dans le Massachusetts…
« Mon handicap n’a jamais été un sujet » – témoignage de franchisé Simplicicar
21/11/2025La 29ᵉ Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées, qui débutait le 17 novembre, est l’occasion de mettre en lumière celles et ceux qui entreprennent malgré les obstacles. Parmi eux, Grégory Neveu, franchisé Simplicicar dans le 15ᵉ arrondissement de Paris.…
Ouvrir une pâtisserie en 2026 : démarches, diplômes, auto-entreprise…
20/11/2025En 2025, la pâtisserie évolue avec de nouvelles formes d’entrepreneuriat. Le digital permet désormais de se lancer à domicile ou via une Cloud Bakery, sans ouvrir de boutique physique. On observe aussi l’ascension des concepts spécialisés, comme les "Insta-pâtisseries", centrées…
Salon Franchise Expo Paris 2027 : infos pratiques et à quoi s’attendre
19/11/2025Le salon international de la franchise et du commerce organisé revient à Paris du 13 au 15 mars 2027, à la Porte de Versailles. Pour sa 45e édition, Franchise Expo Paris réunit pendant trois jours enseignes, experts et porteurs de…
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Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective
🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !
🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]
🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]
🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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