CAVAVIN est le premier réseau français de cavistes de proximité en franchise avec près de 200 franchisés créé en 1985 par Michel Bourel à La Baule puis développé en franchise à partir de 1996.
CAVAVIN réunit cavistes et vignerons en misant sur la continuité familiale du groupe avec Olivier Mermuys, gendre du fondateur qui en est aujourd’hui le directeur général. Depuis près de 40 ans, CAVAVIN travaille en partenariat avec plus de 300 vignerons pour une sélection de produits authentiques et exclusifs à très bon rapport qualité prix.
Chaque magasin dispose ainsi d’un large choix pour sélectionner les quelques 600 à 800 références adaptées à sa région d’implantation ainsi qu’aux besoins et au budget des consommateurs.
Chaque caviste CAVAVIN peut exprimer sa personnalité, sa passion du conseil et travailler différents types de clientèles (BtoC et BtoB). Il bénéficie d’un accompagnement quotidien sur tous les points (formation, produits, financier, animation, logistique, communication).
Achat plaisir avec besoin d'un conseil personnalisé, d'une explication du savoir-faire des vignerons et d'une transmission culturelle.
Nous recherchons avant tout des épicuriens qui ont le goût du conseil et qui sont bien intégrés dans le tissu économique local.
Rejoindre Cavavin c’est :
04/03/24
Du 16 au 18 mars, les équipes CAVAVIN accueillent à leur stand les visiteurs du Salon de la Franchise au Parc des Expositions, Porte de Versailles à Paris. Une belle occasion de répondre aux questions des candidats à la franchise, mais aussi de la commission-affiliation et d’échanger autour de l’entrepreneuriat et l’univers du vin.
Rendez-vous :
📍Parc des Expositions, Porte de Versailles à Paris
📆 Du 16 au 18 mars 2024
🍷Stand S100 / T101
Possibilité d’obtenir votre badge gratuitement avec le code EXH4A_138065 dès maintenant sur www.franchiseparis.com
15/02/24
CAVAVIN vient de conclure son Tour de France des Réunions Régionales. Les quatre réunions régionales, organisées au quatre coins du territoire français, ont permis aux cavistes CAVAVIN de revenir sur l’année 2023 et d’échanger autour des perspectives 2024.
Château de Passavant : La première étape a eu lieu au majestueux Château de Passavant, où nos cavistes de la région ouest ont pu découvrir la richesse de l’Anjou
Distillerie Guillon : La deuxième étape s'est déroulée à la Distillerie Guillon. Un très bon moment de partage et de convivialité accompagné d’un déjeuner épicurien au coin du feu ! Et en bonus, la visite de la Maison de Champagne DEVILLE !
Distillerie Delord : La troisième étape s'est déroulée dans le Gers au sein de la distillerie Delord. Une réunion ponctuée d'échanges riches et constructifs couplée à un déjeuner au plus près des alambics suivie d'une visite de la distillerie et des chais de vieillissement.
Domaine de Montine : Enfin, le Tour de France a pris fin au Domaine de Montine à Grignan au cœur de la Drôme avec en bonus une chasse à la truffe suivie d’un déjeuner d’exception autour de ce produit si intriguant.
De beaux moments de découverte et de partage ont pu avoir lieu et, au programme, visites des lieux et dégustation des produits, le tout autour d’un bon repas convivial, que les cavistes ne sont pas près d’oublier !
08/01/24
Perspectives prometteuses pour 2024
Les perspectives pour l'année 2024 sont prometteuses, avec de nombreux projets d'ouvertures prévus. L'objectif ambitieux est d'atteindre la barre des 200 magasins CAVAVIN, que ce soit à travers des contrats de franchise ou de commission-affiliation. Les ambitions internationales occupent une place centrale dans la stratégie d'expansion du réseau. CAVAVIN réaffirme son engagement envers ses franchisés et consolide sa position en tant que leader des cavistes en franchise.
Avec son positionnement unique sur le marché du vin, l’enseigne Cavavin rend hommage aux terres d’histoire qui l’ont vu naître via l’acquisition du Château de Roquemont à Saint-Émilion. Retracez le parcours du franchiseur et de ses acteurs dans un...
Alain Le May, le caviste franchisé de Cavavin a été récompensé lors du Salon de la Franchise, le 17 mars dernier, pour son implication au sein de la Fédération française de la franchise. Un caviste récompensé au Salon de la Franchise en France Le...
Lors du SPIRITOUR annuel de CAVAVIN, qui s’est déroulé en mars dernier, les cavistes et les partenaires ont été conviés à une variété d’activités, notamment des dégustations, la découverte de nouvelles références et des visites de...