Derrière les saveurs des recettes Pomme de Pain, on trouve des choix et des engagements dont certains ont été pris de longue date.
Pomme de Pain, c’est d’abord un savoir-faire de bientôt 45 ans, avec comme mot d’ordre « le sandwich préparé à la commande », avec du pain cuit sur place (tout comme les viennoiseries), tout au long de la journée. Au final, plus de 80 % des recettes sont préparées en restaurants pour une fraîcheur garantie.
L’enseigne a également la volonté de proposer une offre responsable tant sur la qualité de ces produits que leur provenance. Par exemple, de nombreux ingrédients avec labels et d’origine France entrent dans la composition des recettes, qui sont toutes analysées via l’indicateur Nutri-Score. Une offre est aussi proposée pour répondre aux attentes des différents régimes alimentaires (recettes végétariennes et vegan…). Le café est labellisé bio tout comme le thé !
Voilà quelques exemples qui font de Pomme de Pain une enseigne engagée pour le bien de tous !
