Accélération du développement du Réseau Boulangeries Sophie Lebreuilly en France

Une Croissance Remarquable du Réseau Boulangeries Sophie Lebreuilly
Le réseau Boulangeries Sophie Lebreuilly continue d’afficher une dynamique de croissance impressionnante. Grâce à un développement soutenu, l’enseigne ne cesse d’accroître son nombre de points de vente en franchise tout en mettant en place une stratégie d’expansion ambitieuse pour les années à venir. En effet, depuis le début de l’année 2025, l’enseigne a réalisé une performance exceptionnelle, avec une augmentation remarquable de sa présence sur le marché.
À la mi-septembre, Boulangeries Sophie Lebreuilly comptabilise 89 boutiques, ce qui représente une hausse de plus de 12 % en seulement neuf mois. Cette expansion se concrétise par l’ouverture de dix nouvelles boulangeries, dont huit sont des franchises, dans plusieurs villes françaises telles que Bordères, Castelsarrasin, Saint-Rémy, Chalon, Dainville, Beauvais, Saint-Quentin Harly, Noeux-les-Mines, Le Mans, Lourdes et Sailly-Labourse. Ces localisations stratégiques renforcent la présence de l’enseigne sur le territoire.
La franchise Boulangeries Sophie Lebreuilly se positionne comme un acteur clé dans le secteur de la boulangerie moderne en France. Avec une stratégie de déploiement ambitieuse, l’enseigne vise à maintenir son rythme de croissance avec 20 nouvelles ouvertures planifiées pour la période 2025-2026. À moyen terme, 35 contrats de zone ont déjà été signés pour 2026-2027, ce qui garantit un développement national progressif et maîtrisé.
Pour accompagner cette expansion, le réseau a renforcé ses équipes de développement en intégrant un négociateur immobilier et un responsable du développement. Cette structuration vise non seulement à optimiser la sélection des emplacements stratégiques, mais également à fournir un accompagnement personnalisé à chaque franchisé, quel que soit son profil. Que ce soit des entrepreneurs locaux, des multi-franchisés ou encore des candidats en reconversion, la diversité des profils au sein de l’enseigne est considérée comme une richesse pour une implantation réussie à travers des territoires variés.
À long terme, Boulangeries Sophie Lebreuilly aspire à consolider sa présence sur l’ensemble du territoire français et à se positionner comme un acteur national majeur dans le domaine de la boulangerie contemporaine. S’appuyant sur un concept chaleureux, une expansion maîtrisée et des partenaires engagés, l’enseigne assure son rôle moteur dans la modernisation du paysage boulanger français.
Franchise Boulangeries Sophie Lebreuilly
Boulangeries Sophie Lebreuilly est une enseigne florissante dans le domaine de la boulangerie française, se distinguant par sa stratégie de franchise dynamique et son engagement envers la qualité. Avec un nombre croissant de franchises, l’enseigne a pour mission de moderniser l’expérience de la boulangerie tout en soutenant ses franchisés avec des outils et des ressources adaptées. Son approche collaborative et son attention particulière portée à chaque partenaire font d’elle une référence dans le secteur.
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La reconduction annuelle du Montagnard participe à la stratégie d’animation régulière de la carte. Ce produit saisonnier contribue à :
• renforcer l’attractivité de l’offre food,
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Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
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