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250 k€
C.A. moyen annuel
80 k€
D'investissement global
20 k€
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48
Implantations

Présentation
Daskalidès, l’âme du chocolat belge depuis 1931
Fondée en 1931 à Gand, en Belgique, Daskalidès est une maison de chocolat d’exception, incarnant l’élégance, l’émotion et le savoir-faire artisanal belge. Dès ses débuts, l’enseigne s’est distinguée par sa passion pour la qualité, la précision et sa générosité dans l’art de la création de moments gourmands. Chocolatier de tradition, Daskalidès a su traverser les décennies en alliant exigence du goût et sens du détail, devenant un véritable symbole du raffinement gourmand belge.
Daskalidès évolue dans le secteur de la chocolaterie artisanale premium, un marché à la fois traditionnel et en pleine redéfinition, porté par une demande croissante pour l’authenticité, l’expérience et la traçabilité. À la croisée du luxe accessible et du savoir-faire historique, la marque s’adresse à une clientèle exigeante, sensible à l’origine, à la texture et à l’esthétique du chocolat. De véritable gourmets.
Profils particulièrement appréciés :
Centres d’intérêt en affinité avec l’univers Daskalidès :
Le secteur de la chocolaterie belge, considéré comme l’un des berceaux du chocolat de qualité, mondialement reconnu pour son excellence, son savoir-faire artisanal et son prestige, offre aujourd’hui des opportunités de développement particulièrement attractives, notamment sous le modèle de la franchise.
Attirant chaque année des millions de consommateurs locaux et internationaux en quête de produits authentiques, élégants et émotionnels, d’une notoriété nationale ou internationale, d’un concept gourmand, d’un accompagnement expert, tout en conservant une forme de proximité client et locale.
Les consommateurs, de plus en plus sensibles à l’expérience d’achat, au design des boutiques, à la qualité des produits et à la dimension émotionnelle du chocolat, renforcent l’attrait pour des enseignes fortes disposant d’une identité claire, d’une offre cohérente et d’un univers visuel engageant. Rejoindre une franchise dans le secteur de la chocolaterie belge, c’est ainsi s’inscrire dans un modèle économique à taille humaine, valorisé, profondément ancré dans l’art de vivre à la belge — où qualité rime avec passion et pérennité.

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L’histoire de Daskalidès s’écrit comme une transmission. Elle débute avec Jean Daskalidès, jeune apprenti passionné qui découvre l’univers du chocolat dans les cuisines de Blankenberge, avant de fonder sa propre maison avec une ambition claire : créer un chocolat aussi noble qu’émouvant. Au fil des décennies, la marque s’est imposée comme une référence belge, mêlant classiques intemporels et créations audacieuses.
Ce qui distingue Daskalidès, c’est son ADN profondément humain, élégant et sensoriel. La maison revendique une approche émotionnelle et familliale du chocolat : chaque bouchée doit évoquer une sensation, un souvenir, une douceur partagée. Ses valeurs fondatrices sont la transmission, l’authenticité, la constance dans le partage de la qualité et le respect du goût. La marque puise sa force dans son héritage belge, tout en le modernisant par un univers visuel pastel et contemporain, qui bouscule les codes du chocolat traditionnel sans en trahir l’âme.
Daskalidès occupe un positionnement premium, entre tradition et modernité, artisanat et élégance accessible. Son ancrage international avec plus de 50 points de vente dans 15 pays témoigne de la pertinence de son offre, notamment sur les marchés du travel retail, des cadeaux d’entreprise et des instants d’exception personnels. Permetant de bénéficier d’une notoriété nationale ou internationale, d’un concept éprouvé, d’un accompagnement structuré, tout en conservant une forme de proximité client et de personnalisation locale.
L’enseigne ambitionne de renforcer sa présence sur le plan européen et mondial, avec une stratégie de développement maîtrisé, misant sur l’implantation de nouveaux points de vente en propre et en franchise, la montée en puissance de l’e-commerce, ainsi que des collaborations exclusives avec des partenaires du luxe, de la gastronomie et de la culture. Elle vise également à étoffer ses équipes avec des talents, porteurs de la même vision Daskalidès Chocolatier.
Plus qu’un chocolatier, Daskalidès est un créateur d’émotions, une maison où l’excellence prend la forme d’une praline et où le chocolat devient une expérience à vivre et partager.




Étape
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