Le marché des glaçons en France 🇫🇷 : Un secteur en pleine expansion
Autrefois considéré comme un produit marginal, le marché des glaçons en France connaît aujourd’hui une véritable révolution. Cette dynamique est alimentée par des changements dans les habitudes de consommation, la popularité croissante des événements grand public et la demande accrue de services de livraison à domicile. Résultat : le marché des glaçons devient de plus en plus attractif, tant pour les professionnels que pour les particuliers. Voici un aperçu chiffré de cette évolution.
Une demande en plein essor
Le marché des glaçons en France a connu une croissance annuelle moyenne de 5 % ces dernières années. Les prévisions annoncent qu’il atteindra près de 50 millions d’euros d’ici 2025. Cette hausse est principalement portée par l’essor des cocktails et des spiritueux dans les bars, restaurants et événements. Aujourd’hui, près de 80 % des bars et restaurants en France s’approvisionnent via des services externes de livraison de glaçons, soulignant l’importance stratégique de ce produit.
Parallèlement, les particuliers sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les glaçons. Environ 30 % des foyers français achètent régulièrement des glaçons en supermarché ou via des services de livraison à domicile. Ce phénomène s’explique en grande partie par la volonté de recréer une expérience de bar haut de gamme à domicile, notamment grâce à la popularité des cocktails artisanaux. Ice Family, par exemple, répond à cette demande avec un service de livraison rapide de glaçons directement chez les consommateurs.
L’essor des services de livraison à domicile
Le marché de la livraison de glaçons a été profondément transformé par l’émergence des services de livraison à domicile. Aujourd’hui, près de 40 % des commandes de glaçons en France proviennent de services de livraison directe. Ce changement de paradigme est alimenté par le besoin de commodité, de rapidité et de qualité du produit.
Ice Family se distingue en tant qu’acteur clé dans ce domaine en proposant des sacs de glaçons de 2 kg et 10 kg, livrés jusqu’à 90 km autour de Bordeaux. Ce modèle permet de satisfaire à la fois les besoins des particuliers pour leurs soirées ou événements familiaux, ainsi que ceux des entreprises lors de festivals ou événements d’envergure.
L’innovation au cœur de la qualité
Dans un marché de plus en plus compétitif, l’innovation devient un facteur différenciateur majeur. Les consommateurs exigent des glaçons de qualité supérieure, non seulement pour leur fraîcheur, mais aussi pour leur apparence. Les glaçons traditionnels ne suffisent plus : les glaçons aux formes spécifiques, comme les sphériques ou cubiques parfaits, ont vu leur demande augmenter de 20 % au cours des deux dernières années. Cela reflète l’évolution du secteur de la mixologie, où la présentation des boissons est aussi importante que leur goût.
Ice Family se distingue par sa production locale, garantissant des glaçons d’une fraîcheur optimale tout en réduisant l’empreinte carbone associée au transport. Cette approche « Made in France » répond aux préoccupations environnementales croissantes des consommateurs.
Des perspectives de croissance prometteuses
Le marché des glaçons en France continue de croître, avec un taux de pénétration de 75 % dans le secteur de la restauration et une demande croissante chez les particuliers. Les entreprises capables de répondre aux attentes de qualité et de praticité, tout en respectant des normes environnementales strictes, seront celles qui prospéreront dans les années à venir.
Grâce à ses innovations, ses partenariats B2B et son service de livraison directe, Ice Family est bien positionnée pour devenir un leader sur ce marché en pleine expansion.
Franchise Ice Family
Ice Family, leader de la livraison de glaçons en France, propose un concept unique et en plein essor. Spécialisé dans la production et la distribution de glaçons de qualité, Ice Family répond à une demande croissante de commodité et d’innovation, aussi bien chez les professionnels que les particuliers. En rejoignant le réseau Ice Family, vous bénéficiez d’un modèle économique attractif, d’un savoir-faire reconnu et d’un accompagnement complet pour développer votre activité dans un marché en pleine croissance.
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13 Jan 2025 Actualités -
Le glaçon, un essentiel réinventé par Ice Family ❄️ Un petit cube qui transforme l’expérience 🧊
Le glaçon, ce petit cube froid et translucide, peut sembler être un détail insignifiant. Mais chez Ice Family, nous savons que ce n’est pas le cas. Bien plus qu’un simple rafraîchisseur, le glaçon est un acteur clé de votre expérience de dégustation. Qu’il s’agisse d’un cocktail raffiné, d’un soda bien frais ou d’une carafe d’eau lors d’un événement, un bon glaçon ne doit pas seulement rafraîchir : il doit durer, ne pas fondre trop rapidement et préserver l’intégrité de la boisson.
Un produit local, pur et de qualité ✨
Nous mettons un soin particulier à produire des glaçons qui répondent à des critères de qualité stricts. Contrairement aux glaçons industriels souvent importés, nos cubes sont 100 % fabriqués en France, à partir d’eau pure filtrée. Ils respectent des normes d’hygiène rigoureuses et sont conçus pour offrir une transparence parfaite et une durée de vie optimale dans vos verres. Grâce à une production locale, nous réduisons également notre empreinte carbone en limitant les émissions liées au transport.
Pourquoi choisir Ice Family ? 🔍
1️⃣ Une fraîcheur exceptionnelle : Nos glaçons sont pensés pour durer plus longtemps, ce qui permet de garder vos boissons fraîches sans les diluer rapidement.
2️⃣ Une production écoresponsable : Nous favorisons les circuits courts pour minimiser l’empreinte écologique, contribuant ainsi à la réduction des émissions de CO2.
3️⃣ Un service sur mesure : Que vous soyez particulier, restaurateur ou organisateur d’événements, nous avons une solution de glaçons qui répond à vos besoins spécifiques.
Un engagement durable pour l’environnement 🌍
Chez Ice Family, nous ne vendons pas seulement des glaçons : nous agissons pour la planète. Chaque semaine, grâce à notre production locale, nous économisons 429 kg de CO2, prouvant qu’il est possible de concilier performance et responsabilité environnementale. Un glaçon peut sembler anodin, mais ensemble, ils participent à un avenir plus frais et plus responsable.
Prêt à redécouvrir le pouvoir du glaçon ? 🔹
Rejoignez la famille Ice Family et ensemble, redéfinissons la qualité et la durabilité d’un simple cube de glace ! 🧊🍹
23 Déc 2024 Restauration -
Ice Family – Ice Family : Bien Plus qu’une Franchise
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08 Nov 2024 Actualités -
Ice Family pose une nouvelle machine à glaçons à Coutras : Un vent de fraîcheur au cœur de la région !
Chez Ice Family, notre mission est simple : rendre les glaçons accessibles à tous, tout en garantissant une qualité irréprochable et une proximité avec nos clients. C’est pourquoi nous avons le plaisir d’annoncer l’installation de notre toute nouvelle machine à glaçons à Coutras. Cette implantation marque une nouvelle étape dans notre développement, en apportant une solution de fraîcheur pratique et durable à cette charmante commune de Gironde.
Pourquoi Coutras ?
Située au carrefour de plusieurs axes routiers, Coutras est une ville dynamique et conviviale, où les besoins en glaçons de qualité se font de plus en plus sentir, que ce soit pour des événements festifs, des professionnels de la restauration ou encore des particuliers désireux de rafraîchir leurs moments de convivialité. Ce choix stratégique nous permet de répondre encore mieux aux attentes de notre clientèle locale et de continuer notre mission de démocratisation des glaçons à travers la Nouvelle-Aquitaine.
Une machine innovante et écoresponsable
Notre nouvelle machine, installée en plein cœur de Coutras, est pensée pour allier praticité et performance. Accessible 24h/24 et 7j/7, elle propose des glaçons produits localement, dans le respect des normes sanitaires les plus strictes. De plus, elle s’inscrit dans notre démarche écoresponsable en réduisant l’empreinte carbone liée à la production et à la livraison des glaçons.
Les avantages de cette installation
1. Disponibilité immédiate : Fini les ruptures de stock ou les allers-retours en magasin ! Vous pouvez désormais acheter vos glaçons en toute simplicité, quand vous le souhaitez.
2. Qualité premium : Nos glaçons sont conçus pour se démarquer par leur pureté et leur capacité à fondre lentement, parfaits pour rehausser vos cocktails ou maintenir vos boissons fraîches plus longtemps.
3. Soutien à l’économie locale : En privilégiant des machines de proximité et un approvisionnement local, nous participons activement au dynamisme de la région tout en favorisant un circuit court.
Une offre adaptée à tous
Que vous soyez un restaurateur, un barman, ou simplement un amateur de boissons rafraîchissantes, cette nouvelle installation est pensée pour vous ! Vous pourrez y trouver des sacs de glaçons de 2 kg, parfaits pour les petites occasions, ou de 10 kg pour les grands événements.
Rejoignez-nous à Coutras !
Avec cette nouvelle machine, nous souhaitons faciliter l’accès à des glaçons de qualité supérieure à tous les COUTRASIENS. Nous serons ravis de vous accueillir sur place pour vous faire découvrir ce nouvel équipement et échanger sur nos autres services. Venez vite tester la nouvelle machine Ice Family et ajoutez une touche de fraîcheur à vos moments festifs !
21 Oct 2024 Restauration
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Boulangeries Sophie LEBREUILLYLes Boulangeries Sophie LEBREUILLY récompensées par le...
Il y a des récompenses qui racontent bien plus qu’une réussite. Elles racontent une vision.
À l’occasion de la soirée célébrant les 10 ans de Too Good To Go, les Boulangeries Sophie LEBREUILLY ont reçu le Prix des Pionniers, une distinction qui récompense les entreprises ayant cru au projet dès ses débuts et contribué à faire évoluer durablement les habitudes de consommation en France.
Lorsque le réseau s’engage aux côtés de Too Good To Go en 2017, l’entreprise n’en est qu’à ses premiers pas sur le marché français. À l’époque, nombreux sont ceux qui s’interrogent sur la capacité d’une jeune startup à sensibiliser les consommateurs à la lutte contre le gaspillage alimentaire, bien au-delà des grandes métropoles.
Les Boulangeries Sophie LEBREUILLY font pourtant le choix d’y croire. Non pas par effet de mode, mais par conviction. La conviction que l’anti-gaspillage peut être une démarche positive, créatrice de valeur pour les clients comme pour les commerçants, tout en répondant à un véritable enjeu de société.
Près de dix ans plus tard, le pari est largement remporté. Too Good To Go rassemble aujourd’hui plus de 21 millions d’utilisateurs en France et plus de 750 000 paniers ont été sauvés au sein du réseau des Boulangeries Sophie LEBREUILLY.
Au-delà des chiffres, cette distinction met en lumière un état d’esprit entrepreneurial : celui qui consiste à anticiper les évolutions du marché, à faire confiance à l’innovation et à oser s’engager dans des projets porteurs de sens avant qu’ils ne deviennent des évidences.
Cette récompense est également celle des collaborateurs, des franchisés et des clients qui adhèrent à cette démarche depuis de nombreuses années. Leur engagement quotidien démontre qu’il est possible de concilier gourmandise, performance et impact positif.
Recevoir le Prix des Pionniers est une fierté pour les Boulangeries Sophie LEBREUILLY. C’est aussi une invitation à poursuivre sur cette voie : celle d’une croissance responsable, construite autour de convictions fortes et d’initiatives qui font réellement évoluer les pratiques.
24 juin 2026 Actualités de la franchise -
My Beers
Une finale nationale pour fédérer le réseau My Beers
Le réseau My Beers a récemment organisé l’édition 2026 de son Championnat National de Beer Pong, un événement devenu incontournable dans la vie de l’enseigne. Cette initiative illustre parfaitement le positionnement de My Beers en tant que bar à bière événementiel, capable de proposer des animations fédératrices à l’échelle nationale tout en renforçant les liens entre ses établissements franchisés.
Un événement fédérateur à l’échelle du réseau
Organisée le 20 juin 2026 à Tournon-sur-Rhône, cette finale nationale a réuni plus de 70 équipes venues de toute la France. Chaque établissement My Beers était représenté par des clients qualifiés lors des phases locales organisées tout au long de l’année au sein du réseau.
Pour accueillir cet événement, le My Beers de Tournon-sur-Rhône a été entièrement réaménagé afin d’offrir aux participants les meilleures conditions de jeu et une expérience immersive à la hauteur de ce rendez-vous national.
Un levier d’animation pour les franchisés
Au-delà de la compétition, le Championnat National de Beer Pong reflète la stratégie d’animation portée par l’enseigne. En tant que bar à bière événementiel, My Beers s’appuie sur un calendrier riche en rendez-vous thématiques afin de dynamiser l’activité de ses établissements et de fidéliser sa clientèle.
Les phases qualificatives organisées localement permettent aux franchisés de créer des temps forts réguliers dans leurs bars, favorisant la fréquentation, l’engagement des clients et le développement d’une véritable communauté autour de chaque point de vente.
Une expérience qui valorise les clients et les établissements
La finale nationale constitue l’aboutissement de plusieurs mois d’animations déployées dans le réseau. Elle offre aux participants l’opportunité de représenter leur établissement lors d’un événement d’envergure nationale tout en partageant un moment de convivialité avec les autres membres de la communauté My Beers.
Cet événement représente également une occasion privilégiée pour les franchisés d’échanger entre eux, de partager leurs expériences et de renforcer l’esprit de réseau qui caractérise l’enseigne.
My Beers Nancy – Essey sacré champion de France 2026
Au terme de cette journée de compétition, l’équipe FC La Hess, représentant le My Beers Nancy – Essey, a remporté le titre de Champion de France My Beers 2026.
Cette victoire récompense plusieurs mois d’implication et illustre le dynamisme des établissements du réseau dans la mise en place des animations locales qui rythment la vie des bars tout au long de l’année.
Un rendez-vous devenu incontournable
Avec une participation toujours plus importante, le Championnat National de Beer Pong s’impose comme l’un des événements majeurs du calendrier My Beers. Cette initiative témoigne de la volonté du réseau de proposer à ses franchisés des outils d’animation différenciants et générateurs de trafic.
Grâce à ce type d’opérations, My Beers continue de développer une expérience client forte et de faire vivre les valeurs de convivialité, de partage et d’échange qui constituent l’ADN de son concept de bar à bière événementiel en franchise.
23 juin 2026 Actualités de la franchise
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