Mamatte – Scanne, commande et on le sert à table !
Mamatte passe au niveau supérieur avec l’Order&Pay Sunday ! On offre à nos futurs clients une expérience moderne, fluide et sans prise de tête. Commandez en quelques clics : fini les files d’attente et les galères. Nos produits préférés sont servis directement à table.
Pourquoi Sunday ?
Parce qu’on veut des clients satisfaits et tranquilles. Commandez à l’avance, choisissez retrait, livraison ou service à table, et profitez sans attendre. Moins d’attente, plus de plaisir.
Comment ça marche ?
Scannez le QR code, choisissez vos produits. Commande validée, paiement en ligne, c’est simple et rapide.
Avec Sunday, on réinvente l’expérience client chez Mamatte : plus pratique, plus moderne, et toujours aussi gourmand.
Franchise Mamatte
Mamatte est une franchise française de boulangerie-pâtisserie qui se distingue par son concept alliant tradition artisanale et ambiance conviviale. Lancée en 2018, Mamatte propose une expérience unique, centrée sur des produits frais et faits maison, préparés avec des ingrédients de qualité. L’enseigne se positionne comme un lieu de vie chaleureux, où les clients peuvent à la fois déguster du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, ainsi que des plats simples et gourmands tout au long de la journée.
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Mamatte agrandit la famille avec 4 nouveaux franchisés
Cette shortnews vous est proposée par Mamatte Petit à petit, la famille Mamatte s’agrandit… Le développement en franchise se poursuit à grande vitesse avec 4 nouvelles zones d’exclusivité tout juste réservées : Il souhaite la bienvenue à Cyril...
25 Août 2025 Actualités-
Une ouverture ultra-accompagnée pour maximiser la réussite des franchisés
Chez Mamatte, la réussite du franchisé commence avant même l’ouverture. Notre accompagnement est complet et structuré :
Assistance à la recherche de local et au montage financier
Formation immersive de 13 semaines (produits, gestion, RH, vente, outils digitaux)
Suivi de chantier, aménagement optimisé, charte déco Mamatte
Pack d’installation complet : mobilier, enseigne, équipements, uniformes, PLV
Coaching terrain à l’ouverture, hotline dédiée, ajustements opérationnels post-J
Chaque franchisé est soutenu pas à pas, pour réduire le temps d’atteinte du point mort et lancer son activité sur des bases solides. Notre modèle ? Un engagement fort et réciproque pour un succès partagé, durable et rentablePack d’installation du ….
18 Août 2025 Actualités de la franchise 
Obypay & programme de fidélité nouvelle génération : Mamatte booste sa digitalisation
Grande nouveauté 2025 : Mamatte a lancé Obypay, sa nouvelle interface digitale client. En un scan de QR code, le client accède à toute l’offre : menus, click & collect, fidélité, avantages personnalisés. Simple, rapide, sans téléchargement.
En parallèle, Mamatte déploie son nouveau programme de fidélité, centralisé au niveau national, mais relayé localement :
- Cagnotte digitale alimentée à chaque achat
- Offres exclusives, surprises d’anniversaire, challenges
- Campagnes de réactivation client (ex : "tu nous manques depuis 20 jours")
- Intégration avec la caisse (Zelty) et les CRM partenaires
Ce nouveau système renforce le lien client, augmente la fréquence de visite, et offre au franchisé un levier puissant de pilotage commercial, sans effort technique grâce à l'automatisation centrale.
04 Août 2025 Actualités de la franchise
Une organisation en 6 pôles métiers pour un accompagnement structuré et expert
Pour garantir la réussite de chaque franchisé, Mamatte a structuré son développement autour de 6 pôles métiers spécialisés, avec des experts à votre service :
- Développement : pour vous guider de l’idée à l’ouverture
- Animation réseau : pour assurer un pilotage efficace au quotidien
- Gestion & juridique : pour vous épauler sur les RH, finances, obligations légales
- Communication & marketing : pour booster votre visibilité locale et nationale
- Logistique & achats : pour garantir les meilleurs prix et la qualité de vos produits
- Outils digitaux & support technique : pour optimiser la performance de votre point de vente
Ce modèle garantit transparence, spécialisation et réactivité. Chacun sait à qui s’adresser, chaque besoin trouve sa réponse. Une vraie machine à succès… mais à taille humaine
11 Juil 2025 Actualités de la franchise
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L’atelier PapillesLa Convention nationale 2025 de L’atelier Papilles
Chaque année, la convention nationale de L’atelier Papilles réunit l’ensemble des franchisés, les équipes du siège et les partenaires du réseau. Un rendez-vous attendu qui va bien au-delà d’un simple séminaire : c’est un moment d’échange, de partage...26 novembre 2025 Boulangerie & Pâtisserie
La RomainvilleNouvelle Pâtisserie à Argenteuil
🔔 Grande nouvelle : La Romainville ouvre un nouveau magasin à Argenteuil !
C’est avec beaucoup de fierté que nous annonçons l’ouverture de notre nouvelle boutique La Romainville à Argenteuil, une étape importante dans le développement de notre réseau et dans notre volonté de rendre la gourmandise accessible partout et pour tous.
Cette ouverture n’est pas seulement une adresse de plus sur la carte : c’est le résultat d’un travail collectif et de longues semaines de coordination entre nos équipes. Chacun aura apporté son énergie, son expertise et son enthousiasme pour donner vie à ce nouveau point de vente.
📍 Une collaboration unique et précieuse avec Marché Frais
Implanté au sein du nouveau Marché Frais d’Argenteuil, notre point de vente est le fruit d’une collaboration précieuse avec l’enseigne. Le nouveau Marché Frais d’Argenteuil c’est 7 100 m² de surface de vente et des produits frais et de qualité toute l’année. Une alliance qui allait donc de soi !
🎂 Notre ambition pour ce magasin ?
Créer un lieu où l’on se sent bien, où l’on choisit son gâteau pour célébrer la vie, les anniversaires, les petits et les grands évènements, avec la garantie d’une pâtisserie généreuse et faite avec soin.
👉 La Romainville Argenteuil - 219-221 rue Henri Barbusse
🕰️ Du lundi au samedi 09h30-19h30 et le dimanche de 09h30 à 17h3020 novembre 2025 Actualités de la franchise
Boulangeries Sophie LEBREUILLYTrois nouvelles ouvertures confirment la belle dynamique...
Le réseau Boulangeries Sophie LEBREUILLY poursuit son développement et s’apprête à franchir une nouvelle étape dans son expansion nationale. Trois nouvelles boulangeries viendront prochainement enrichir la carte du réseau : • Merville (près de...17 novembre 2025 Boulangerie & Pâtisserie
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L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !