Référencer sa franchise

Holly’s Dinner : Une expérience culinaire française de qualité

04 septembre 2024Restauration
qualite restaurant hollys

De la générosité à la qualité, il n’y a qu’un plat chez Holly’s 🍔

Depuis 10 ans, nous avons a cœur de proposer une véritable expérience à nos Holly’s Lovers avec des recettes délicieusement françaises créées à partir des produits de nos partenaires :

👉 Des frites maison françaises et croustillantes

👉 Des pains boulanger

👉 Des steaks hachés frais français

👉 12 fromages sélectionnés avec soin dont la majorité sont AOP (Saint-Nectaire / Reblochon / Comté / Parmesan / Halloumi)

👉 Des sauces premiums Holly’s pour accompagner toutes nos garnitures

👉 Nos propres glaces et bières artisanales françaises 🍻

Holly’s Diner est une franchise de restaurants qui allie l’authenticité des diners américains à l’excellence des produits français. Depuis sa création, Holly’s Diner s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine généreuse et de qualité, en proposant une expérience culinaire unique. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux, tels que des steaks hachés frais, des pains artisanaux, des frites maison, et une sélection de fromages AOP. Holly’s Diner ne se contente pas de servir de délicieux burgers, mais offre également un véritable voyage gustatif, mêlant tradition américaine et savoir-faire français. Avec une ambiance rétro, un service chaleureux et des recettes savoureuses, Holly’s Diner se distingue par son engagement à offrir une expérience conviviale et authentique à chaque visite.

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  • Holly’s Diner : entre qualité & générosité il n'y a qu'un plat

    Depuis dix ans, notre objectif a toujours été de garantir le meilleur rapport qualité / prix à nos Holly's Lovers sans jamais modifier la générosité de nos recettes.

    Au cœur de cette expérience expérience authentiquement américain MAIS délicieusement française, nous sélectionnons avec soin l'ensemble de nos produits :

    🍟 frites maison à volonté

    🍔 pain boulanger

    🥩 steak haché frais français

    🧀 Une sélection de fromages AOP : Saint-Nectaire - Reblochon - Comté - Munster - Parmesan - Halloumi

    👉 Nos sauces premium Holly's

    🍻 Nos bières artisanales brassées en Région Centre Val de Loire

    🍨 Sans oublier, nos boules de glaces artisanales

    Chez Holly’s Diner nous partageons la richesse culturelle du Diner dans une version premium et contemporaine. La force du groupe réside avant tout dans nos  valeurs et notre savoir-faire opérationnel acquis sur nos 25 ouvertures.

    Grâce à une charte sociale engagée et un management bienveillant, l’équipe se situe au cœur de notre entreprise. Le concept intemporel des Diners attire par ses burgers généreux, sa carte variée et son décor unique pour offrir une expérience mémorable.

    Parce qu'être Franchisé c'est bien, devenir Frenchysé c'est mieux.

    Rejoignez la franchise authentiquement américaine MAIS délicieusement française.

    08 Nov 2024 Actualités de la franchise

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    Une signature culinaire associée à la saison

    Le Montagnard s’impose comme un burger emblématique de l’hiver chez My Beers. Sa signature repose sur une approche gourmande et chaleureuse, directement inspirée de l’univers montagnard. Cette recette, pensée pour s’intégrer à l’offre street-food du réseau, s’accorde naturellement avec la sélection de bières proposées en établissement.

    Un format saisonnier au service de l’animation food

    La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
    • renforcer l’attractivité de l’offre food,
    • soutenir la fréquentation sur une période clé,
    • proposer un repère culinaire apprécié et identifié par les clients.
    Ce positionnement permet de maintenir une dynamique constante autour de l’offre restauration.

    Une disponibilité limitée dans le temps

    Comme chaque année, Le Montagnard sera proposé durant les mois de décembre et janvier uniquement, consolidant son statut de rendez-vous hivernal dans le réseau.

    03 décembre 2025 Actualités de la franchise
  • Le 17.45

    La saison de la fondue est lancée !

    Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
    Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
    Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
    Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
    Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
    Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.

    03 décembre 2025 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !