New School Tacos ouvre un nouveau restaurant à Rouen
New School Tacos, la franchise de tacos qui a conquis le cœur des amateurs de fast-food, annonce qu’un nouveau restaurant ouvre ses portes à Rouen. Depuis son lancement à Toulouse en 2016, l’enseigne a su innover et évoluer, se positionnant aujourd’hui comme une référence parmi les enseignes de restauration rapide. Apprenez-en plus sur cette nouvelle enseigne à découvrir.
New School Tacos étend son réseau de restauration
Avec l’inauguration imminente de son nouveau restaurant à Rouen, New School Tacos poursuit son objectif d’ouvrir sept nouveaux restaurants, portant ainsi le total à près de 40 établissements culinaire. Cette expansion témoigne du succès croissant de la franchise de restauration rapide et de son attractivité auprès des entrepreneurs souhaitant devenir restaurateurs en se lançant dans le secteur de la restauration hors domicile.
L’innovation avec un nouveau restaurant
New School Tacos tire sa puissance de son engagement envers l’innovation, illustré par l’inauguration d’unnouveau restaurant à Rouen. En proposant plus de 50 000 déclinaisons possibles de son produit phare, la franchise de tacos séduit une clientèle intergénérationnelle en quête d’expériences culinaires différentes de la cuisine traditionnelle. Les tortillas mexicaines de qualité préparées à partir de produits frais, les recettes originales à base de frites, de sauce algérienne, de mayonnaise, de guacamole, de bacon, de bœuf haché, et bien d’autres viandes, ainsi que le design contemporain font de chaque visite et dégustation au sein de leurs établissements une expérience mémorable. L’alternative de snacks à emporter est également possible pour ceux qui ne souhaitent pas consommer sur place.
Franchise de tacos : un accompagnement complet
New School Tacos se distingue également par son modèle de franchise accessible, offrant un accompagnement complet à ses partenaires. Pionnier en termes d’innovation, l’enseigne a internalisé 100% des opérations marketing, garantissant ainsi une notoriété forte et une image attrayante pour les franchisés souhaitant démarrer leur entreprise et ouvrir une franchise ou un restaurant sur le concept du street-food.
New School Tacos, des créations uniques et de saison
À chaque changement de saison, New School Tacos présente de délicieuses créations maison qui captivent invariablement sa clientèle fidèle. Des « Master » en automne aux « Sublimes » en hiver, cette enseigne française s’engage à offrir des saveurs uniques, sublimant ainsi le concept du French Tacos et du fast-food.
Nouveau restaurant : perspectives d’avenir et expansion
En plein essor, la marque prévoit d’ouvrir 12 restaurants par an à travers la France, confirmant sa position de leader sur le marché du taco à la française. La franchise compte désormais 33 restaurants en France et au Maroc. Le choix de l’emplacement contribue grandement à l’évolution constante de l’entreprise. L’ouverture prochaine du nouveau restaurant à Rouen est le début d’un tout nouveau chapitre pour la franchise de Tacos.
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Pourquoi New School a choisi le Maroc?
Selon le CNUCED ( La Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement ) les IDE ( Les investissements directs étrangers ) vers le Maroc ont atteint 2,1 milliards USD en 2021, soit une augmentation de plus de la moitié par rapport à l'année précédente. De même, l'ensembledes IDE s'est établi à 72,9 milliards USD, soit environ 55,5 % du PIB marocain.
Les principaux pays investisseurs ont été la France (historiquement le principal investisseur), les Émirats arabes unis, le Royaume-Uni, les États-Unis et les Pays-Bas.
Les marques françaises sont prédominantes au Maroc avec une proportion de 40 % du total des réseaux de franchise, loin devant les marques nationales voire les marques américaines, espagnoles et italiennes. Ces marques étant concentrées sur des grandes villes, restaurants à Marrakech, à Casablanca, Rabat et Tanger.
L'industrie de la franchise a connu une croissance exponentielle avec l'émergence d'une grande variété de marques de franchise, dans divers secteurs, dont les plus dynamiques sont l'habillement occupant 26 % du réseau, suivi par la restauration avec une part de 20 %, les cosmétiques et l’ameublement représente 8 %, et 7%, etc.
Récemment, le marché de la restauration rapide au Maroc n’a cessé de prospérer.
Cependant, en ce moment, les consommateurs marocains prêtent de plus en plus une attention croissante à la distraction et aux sorties en toute convivialité sans oublier leur attrait pour des plats succulents, raffinés, et bien cuisinés à la lumière de la diversité des cuisines gastronomiques du monde entier.
New School Tacos ne cesse de séduire la clientèle marocaine, avec des restaurants qui ont fait leurs preuves à Tanger&Casablanca , et des projets en cours partout sur le territoire avec 3 ouvertures supplémentaires prévues d’ici fin 2023.
Une position géographique stratégique, une taille du marché importante, une économie forte et un climat des affaires propice à la franchise sont importants qui poussent notre réseau à développer son concept au royaume chérifien.
05 Oct 2023 Restauration-
New School Tacos est partenaire du Rose Festival !
Quelle rentrée pour New School Tacos !
New School Tacos, la marque toulousaine de tacos à la française, signe un partenariat de choix avec le Rose Festival, le nouveau festival tendance à Toulouse. Il s'agit d'une première pour l'enseigne qui fait son apparition sur le terrain des festivals et qui sera présente sur place avec un kiosque.
Il s'agit de la seconde édition de ce festival, créé et imaginé par le duo de rappeurs Bigflo & Oli, qui attend près de 90.000 festivaliers du 1 et 3 septembre 2023. Avec la présence d'artistes majeurs comme M, Gazo, Petit Biscuit, Angèle ou SCH, nul doute que cet événement sera un joli succès pour l'enseigne de tacos toulousaine.
31 Août 2023 Restauration 
Comment aider les entrepreneurs à se révéler ?
Pour devenir entrepreneur encore faut-il avoir la graine d’un patron ! C’est pourquoi l’enseigne New School Tacos s’assure que chaque candidat à la franchise ait la fibre entrepreneuriale, avant de lui fournir tous les outils pour développer...
28 Juil 2023 Réseaux, Animation et communication-
New School Tacos lance un nouveau tacos végétarien en partenariat avec HappyVore
New School Tacos, acteur majeur sur le marché du tacos français, annonce une nouvelle recette en collaboration avec HappyVore, entreprise créée en 2019 et l'un des leaders sur le marché des substituts à la viande à base de protéines végétales.
New School Tacos accélère sur le végétal ! Après avoir lancé il y a plusieurs mois le premier tacos végétarien dans son secteur d'activité, la marque toulousaine s'offre un partenariat inédit avec HappyVore, le pionnier du simili carné Made In France qui occupe la 2ème place du rayon traiteur végétal dans l’Hexagone.
Lancé il y a quelques semaines à peine, ce nouveau tacos végétarien réalisé à base d'un pané végétal HappyVore rencontre déjà un franc succès ! En effet, New School Tacos enregistre un bond de 65% de ses ventes de tacos veggie et la marque ne compte pas s'arrêter en si bon chemin.
TOUJOURS PLUS DE VÉGÉTAL
« Encore plus qu'ailleurs, le client est toujours roi chez New School Tacos et c'est justement lui qui est à la base de notre volonté d'étoffer notre offre végétarienne. Le marché du végétal est en pleine explosion, porté par les nouvelles habitudes de consommation de nos clients, et il nous faut prendre le train en marche. Aujourd'hui, nous sommes la marque de tacos la plus avancée sur ce segment en France et nous comptons bien le rester ! C'est la raison pour laquelle nous allons continuer à ouvrir notre gamme à ce type de produits dans les prochains mois », explique Anthony Mazzone, co-créateur de New School Tacos.
En effet, New School Tacos compte bien s'appuyer sur son nouveau partenaire de choix pour atteindre cet objectif puisque dès septembre, un menu 100% veggie sera disponible et les nuggets de poulet seront proposés aux clients en version végétarienne.
24 Juil 2023 Restauration
D'autres actualités du secteur Restauration
Buffalo GrillBuffalo Grill Restaurant Préféré des Familles 2026 !
Le saviez-vous ?
Buffalo Grill est élu Restaurant Préféré des Familles 2026 🏆
La douzième édition de la Grande Enquête des Marques, Enseignes et Médias préférés des familles s’est déroulée du 22 octobre au 7 décembre 2025. 763 familles ont voté en spontané pour élire les marques, enseignes et marques média qu’elles jugent les plus investies à leurs côtés dans 23 univers sur le site.
Dans le secteur Restauration à table, Buffalo Grill a recueilli la majorité des suffrages.
Depuis toujours, notre ambition est simple : faire de nos restaurants des lieux où l’on se sent bien en famille. Un esprit insufflé dès l’origine par Christian Picart, fondateur de l’enseigne, avec une idée forte : accueillir petits et grands avec la même générosité, autour d’une cuisine populaire, conviviale et accessible.
Au fil des années, ce sont des centaines de milliers d’enfants (et de grands enfants) qui ont soufflé leurs bougies chez nous, souvent au son de la chanson des Petits Indiens. Autant de moments partagés qui deviennent des souvenirs, et parfois même des traditions familiales.
En 2026 comme hier, nous continuerons à mettre toute notre énergie pour accueillir les familles avec chaleur et leur proposer le meilleur, au meilleur prix.
🙏 Merci aux familles pour leur confiance !
👏 Merci à nos équipes qui font vivre cet esprit chaque jour dans nos restaurants !30 mars 2026 Actualités de la franchise
Tout & BonTout&Bon dévoile sa nouvelle carte de saison pour...
À partir du 30 mars, Tout&Bon dévoile sa nouvelle carte Printemps‑Été 2026, pensée pour accompagner tous les événements d’entreprise pendant la belle saison : réunions, journées d’équipe, séminaires, cocktails, garden parties et soirées clients.
Au programme : des recettes de saison, de nouvelles associations de saveurs et plusieurs nouveautés conçues pour répondre aux attentes des entreprises, que ce soit pour un déjeuner d’équipe, un cocktail déjeunatoire ou un événement professionnel à plus grande échelle.
Des nouveautés produits au rythme des saisons
Cette nouvelle carte met à l’honneur :
des ingrédients de saison, travaillés dans des recettes fraîches et généreuses ;
des plateaux‑repas, pièces cocktail et offres déjeunatoires pensés pour s’adapter aux différents formats de réunion et d’événement ;
une attention particulière portée aux équilibres de saveurs (végétarien, flexitarien, poisson, viande) afin de répondre aux habitudes de consommation actuelles en entreprise.
Parmi les grandes nouveautés, Tout&Bon dévoile notamment :
une nouvelle gamme de pièces déjeunatoires, idéale pour les formats buffet ou cocktail déjeunatoire ;
des propositions plus flexibles (avec ou sans viande, options végétariennes et sans porc) pour faciliter l’organisation des repas d’équipe.
De nouvelles animations culinaires pour une saison riche en expériences
Parmi les dispositifs phares :
un bar à Spritz : une animation conviviale et rafraîchissante, idéale pour les afterworks, cocktails estivaux et soirées en terrasse ;
un bar à burrata : la fraîcheur gourmande qui met tout le monde d’accord, avec une mise en scène autour d’une burrata généreuse et de garnitures de saison (tomates, pains, condiments, herbes fraîches…).
Une offre traiteur événementielle clé en main pour les entreprises
Au‑delà de la carte, cette nouvelle saison illustre la volonté de Tout&Bon de proposer un accompagnement événementiel complet, de la commande au jour J :
conseil sur le format le plus adapté (buffet, cocktail, plateau‑repas, animations culinaires)
logistique maîtrisée grâce à un réseau de 36 cuisines locales
possibilité d’intégrer des services événementiels complémentaires (mise en place, dressage, service en salle, scénographie, décoration de buffet, animations live…).
Qu’il s’agisse d’un déjeuner d’équipe, d’un comité de direction, d’un séminaire résidentiel ou d’une grande soirée clients, l’ambition de Tout&Bon reste la même : créer de la convivialité en entreprise grâce au bien manger et à des dispositifs traiteur simples à organiser pour les services communication, RH ou office management.
Une carte qui incarne l’ADN de Tout&Bon
Cette nouvelle carte Printemps‑Été 2026 s’inscrit dans la démarche de l’enseigne :
faire évoluer régulièrement son offre pour rester en phase avec les tendances de consommation en BtoB,
proposer des solutions traiteur gourmandes, pratiques et adaptées aux usages des entreprises,
renforcer la dimension événementielle et expérientielle de ses prestations, notamment via les animations culinaires.
27 mars 2026 Actualités de la franchise
Le 17.45Entreprendre sans partir de zéro
Entreprendre sans partir de zéro
Se lancer en franchise permet de s’appuyer sur un concept déjà éprouvé. Vous évitez les erreurs de débutant et gagnez du temps grâce à un modèle économique structuré et optimisé.
Une marque déjà connue
Vous bénéficiez dès le départ de la notoriété d’une enseigne. Résultat : une ouverture plus rapide, une crédibilité immédiate et une acquisition client facilitée.
Un accompagnement à chaque étape
De la création à l’exploitation, le franchiseur vous guide : recherche de local, financement, formation, ouverture… puis suivi régulier une fois lancé.
Une formation complète
Pas besoin d’être expert du secteur. La formation initiale vous permet de maîtriser le concept, les outils et les bonnes pratiques pour démarrer sereinement.
Des économies d’échelle
Les achats groupés et les outils mutualisés permettent de réduire les coûts et d’optimiser la rentabilité.
Un concept qui évolue en continu
Vous profitez des innovations et améliorations du réseau, sans avoir à les développer vous-même.
Un cadre rassurant… mais entrepreneurial
Vous restez indépendant, tout en bénéficiant d’un cadre structurant. Un bon équilibre entre liberté et sécurité.
Et si c’était le bon moment pour vous lancer ?
La franchise est une solution idéale pour entreprendre avec plus de sérénité. Des enseignes comme Le 17.45 proposent des concepts accessibles et différenciants, parfaitement adaptés aux entrepreneurs souhaitant se lancer avec un accompagnement solide.
24 mars 2026 Actualités de la franchise
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