L’enseigne Heiko, spécialisée dans les poké bowls, poursuit son expansion à grande vitesse avec l’ouverture de trois nouveaux restaurants en seulement trois semaines. La marque franchit un nouveau cap à l’international en inaugurant sa première dark kitchen à Dubaï, marquant ainsi ses ambitions hors d’Europe. Cette stratégie reflète une volonté d’adaptation aux nouvelles tendances de consommation, notamment avec des services de livraison de plus en plus demandés. Parallèlement, la marque poursuit son développement en France en s’implantant dans deux nouvelles villes : Tours et Paris.
Avec ces nouvelles franchises, Heiko continue de faire découvrir l’univers exotique des poké bowls hawaïens à une clientèle avide de fraîcheur et d’originalité. Portée par ce rythme de croissance soutenu, l’enseigne renforce sa position dans le secteur de la restauration rapide et saine, avec pour objectif d’atteindre 20 restaurants d’ici la fin de l’année.
