Référencer sa franchise

L’Alsacien Besançon se refait une beauté

15 mai 2025Restauration
lalsacien besancon se refait une beaute 1

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire L’Alsacien, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction.

Le renouvellement de L’Alsacien Besançon

Huit ans après l’ouverture de son premier restaurant à Besançon, la franchise L’Alsacien a entrepris une transformation complète pour s’adapter aux nouvelles tendances du secteur “retail”. Ce relooking vise non seulement à moderniser l’image de l’établissement, mais également à séduire une clientèle toujours plus large, désireuse de savourer leurs fameuses flammekueches. Les nouveaux aménagements ont été pensés pour offrir une expérience unique aux visiteurs.

Pour ce faire, le restaurant a investi dans des équipements à la pointe de la technologie. Parmi les innovations, on retrouve des fours ultra-modernes qui garantissent une cuisson optimale de leurs plats. De plus, un design épuré a été choisi pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante.

Les tireuses à bière en libre-service ajoutent une touche de modernité qui ravira les amateurs de bière, leur permettant de choisir la pression qu’ils préfèrent. Enfin, des biper d’appel sont à disposition pour prévenir leurs clients que leurs commandes, que ce soit une flammekueche ou une boisson, sont prêtes. Ces améliorations font de L’Alsacien Besançon un lieu de convivialité et de plaisir.

Dans cette dynamique de croissance, L’Alsacien Besançon se pose comme LE restaurant/bar incontournable de la Boucle, attirant ainsi une clientèle diversifiée et fidèle.

La franchise L’Alsacien se spécialise dans la restauration rapide de qualité, mettant en avant les traditions culinaires de l’Alsace à travers ses plats phares. Grâce à une ambiance conviviale et des produits de qualité, elle s’est rapidement imposée comme une référence dans le domaine des restaurants thématiques.

lalsacien besancon se refait une beaute 2
lalsacien besancon se refait une beaute 3

D'autres actualités du réseau L’Alsacien

  • Lauréat 2025 - Choiseul Alsace

    Nous sommes heureux de voir Jacques-Henri figurer parmi les lauréats de la 1ère édition du Palmarès Choiseul Alsace 2025 🎉

    Une belle mise en lumière d’une génération de dirigeants engagés pour l’avenir de notre région.

    Chez L’Alsacien, nous croyons que la tradition peut rimer avec innovation, et que le rayonnement de notre territoire passe aussi par la richesse de son patrimoine culinaire.

    Cette distinction est un bel encouragement à poursuivre notre engagement pour une Alsace vivante, dynamique et fière de ses racines.

    Bravo à tous les talents qui font avancer notre région !

    30 Juin 2025 Actualités de la franchise
  • L'Alsacien au Salon de ... L'agriculture SIA 2025

    En 2025, l'Alsacien a choisi le Salon International de l'Agriculture pour mettre en avant la franchise L'Alsacien sur le plan national. En association avec la Brasserie Perle, brasserie artisanale et partenaire, le réseau L'Alsacien a fait goûter les plus gourmand(e)s les excellentes flammekueches pendant les 9 jours d'ouverture du salon Porte de Versailles à Paris. Un vrai succès, pas loin de 3000 tartes flambées ont été servies pour les visiteurs du Salon.
    Des belles rencontres sur le stand et des sourires... avec la question sur le bout des lèvres de tous les visiteurs : "Quand allez vous ouvrir dans notre ville???"

    A vous de jouer

    09 Juin 2025 Actualités de la franchise
  • Ouverture à Nantes

    Cette actualité vous est proposée par notre partenaire L’Alsacien, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. Changement de franchisé à Nantes ! Grande nouvelle pour les amateurs de flammekueches à Nantes ! Deux nouveaux...

    15 Mai 2025 Actualités
  • Olivier Metz : du secteur automobile au co-développement...

    Olivier Metz, franchisé du restaurant L’Alsacien à Lyon, est devenu co-actionnaire du réseau en 2023 suite au départ de son co-fondateur. En tant que franchiseur et franchisé, il collabore étroitement avec Jacques-Henri Strubel, son ami...

    22 Sep 2024 Histoire d'entrepreneurs

D'autres actualités du secteur Restauration

  • LUNICCO

    Ouvrez votre sandwicherie italienne Lunicco dans le...

    Chez Lunicco, chaque projet commence par un lieu qui fait sens. Aujourd’hui, une opportunité s’ouvre dans l’un des pôles commerciaux les plus fréquentés du Nord de la France. Un emplacement premium est disponible à Cité Europe (62), situé au cœur du...
    07 janvier 2026 Restauration
  • Ninkasi

    Quelles sont les bonnes résolutions de l'enseigne NINKASI...

    Plus qu’une simple volonté, la culture est dans l’ADN du Ninkasi, elle est un des piliers de notre concept. A travers nos missions, nos différents établissements et nos partenariats, on veut créer un écosystème culturel divers et local.

    🎯 Nos objectifs pour 2026:

    -Offrir 2 000 invitations dans nos établissements dont 50% pour des personnes éloignées de l’offre culturelle (aujourd’hui 1 350 invités présents aux concerts de la pépinière du Ninkasi Musik Lab au Transbordeur, Marché Gare & Ninkasi Cordeliers)
    - Collecter 450 000€ pour le Fonds de dotation Ninkasi en 2026 (aujourd’hui, 289 179 €, financé à 46 % par le groupe Ninkasi et 54% par un réseau d’entreprises mécènes du territoire)
    - Soutenir 16 associations sociales & culturelles par le Fonds de dotation Ninkasi
    - Allouer 10 000€ aux projets collaborateurs dans tous les domaines artistiques (aujourd’hui : 3 projets soutenus à hauteur de 8 000€)
    - Soutenir le développement et la professionnalisation d’artistes émergents à travers le dispositif Ninkasi Musik Lab (90 artistes accompagnés depuis 2016, soit un budget de 175 000€ par an);

    07 janvier 2026 Actualités de la franchise
  • Pomme de Pain

    Un nouveau Pomme de Pain ouvre à Créteil Soleil

    Une nouvelle adresse gourmande s’installe au sein du Centre Commercial Régional Créteil Soleil avec l’ouverture d’un Pomme de Pain en franchise, porté par Ourida et Karim Nait Idir, aux côtés de Monsieur Kerkache, associé stratégique. Derrière ce...
    07 janvier 2026 Restauration rapide (Fast-Food)

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !