Céline Sala & Caroline Canac : près de 15 ans d’entrepreneuriat avec PASSTIME en Eure-et-Loir

Cette actualité vous est proposée par PASSTIME.
Depuis mars 2011, Céline Sala et Caroline Canac développent ensemble l’activité PASSTIME dans le département de l’Eure-et-Loir (28). Leur binôme, basé sur la complémentarité, l’ancrage local et une vraie passion pour leur métier, incarne la longévité et l’agilité possibles en franchise. Retour sur un parcours construit dans la durée.
Une activité locale, humaine et rentable
Lorsqu’elles découvrent le concept PASSTIME en 2011, les deux amies sont en quête d’un projet professionnel qui leur permette de travailler dans leur département, sur un modèle qui ait du sens.
« Nous étions à la recherche d’un projet pro qui nous permette de travailler sur notre département que l’on connaît bien. Une activité qui soutient l’économie locale, variée, qui demande de la polyvalence, qui soit conviviale, et vite rentable. »
Leur volonté de contribuer à l’économie locale, tout en conservant une certaine liberté, trouve un écho immédiat dans le modèle proposé par PASSTIME.
Un démarrage bien structuré, en binôme
Les premières années sont intenses, comme souvent dans l’entrepreneuriat. Mais la force du duo, l’entraide au sein du réseau et les conseils des franchiseurs leur permettent d’atteindre rapidement leur rythme de croisière. « Comme pour toute entreprise, il faut prendre le temps de mettre en place l’activité, se faire connaître, travailler d’arrache-pied pour pouvoir accélérer le système ensuite. Le fait de travailler à deux, de s’épauler, de s’appuyer sur l’expérience des anciens franchisés et sur les conseils des franchiseurs nous a permis d’être très vite opérationnelles. »
Deux métiers en un : partenariat et commercialisation
L’année se découpe en deux grandes phases : d’abord la création de partenariats avec les commerces, restaurants et loisirs locaux, puis la commercialisation de l’abonnement auprès des particuliers, entreprises, comités d’entreprise, etc.
« Une phase de partenariat, très intéressante, qui nous permet de visiter des établissements et découvrir les nouveautés du département. Et une phase de commercialisation, où il faut tout donner, négocier, vendre et promouvoir notre édition auprès de nos différentes cibles. C’est une phase pleine de challenges, celle que je préfère ! »
Cette alternance assure une diversité dans le quotidien et permet de maintenir une motivation constante.
Une transformation digitale parfaitement intégrée
Le passage au tout numérique a été une évolution déterminante dans leur activité, bénéfique pour les clients comme pour les partenaires.
« C’est vraiment une richesse d’être passée au tout digital. À la fois pour nos clients, à qui nous apportons de la souplesse d’utilisation, et pour nos partenaires, à qui nous offrons un véritable outil complet de communication. ».
Grâce à l’application PASSTIME, les partenaires peuvent suivre leurs résultats : chiffre d’affaires généré, provenance des clients, âge moyen… Un atout concret pour valoriser leur collaboration.
Des clés de réussite partagées
Céline insiste sur l’importance de l’implication personnelle dans la réussite du projet : « La motivation, le temps et l’énergie que l’on va mettre à disposition du projet vont conduire à 80 % de la réussite. Appliquer les conseils des “anciens” ne peut être que profitable. »
Elle souligne aussi que chaque profil peut s’adapter au concept, à condition d’avoir l’envie d’entreprendre et de se structurer.
Un bon équilibre vie pro / vie perso
« Le lancement d’une entreprise demande beaucoup d’investissement. Mais on travaille pour soi, donc on gère son agenda avec une grande souplesse. Les trois premières années sont intenses, puis une fois le rythme de croisière atteint, c’est plus confortable. »
Avec une activité sans salarié ni local commercial obligatoire, leur organisation leur permet de concilier engagement professionnel et équilibre personnel.
Le conseil de Céline à un futur franchisé
« Qu’il vienne passer un entretien au siège de Perpignan. Et s’il est à l’aise à l’oral, avec de bonnes bases commerciales, motivé à réussir et qu’il s’en donne les moyens, alors qu’il nous rejoigne ! On travaille dans un secteur très convivial, avec une excellente ambiance entre franchisés. »
Loin de l’isolement, le réseau PASSTIME valorise le partage d’expérience et le soutien mutuel.
En résumé
L’expérience de Céline Sala et Caroline Canac illustre parfaitement ce qu’un duo motivé peut construire avec un modèle de franchise souple, local et bien accompagné. Leur longévité témoigne à la fois de la viabilité du concept et de leur capacité à s’adapter aux évolutions du marché. Pour tout candidat à la recherche d’un projet entrepreneurial en phase avec son territoire, PASSTIME apparaît ici comme une piste crédible et inspirante.
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Le reportage met également en lumière les valeurs qui font aujourd’hui l’identité de Litha Espresso : proximité, accompagnement humain et engagement RSE. Depuis sa création, l’enseigne développe un modèle alliant croissance et impact positif, avec l’ambition de proposer une pause café plus responsable tout en construisant un réseau de franchisés impliqués localement.
Cette visibilité nationale confirme la dynamique de développement du réseau et ses ambitions partout en France. Pour les entrepreneurs à la recherche d’un projet porteur de sens, rejoindre Litha Espresso, c’est intégrer une enseigne en pleine croissance, avec un accompagnement de proximité et un concept différenciant sur son marché.
Visionner le reportage : https://www.youtube.com/watch?v=d817TCnnZjw
19 juin 2026 Actualités de la franchise
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