Chez NOVETTINO, la focaccia est 100 % faite maison 👨🍳
Chez Novettino, le goût authentique commence dans leur laboratoire, où ils réalisent chaque jour leur pâte à focaccia maison.
Cette actualité vous est proposée par NOVETTINO
Ce savoir-faire artisanal, au cœur de leur identité, garantit une focaccia fraîche, moelleuse et généreuse — la signature de leur enseigne.
Cette volonté reflète leur engagement pour la qualité et l’authenticité.
C’est cette exigence qui donne à leurs produits leur goût unique et leur texture incomparable, symbole du vrai “fait maison”.
Un savoir-faire partagé dans tout le réseau
Préparée dans leur laboratoire central, la pâte à focaccia est ensuite distribuée à leurs franchisés pour garantir une fraîcheur constante et une qualité uniforme dans tous les restaurants Novettino.
Chaque franchisé bénéficie ainsi du même produit artisanal, gage de cohérence et de réussite pour tout le réseau.
La franchise Novettino : authenticité et cohérence
Rejoindre la franchise Novettino, c’est partager une vision simple : celle d’une restauration italienne authentique, conviviale et faite avec amour.
Chez eux, le fait maison n’est pas un argument marketing — c’est une réalité quotidienne qui fait la différence.
Franchise Novettino
Novettino pionnier dans l’univers délicieux de la focaccia italienne, offre à ses clients une expérience culinaire authentique et savoureuse dans ses bars à focaccia. Devenez franchisé Novettino !
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Novettino - Nouvelle boisson, fait maison 🍋🩷
NOVETTINO poursuit son développement en affirmant plus que jamais sa volonté de proposer des produits maison et premium.
Parmi les nouveautés phares, la citronnade maison, préparée chaque jour, incarne parfaitement cette démarche.Elle s’inscrit dans une dynamique plus large : l’arrivée de nouvelles recettes conçues pour offrir encore plus de fraîcheur, d’authenticité et de différenciation aux points de vente du réseau.
En misant sur des préparations maison et des ingrédients soigneusement sélectionnés, NOVETTINO renforce son positionnement qualitatif tout en offrant aux franchisés des produits signature à forte valeur ajoutée.
Une recette fraîche et gourmande, au citron et à l’hibiscus, qui séduit à coup sûr !27 Nov 2025 Actualités de la franchise
Nouvelles recettes de focaccia en édition limitée 😋
🍴 NOVETTINO dévoile deux nouvelles focaccia en édition limitée
L’enseigne NOVETTINO, spécialiste de la focaccia italienne artisanale, continue de faire vivre son concept autour du goût, de la créativité et de la saisonnalité.
Toujours en quête de nouveauté, la marque lance cet automne deux recettes éphémères disponibles dès à présent dans l’ensemble de ses restaurants.🌿 La Capra Mia
Une focaccia gourmande et équilibrée, composée de chèvre fondant, confit d’oignon, cerneaux de noix, pousses d’épinard et tomates à l’ancienne.Une création pleine de caractère, pensée pour tous les amateurs de saveurs authentiques et généreuses.
🩷 La Parigino
Une recette raffinée qui marie jambon à la truffe, Comté affiné et beurre délicatement dosé.Le jambon-beurre revisité à la façon NOVETTINO, entre inspiration française et savoir-faire italien.
Proposées au prix de 9,90 €, ces deux focaccia en édition limitée illustrent la volonté de NOVETTINO d’enrichir régulièrement sa carte avec des recettes exclusives, tout en affirmant son positionnement d’expert de la focaccia italienne de qualité.
12 Nov 2025 Actualités de la franchise
Nouveautés gourmandes chez NOVETTINO !
Chez NOVETTINO, la passion du fait maison est au cœur de notre cuisine.
Nous mettons un point d’honneur à préparer tous nos desserts dans nos restaurant, avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.
Parce que chaque saison apporte ses saveurs uniques, nous adaptons régulièrement notre carte pour vous offrir des douceurs toujours plus savoureuses et créatives.Deux nouvelles créations à découvrir absolument
🥭 Crème mascarpone & coulis de mangue
L’alliance parfaite entre la douceur onctueuse du mascarpone et la fraîcheur exotique de la mangue.
Un dessert léger, fruité et irrésistiblement gourmand, idéal pour apporter un rayon de soleil à votre journée !🍫 Mousse au chocolat maison
Avis aux amateurs de chocolat ! Notre mousse au chocolat, préparée dans la plus pure tradition maison, ravira les papilles les plus exigeantes.
Onctueuse, intense et aérienne… un vrai nuage de bonheur.Et toujours nos incontournables fait maison
Ne passez pas à côté de nos classiques qui font déjà le bonheur de nos clients, comme le tiramisu café et le tiramisu spéculos… des valeurs sûres pour les amoureux de desserts authentiques et généreux.👉 Que vous soyez plutôt fruits exotiques ou chocolat fondant, une seule chose est sûre : chez NOVETTINO, chaque bouchée est un plaisir fait maison !
04 Nov 2025 Actualités de la franchise
Nouveau NOVETTINO à Lille ! 🇮🇹 🥳
C’est le 14 octobre qu’ils ont ouvert les portes de leur NOVETTINO Lillois. Cette actualité vous est proposée par NOVETTINO Situé au 7 Place des Patiniers, 59800 Lille, NOVETTINO Lille vous accueille dans un lieu chaleureux et convivial...
20 Oct 2025 Actualités
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NinkasiQuelles sont les bonnes résolutions de l'enseigne NINKASI...
Plus qu’une simple volonté, la culture est dans l’ADN du Ninkasi, elle est un des piliers de notre concept. A travers nos missions, nos différents établissements et nos partenariats, on veut créer un écosystème culturel divers et local.
🎯 Nos objectifs pour 2026:
-Offrir 2 000 invitations dans nos établissements dont 50% pour des personnes éloignées de l’offre culturelle (aujourd’hui 1 350 invités présents aux concerts de la pépinière du Ninkasi Musik Lab au Transbordeur, Marché Gare & Ninkasi Cordeliers)
- Collecter 450 000€ pour le Fonds de dotation Ninkasi en 2026 (aujourd’hui, 289 179 €, financé à 46 % par le groupe Ninkasi et 54% par un réseau d’entreprises mécènes du territoire)
- Soutenir 16 associations sociales & culturelles par le Fonds de dotation Ninkasi
- Allouer 10 000€ aux projets collaborateurs dans tous les domaines artistiques (aujourd’hui : 3 projets soutenus à hauteur de 8 000€)
- Soutenir le développement et la professionnalisation d’artistes émergents à travers le dispositif Ninkasi Musik Lab (90 artistes accompagnés depuis 2016, soit un budget de 175 000€ par an);07 janvier 2026 Actualités de la franchise
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