Franchise Memphis Coffee

Leader des diners américains et des burgers en service à table.

Ambiance Rock’n’Roll, néons, banquettes, carrelage à damiers, Juke box… chaque élément iconique des authentiques diners américains a été conservé dans une ambiance repensée.

  • 1,20 M€

    C.A. en deux ans

  • 2 k€

    D'investissement global

  • 150 k€

    Apport

  • 70

    Implantations

  • Franchise Memphis 17
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    Memphis Coffee, L'Amérique à partager

    Présentation

    Memphis Coffee est une franchise qui fait revivre l’atmosphère authentique des diners américains des années 50. Avec son décor rétro, ses plats typiquement américains et une ambiance conviviale, Memphis Coffee s’est imposée comme une référence incontournable pour tous les amateurs de cuisine américaine en France.

    Fondée en 2009 par Rodolphe Wallgren, Memphis Coffee a rapidement connu un succès retentissant. L’idée de recréer l’ambiance des diners américains a séduit un large public, nostalgique des années rock’n’roll et passionné par la culture américaine. Aujourd’hui, la franchise compte plus de 80 restaurants à travers la France et continue de s’étendre, séduisant de nouveaux adeptes chaque jour.

    Le Concept Unique de Memphis Coffee
    Memphis Coffee se distingue par son concept unique qui plonge les clients dans l’univers des années 50 aux États-Unis. Dès l’entrée, les visiteurs sont accueillis par un décor authentique avec des banquettes en cuir, des juke-boxes et des néons colorés. L’ambiance musicale, avec des tubes de rock’n’roll en fond sonore, complète cette immersion totale.

    Les employés, habillés en costumes d’époque, ajoutent une touche d’authenticité supplémentaire. Ce souci du détail permet à Memphis Coffee de se démarquer des autres restaurants et de créer une expérience mémorable pour ses clients.

    Un Menu Typiquement Américain
    Le menu de Memphis Coffee est un véritable voyage culinaire aux États-Unis. On y retrouve tous les classiques de la cuisine américaine : burgers, hot-dogs, ribs, milkshakes et bien plus encore. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de qualité, respectant les recettes traditionnelles. Les burgers sont incontestablement la spécialité de Memphis Coffee. Préparés avec des steaks hachés 100% pur bœuf, ils sont accompagnés de frites maison et de divers condiments. Le “Memphis Burger”, emblème de la franchise, est particulièrement apprécié pour sa saveur unique et généreuse. Les amateurs de viande se régaleront avec les ribs de Memphis Coffee. Marinées et cuites à la perfection, ces côtes de porc sont servies avec une sauce barbecue maison qui fait toute la différence. Pour terminer en beauté, Memphis Coffee propose une variété de desserts typiquement américains : cheesecakes, brownies, et bien sûr, des milkshakes crémeux. Ces douceurs sucrées sont l’accompagnement parfait pour une fin de repas gourmande.

    L’Expansion et le Succès de la Franchise
    Depuis sa création, Memphis Coffee n’a cessé de croître. La clé de ce succès réside dans une formule gagnante : un concept fort, une qualité constante des produits et une expérience client inoubliable. La franchise s’appuie également sur un modèle de franchise solide, offrant un soutien et une formation continue à ses franchisés. Grâce à cette stratégie, Memphis Coffee a réussi à s’imposer dans un marché concurrentiel et à fidéliser une clientèle toujours plus large. La reconnaissance de la marque et sa réputation positive sont également des atouts majeurs qui contribuent à son succès durable.

    • 2009

      Année de création

    • 70

      Implantations sur le territoire

    • 45 ans

      Âge moyen des franchisés

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    Les franchiseurs et leurs franchisés prennent la parole

    • Rencontrez Rodolphe Wallgren, PDG & Fondateur

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      Parole de franchiseur
      Photo Rodolphe Franchise Memphis
    • Rencontrez Delphine Tusseau, Directrice Marketing, R&D et Communication

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      Parole de franchiseur
      Photo Delphine Franchise Memphis Coffee
    • Rencontrez Stéphane Regouby, Franchisé

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      Photo Stéphane Franchise Memphis
    • Rencontrez Jean-Sébastien Cellot, Franchisé

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      Parole de franchiseur
      Photo Jean-Sébastien Franchise Memphis

    Les informations clés

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    Les atouts du secteur d'activité

    Restauration, secteur dynamique et attractif, en croissance

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    Profils recherchés

    Dynamique, sens du management et du commerce, gestion d’une équipe allant de 10 à 35 salariés, capacité à la gestion d’1 ou plusieurs établissements.

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    Rejoindre Memphis Coffee en 3 points

    • Une thématique tendance 🍔
    • Un marché de la restauration en croissance 🚀
    • Un réseau structuré 🤝
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    Chiffres clés

    Dès 150k €

    Apport

    35k €

    Droit d'entrée

    2k €/m2

    D'investissement global

    1,2M €

    C.A. en deux ans

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